Au jardin, forum de jardinage

J'aurais aimé mettre ceci en "Jardin Gourmand "
(mais je n'ai pas la bonne rubrique).
qqu'un a-t-il une recette sur la confiture de roses?
y a-t-il des roses particulières ou toutes?

Merci d'avance

setopic_7445-confiture.html+p%E9tales+roses

John, notre magicien des bosquets et des ordis ns indique sa recette préférée (?)
sur google, il y a plein de recettes
http://www.bigrementbon.com/articles.php?lng=fr&pg=4573

Il faut prendre les plus parfumées. Je vais essayer cette année.

hummm c'est bon ça


sandra

Bonsoir !
Une variante : je fais une confiture pomme-poire-rose en mettant moitié pomme, moitié poire, autant de sucre que de poids de fruits et une grosse poignée de pétales de roses très parfumées

j'ai bien envie d'essayer la confiture quand mon rosier sera en fleur
la recette (lien de christianne) a l'air facile