Aide pour création d'un jardin potager sur un sol en pelouse

[maggy]

Bonjour à tous, et merci de m'accueillir ici parmi vous.

Depuis longtemps, j'adore le jardinage, et là, je viens de trouver la maison de mes rêves !
Je vais l'habiter à partir du 1er mars !

Actuellement, le jardin n'est constitué que de pelouse, avec seulement 2 arbustres ! Le terrain est plat.

Je voudrais me créer un jardin potager d'environ 50 m2, sur une partie de terrain très ensolleillée durant la journée.

Un ami s'est proposé de nous prêter un motoculteur pour faire ce jardin, mais ensuite, comment faire, et que planter surtout pour une 1ère année ?

En premier lieu, je voudrais bien sûr des herbes aromatiques, mais j'aimerais aussi faire des haricots verts, des courgettes, des radis, des poireaux, en fait, un vrai petit potager.

Je suis contre les engrais chimiques, car sinon, autant acheter ses légumes au supermarché

Je précise aussi que j'ai un chat, et que je ne tiens pas à l'empoisonner

Qui aurait la gentillesse de me donner quelques conseils, sachant que je reviendrais vous voir souvent, car je suis aussi une grande amoureuse des fleurs !

Merci d'avance à tous ceux qui me répondront.

[Captain Igloo]

Bien sûr, dans un premier temps il faudra retourner le sol.
Tu parles d'un motoculteur? S'agit-il d'un engin motorisé tractant une charrue ou d'un moto-houe? La différence est appréciable. Pour un premier labour d'un terrain enherbé il faut obligatoirement que le gazon soit correctement enfoui. Avec une moto-houe, c'est pas certain.
Il ne faut pas que des mottes de gazon se retrouve près de la surface parcequ'elles se réenracineront aisément.
Ensuite , une analyse du sol s'avére utile, afin de connaître avec précision ce qu'il faudra apporter comme fumure. Cependant l'état du gazon peut te donner une idée de la richesse du terrain. Et une utilisation d'engrais organique ou de compost ne devrait pas être contreindiqué, en règle générale.
Bon courage et reviens nous régulièrement nous voire

[maggy]

Merci de ta réponse, il s'agit d'un engin tractant une petite charrue, je l'ai vu à l'oeuvre l'an dernier

Le gazon semble être en bon état, en tous cas, bien vert

[maggy]

Pourrais-je faire quelques cultures dès cette année ?

[Captain Igloo]

Bien sûr
Pour autant que tu laboures le terrain au printemps, puisque maintenant c'est un peu tard: les terres sont trop humides
Labour - émiettage et nivellement - préparation de la terre et semis...
Y-a plus qu'a attendre

[maggy]

Super, mais avant de motoculter, j'ai envie de racler pour enlever le maximum de pelouse, afin d'éviter qu'elle repousse par dessus
Que me conseilles-tu comme culture pour une premier année : j'aimerai faire des haricots verts, des carottes, des céléris branches, des radis, et des herbes aromatiques bien sûr ( j'ai déjà la ciboulette sur le balcon ) ?

[Captain Igloo]

C'est une décision sage que de retirer toute l'herbe.
Si tu nous avais demandé conseil plus tôt je t'aurais conseillé de bien nettoyer le terrain au moyen de Roundup.
Inutile de s'alarmer Je ne suis pas non plus pour un "potager chimique", (sinon autant acheter les légumes du commerce) et je n'utilise pas le roundup dans le potager Il s'agit quand même d'un désherbant total bien que peu nocif et qui se dégrade très rapidement.
Mais dans le cas d'un nouveau potager... il est bon que le terrain soit bien nettoyé avant de commencer sa culture.Et l'utilisation du Roundup une fois dans la vie du potager ne présente strictement aucun danger.
Mais il est trop tard pour celà maintenant ou alors tu devrais postposer l'établissement du potager... A toi de voir...
Mais si tu décides de commencer ton potager dès ce printemps, tu peux en effet semer les plants que tu cites.
Une petite remarque pour les condimentaires? Impeccable, MAIS... la plupart des condimentaires vont rester plusieures années en place au même endroit... Et là sois très mais alors très vigilante pour la propreté de ces plantes! Sinon, tu risques d'être débordée par les envahisseurs au détriment de tes condimentaires...

