ail sauvage

paule · Message par **paule** » sam. 18 juin 2005 13:54

Bonjour à tous

J'ai ramené ily a 2 ans de Provence de l'ail sauvage, et je l'ai replanté, ça marche très bien : seulement je voudrais savoir exactement ce que l'on peux consommer le haut ou le bas? les petits oignons qui se trouvent près de la fleur peut on les replanter?
merci pour les réponses

Ungern · Message par **Ungern** » jeu. 01 sept. 2005 22:55

Avant tout,est ce qu'on parle bien de la même chose :pour moi l'ail sauvge c'est l'ail des ours : une petite plante qui fleurit au printemps qui ne ressemble en rien au muguet mais que tt le monde pense être du muguet ....

Si c'est "çà",tu peux te servir du bulbe ou des feuilles finement coupées .
La saveur est beaucoup plus légère que l'ail proprement dit .

Les miens viennent de la foret voisine ;j'ai transplanté les bulbes,mais ils se sont sérieusement étendus donc je pense que les graines "ça fonctionne",mais je n'ai pas essayé .