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Petits pois
Publié : jeu. 15 juin 2006 10:43
par Babeth03
Bonjour,
Comment savoir si les petits pois sont bon a récolter ils sont bien glonflé mais un ami m'as dit qu'il fallais attendre que la cosse change de couleur....J'ai pas bien compris....
Amicalement.
Babeth
Publié : jeu. 15 juin 2006 10:56
par Marcus
Bonjour,
Tout dépendant des goûtss certains les aiment jeunes et tendres d'autre les aiment plus ancien et fermes.
Publié : jeu. 15 juin 2006 11:31
par zouf
C'est comme pour ceux en boite:extra fin et fin. Mais c'est bien la première fois que j'entend de récolter quand la gousse change de couleur! Ce ne sont pas des fayots quand même!
Petits pois
Publié : ven. 16 juin 2006 14:20
par Babeth03
Bjr, merci a vous
Babeth
Publié : ven. 16 juin 2006 19:59
par mistra
moi, je récolte tous les jours une petite quantité, les plus dodus, et je mets (écossés) au réfrigérateur en attendant qu'il y en ait une quantité suffisante pour un plat
hé oui, je n'ai pas bcp semé par manque de place
nous on préfère les gros pois, mais encore bien tendres
quand tu en auras ramassé 2 ou 3 fois tu verras mieux la grosseur qui te convient!
et bon appétit ! quel régal !