[maggy]

Merci beaucoup Captain Igloo, c'est très sympa d'avoir pris le temps de me renseigner et de me donner tous ces tuyaux !

Donc, pour les condimentaires, je sais effectivement que celà prend beaucoup d'espace, surtout le menthe, mais je vais me contenter de ne planter qu'un seul pied de chaque acheté en jardinerie pour la première année
Mais je suis aussi contente de savoir que je vais pouvoir planter mes légumes favoris !
Que dois-je faire de l'herbe que je vais racler, la jeter, où en faire mon début de compost ?

Quand j'aurai commencé mes travaux, je n'hésiterai pas, si tu le permets, à te recontacter de nouveau.

Merci encore

[Captain Igloo]

Ces herbes iront tout droit au compost.

Je te répondrai dans la mesure de mes possibilités avec plaisir
de toute façon , c'est toujours sympas de suivre les amis par forum interposé.

[Zurette]

Salut tous les deux

Maggy, je vais faire la même expérience que toi dès ce printemps. La seule différence c'est que je vais utiliser un ancien potager abandonné ... donc pas de problème de remise en état, j'ai juste arraché les mauvaises herbes, enlevé toutes les racines, etc, et tourné, retourné, et encore retourné la terre ... nous allons aussi y ajouter du compost / fumier, on verra ce qu'on trouve ...

Mais venons-en au fait : les légumes. En fait après avoir pas mal lu et demandé conseil, voilà ce que j'en ai tiré :
- Faire petit la première année ... surtout si tu viens d'emménager et que tu ne connais pas le sol et la faune / flore qui dort encore. J'en ai parlé avec un agriculteur qui m'a dit qu'il faut bien regarder vivre son jardin pendant 4 saisons avant de prendre des décisions. Je suis comme toi (je crois), très impatiente, alors je n'écouterais ce conseil que d'une seule oreille, mais en me limitant un peu pour éviter les trop gros dégats
- Toujours la première année, ne cultiver que les légumes plus ou moins faciles. Dans ceux que tu as cité, on m'a déconseillé de faire des haricots, car ça demande pas mal de travail et il faut penser à leur conservation. Les radis c'est très facile, les autres je sais pas. Par contre tout le monde est d'accord sur les potirons / citrouille, tomates, pommes de terre.
- Tu as parlé de potager pas chimique, alors n'hésite pas à associer les plantes qui peuvent s'entraider entre elles, comme la tomate et le basilic par exemple. A prévoir une bordure spéciale pour que les escargots et limaces - si tu en as beaucoup - ne viennent pas se servir avant toi, etc.

Pour les plantes aromatiques, on m'a dit de ne pas hésiter à en placer un peu partout dans le jardin, leur place n'est pas forcément au potager. Et puis certaines poussent haut et dru, je vois mal mon laurier-sauce de 5 m de haut au milieu de mon potager

Tout cela est très théorique, car je n'ai jamais pratiqué. Mais la plupart des conseils viennent d'un agriculteur à la retraite en qui j'ai toute confiance (suffit de goûter ses légumes !!). J'ai pensé que ça te serait utile, vu le nombre d'heures que j'ai passé à me renseigner, lire, etc.
Tu as là un site très intéressant : http://sddelorm.free.fr/potager/potager.htm et la Gazette des jardins présente aussi régulièrement les expériences de tous les jardiniers, c'est très intéressant :
http://www.gazettedesjardins.com/

[Captain Igloo]

