la santé au potager
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Alouette
- Fleur de pipelette
- Messages : 883
- Inscription : sam. 19 avr. 2003 17:43
- Localisation : Liège BELGIQUE
la santé au potager
les carottes
Riches en fibres et en vitamine B, elles ont des effets dans la prévention de certains cancers grâce à la bêtacarotène.
Cuites, elles sont un remède contre la diarrhée et... contre la constipation...
Elles donnent un joli teint
les pommes de terre
Elles contiennent des vitamines, des minéraux et des fibres ainsi que des saponines qui favorisent la baisse du mauvais cholestérol et renforcent le système immunitaire.
le poireau
le roi du drainage est tonifiant et énergisant.
l'asperge
drainante également, contient du potassium, du magnésium et des fibres et agit contre les brûlures d'estomac et les remontées acides.
oignons et ails
diurétiques et drainants.
Consommé cru, l'oignon diminue le taux de mauvais cholestérol et fluidifie le sang.
Cuit, il améliore le transit intestinal et lutte contre la constipation.
L'ail est riche en vitamine B et en sélénium, il réduit l'hypertension artiérielle, le taux de mauvais cholestérol et a des effets anticoagulants
les crucifères
contiennent des vitamines B et C, dupotassium et des fibres.Ils agissent contre le cancer du sein.
Riches en fibres et en vitamine B, elles ont des effets dans la prévention de certains cancers grâce à la bêtacarotène.
Cuites, elles sont un remède contre la diarrhée et... contre la constipation...
Elles donnent un joli teint
les pommes de terre
Elles contiennent des vitamines, des minéraux et des fibres ainsi que des saponines qui favorisent la baisse du mauvais cholestérol et renforcent le système immunitaire.
le poireau
le roi du drainage est tonifiant et énergisant.
l'asperge
drainante également, contient du potassium, du magnésium et des fibres et agit contre les brûlures d'estomac et les remontées acides.
oignons et ails
diurétiques et drainants.
Consommé cru, l'oignon diminue le taux de mauvais cholestérol et fluidifie le sang.
Cuit, il améliore le transit intestinal et lutte contre la constipation.
L'ail est riche en vitamine B et en sélénium, il réduit l'hypertension artiérielle, le taux de mauvais cholestérol et a des effets anticoagulants
les crucifères
contiennent des vitamines B et C, dupotassium et des fibres.Ils agissent contre le cancer du sein.
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Georges
- Liseron du clavier
- Messages : 2074
- Inscription : lun. 17 févr. 2003 7:33
- Localisation : CROISILLES (Pas de Calais)
La santé au potager
On en apprend des choses sur le forum ! Bravo.
