Vous connaissez ces graines?

[helenelagalicienne]

La première fois que je les ai vus, je pensais que c'était des perles ou un petit bois taillé

Vous savez d'ou ça vient?

[Nicole37n]

Bonjour,

Ce sont des graines de cyclanthères.

[bourru07]

Ça, alors, chapeau ... ça ne s'invente pas...
Tu cultives ce légume exotique ?
Est-ce aussi bon que le disent les marchands ?

[helenelagalicienne]

Ce sont des graines de cyclanthères.

Quelle rapidité, moi qui croyais poser une colle!

Tu cultives ce légume exotique ?
Est-ce aussi bon que le disent les marchands ?

Oui, j'en avais acheté un jour, et j'ai gardé les graines, c'est une grimpante sympathique ! Les fruits, j'ai pas encore réussi à trouver LA recette idéale, je les cuisine comme un poivron, dans la ratatouille, il faut que j'essaie farci

[Nicole37n]

Désolée, je n'avais pas vu que c'était le jeu de l'identification

Oui j'ai cultivé cette plante à la suite d'un échange il y a bien lgtps. et pas pour en manger, mais pour ne pas voir la voisine déambuler toute nue sur la terrasse de sa piscine ...
Nous avions installé un treillis de bambous et c'est sûr que çà grimpe bien.

Ensuite dire que c'est bon, ben çà dépend....
Mais on peut lui donner le goût que l'on veut, c'est fade.

[jardiniere31]

Un petit goût de concombre avec le croquant du poivron. Très bon cru dans une salade de tomates ou verte, dans des haricots blancs en salade...

[bourru07]

... pas pour en manger, mais pour ne pas voir la voisine déambuler toute nue sur la terrasse de sa piscine...

Si comme moi, on n'aime pas le concombre, et si, de plus, la voisine est mignonne,
l'intérêt de cette liane est évidemment très limité...
Sinon, je préfère les feuilles de vigne...

[nycandra]

époustouflante Nicole !
Bourru
et merci, aux autres pour cette découverte .

[bibiloba]

J'arrive tard, mais je connais ces graines qui ressemblent à de petits insectes. Elles portent aussi le doux nom d'achochas, ou concombres de Bolivie.... entre autres. Quand on cuisine des "petits farcis à la provençale", c'est amusant d'en farcir quelques uns, pour faire parler les curieux.

[helenelagalicienne]

Oui, voilà, l'intérêt gustatif ne me semble pas super intéressant, mais c'est rigolo et ca permet de manger des légumes du jardin! Et puis la planté est sympa aussi!