D'accord avec ta sagesse, Zurette
Ne pas prendre le risque de se faire déborder par les travaux, excellente idée
Cependant je ne partage pas ton scepticisme pour les haricots, si ce n'est pour la conservation , mais alors uniquement si tu sèmes beaucoup de haricots.
J'estime , au contraire, que c'est une culture aisée et facile à entretenir.
On peut aussi opter pour les haricots à rames.
Les carottes, par contre, oui, c'est plus difficile, surtout que les graines sont lentes à germer... et que les herbes en profitent
Céleris, pourquoi ne pas planter de jeunes plants? On pourra en congeler pour l'hiver ou en planter dans une couche .
Radis, facile, en effet.
Pommes de terre, facile et aisé à entretenir. D'habitude une terre vierge de pdt donnera d'excellents résultats
Salade à couper: idéal, on dispose toujours de feuilles de salade fraîche...
Variété intéressante: frisée d'Amérique.
Et puis aussi comme culture facile les oignons à planter et les échalottes.
J'entends aussi par "culture facile", , c'est qu'elle permet de garder facilement le terrain propre .

[Zurette]

Cependant je ne partage pas ton scepticisme pour les haricots, si ce n'est pour la conservation , mais alors uniquement si tu sèmes beaucoup de haricots.

Toutes les personnes avec qui j'ai parlé m'ont dit "aie aie aie' dès qu'on parlait de conservation, alors ... je prends note que c'est pas si dur que ça !

Sur les salades on m'a aussi dit que la mâche c'était génial, ça poussait tout seul.

[Captain Igloo]

Zurette, je parlais bien sûr de la culture. La conservation si tu disposes de beaucoup de haricots... c'est selon...
Stérilisation ou congélation....
Mais si tu ne consacres qu'une petite surface, uniquement pour ton utilisation, je ne vois oû serait le problème. Ah! si, afin de disposer régulièrement de haricots frais, il suffit d'espacer les semis sur toute la saison...

La mâche? oui, elle n'est exigeante quant à la nature du sol. Au contraire, il ne faut que la terre soit bien travaillée, ni qu'elle soit trop riche... Mais, personnellement, je trouve que l'on réussit difficilement cette culture...
Enfin , nous,nous n'avons jamais bien réussit la culture de la màche Et pourtant que c'est bon...et cher dans le commerce

[Chantal]

La mache, le mieux, c'est de ne pas la cultiver. Tu laisses quelques pieds monter à graines et elle se ressème toute seule, et elle pousse bien. Moi aussi, j'ai des difficultés avec la mâche quand je la sème !

[Zurette]

C'est bien ce que j'avais compris Chantal, il ne faut pas s'en occuper. Comme j'ai tendance à laisser faire le plus possible, ça m'intéresse

Captain : je vais t'avouer quelque chose : j'aime pas les haricots ... Alors je vais dire que très rapidemment et très discrètement à mon mari que finalement c'est pas si dur que ça, comme ça j'aurais pas mauvaise conscience ...

[Captain Igloo]

Dis-le lui juste au moment oû il éternue , par exemple...
"Tu mangeras tes haricots, un point c'est tout!Et ne fais pas la difficile!Songe que de pauvres petits africains seraient bien content d'avoir des haricots"

Bonne journée, Zurette.

[maggy]

Merci, merci beaucoup . Oui, c'est vrai, je suis impatiente, mais c'est aussi ma première maison, alors vous comprenez, après vécu tout une vie en appartement, à 43 ans, on redevient gamine à l'idée de faire pousser ses légumes , et c'était mon plaisir d'aider mon Pépé au jardin quand j'étais gamine, sauf que je lui arrachais ses feuilles de salades pour les donner aux poules du voisin par dessus la clôture, et là, Pépé, il était pas comptant

Moi, j'adore les haricots par contre, j'en mangerais tous les jours, et Maman a une technique de conservation dans le gros sel qui est super géniale et on ne peut plus simple à réaliser. Et puis, au congélateur, une fois blanchis, rincés à l'eau froide et bien séchés, ils ressortent comme neufs

Sinon, je vais aussi m'essayer à repiquer des courgettes rondes, des carottes, et bien sûr des salades, tomates et basilic étaient aussi parmi mes priorités

Vos conseils me font vraiment plaisir, merci à tous