Au jardin, forum de jardinage

J'ai mis quelques photos de crocus sativus et de safran à l'adresse suivante. Ce sont des photos prises lors de la dernière récolte en octobre 2005.

http://spaces.msn.com/members/Safrangardois/

Bonne vision.

Antony

super

bravo pour ces photos !
J'ai hâte de voir mes crocus apparaitrent, allez encore quelques semaines à patienter !
Les tiens sont déjà sortis de terre cette année ? Tu fais le commerce du safran ?

Bonne journée
@+

Très jolies Antony tes photos!Est ce que tous ces pistilles pour le safran tu les vend ou c'est pour ta consommation personnelle?A+.Allopacs

Safrangardois chapeau, magnifiques ces clichés. Et le gout c'est comment

Bonsoir à tous !

Par ordre d'arrivée, je remercie Cassis, Toune, Allopacs et Mycose.

Toune tes safrans vont bientôt sortir mais les miens sont des crocus sativus et ce sont des crocus qui sortent en automne.

Depuis cette année j'en fais le commerce car j'ai récolté près de 40 grammes. Ce qui fait près de 8 000 fleurs rammassées. Cela représente ma consommation personnelle pour 20 ans. Il est vrai que je n'en mange pas tous les jours mais on en utilise si peu. En effet, son pouvoir colorant et gustatif est exceptionnel. Son goût pour répondre à Mycose est inattendu et délicieux comme dans la creme anglaise par exemple. Allez voir sur le lien ci-après il y a un forum sur lequel j'ai déjà pas mal répondu, vous y trouverez certainement beaucoup de réponses. Sinon, n'hésitez pas à me contacter je vous répondrai avec plaisir.

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Antony.

elles sont magnifiques tes crocus Anthony! J'ai encore de la place... sur ma pelouse. Aussi si tu as des bulbes en trop,( en échange de mes vivaces ça m'arrangerait) envoie-moi un mp. @ +

Je trouve ça vraiment magnifique, mais est on obligé de cueillir toutes les fleurs pour avoir le safran ou bien ne prend-t-on que les étamines? Tu dis qu'il faut à peu près 8 mille fleurs pour 40 grammes de safran mais combien de bulbes pour avoir 8 mille fleurs?
A+ Catden

J'ai replanté environ 2500 bulbes en 2004 des gros et des petits. Ils étaient issus de division.

Moi je ramasse les fleurs et ensuites les stigmates, mais si tu en as peu tu peux ne prendre seulement que les stigmates rouges. Mais sur des rangées complètes ça serait très long et en plus les crocus sont à ras de terre. Et en plus d'une journée sur l'autre tu ne saurais plus lesquels ont encore du rouge à l'intérieur et ceux qui sont dépourvus de safran. Cela deviendrait laborieux. Voilà.

Très belles photos , explications fort intéressantes et bravo pour l'humour des commentaires sous tes photos ; on en redemande !

Merci k6hte ! Dès que j'aurais un peu de temps je complèterai avec des photos supplémentaires et surtout je n'oublierai pas les commentaires. lol

bravo pour ton travail, c'est réconfortant

j'ai voulu me connecter sur ton lien, mais je n'y comprend rien (ben oui un MSN connais pas

comme tu t'en doutes dans la région il y a beaucoup de "fanas" du safran

j'en ai acheté 12 bulbes chez Bulbargence, que j'ai trouvé assez chers mais que j'ai mis en pots et qui ont bien fleuri la première année, que j'ai divisés et rien cette année

sur la notice il était préconisé de ne pas les arroser en été, ce que j'ai fait, mais j'ai lu sur ce forum qu'il faut les enterrer de 20cms(je ne retrouve plus ce sujet), ce qui n'était pas specifié sur la notice

désolée de te poser ces questions ici

faut il que je les enterre aussi profond
dans quelle terre, argileuse, lourde
craignent-ils l'arrosage l'été
faut-il obligatoirement les diviser chanque année
apporter de l'engrais et lequel (si je les laise en pot)

merci pour ton aide (ou alors m'expliquer comment me connecter )

Très belles fleurs, au milieu de l'hivers sa réconforte

courage Rem, et reste zen

je ne te le dit pas...... mais je le pense
(plus poliment, je croise les doigts pour toi)

On est presque voisin toi et moi. J'ai moi aussi acheté des bulbes chez bulb'argence y'a longtemps et déjà je les avais trouvé cher. Je viens d'aller voir leur site 10 € les 5 bulbes, la prochaine fois dis le moi pour le même prix je t'en donne le triple.

Moi je les enterre à 12cm environ c'est bien suffisant. Nous n'avons pas des gelées a craindre dans nos régions. Nous avons des gelées mais pas en profondeur.

Il faut plutôt une terre pas trop argileuse ou alors avec un super drainage car les bulbes craignent l'humidité.

Il ne craignent pas l'arrosage d'été, durant cette période le bulbe est en dormance mais dès début septembre des radicelles se forment donc je pense que l'eau n'est pas de trop.

Moi je les divise tous les 3 ou 4 ans mais d'autres le font tous les 5 voire 10 ans.

Je leur apporte seulement du fumier et je n'utilise aucun désherbant.

Tu trouveras d'autres infos sur le lien ci-dessous et si tu as d'autres questions n'hésite pas !


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