chamignons dans la nature, hors saison

albernier · Message par **albernier** » sam. 11 juin 2005 10:21

bonjour à tous

je sais bien que cette question est limite dans le cadre de ce forum, mais voilà: traversant une forêt hier soir, humide, je suis tombé sur plusieurs cèpes, de qualité très moyenne, infestés de vers, mais cela m'a étonné en cette saison. Cela préfigure-t-il une récolte abondante à la bonne saison?

cordialement

Zurette · Message par **Zurette** » sam. 11 juin 2005 11:20

Il n'y a pas vraiment de saison pour les champignons. On dit souvent l'automne car il ne fait pas très froid, et il y a des alternances de soleil et pluie. Mais il suffit que les mêmes conditions soient réunies à un autre moment et ils sortent ... d'ailleurs il y a des champignons qui ne sortent qu'au printemps ...

zouf · Message par **zouf** » sam. 11 juin 2005 13:40

Exact! Par exemple la morille , le mousseron et la girolle poussent surtout au printemps. Un peu plus tard il y a l'amanite des césars, le faux mousseron, la pleurote.Mais effectivement le gros de la troupe sort en automne. S'il pleut un bon coup en août, on peut avoir une pousséee énorme de cèpes . Ceux qui habitent le piémont pyrénéens connaissent bien cela. J'avoue que j'aime bien la cueillette des champignons!Et ils ne courent pas trop vite!