Septembre, le mois des poivrons
Publié : jeu. 14 sept. 2006 14:51
Voici venu le temps des beaux poivrons, rouges et charnus. Tout au moins dans ma region . c'est vrai quà Perpigan ou Nice ... c'est pas pareil!
Je m'en régale...
Si cela interesse du monde, je peux donner, a l'endroit imparti aux recettes de cuisine , quelques unes des recettes a base de poivrons / tomates, telle que Tchoutchouka, Frita , Poivrons a l'huile, Cocas, Salade mechouïa etc ...
Autant de plat qui ont nourri ma jeunesse ( je suis du meme pays que notre ami Moustache.)
La salade Mechouïa , par exemple, ça se mange a genoux , tete découverte les yeux clos en remerciant le ciel de nous avoir donné les poivrons grillés !!!!
Je m'en régale...
Si cela interesse du monde, je peux donner, a l'endroit imparti aux recettes de cuisine , quelques unes des recettes a base de poivrons / tomates, telle que Tchoutchouka, Frita , Poivrons a l'huile, Cocas, Salade mechouïa etc ...
Autant de plat qui ont nourri ma jeunesse ( je suis du meme pays que notre ami Moustache.)
La salade Mechouïa , par exemple, ça se mange a genoux , tete découverte les yeux clos en remerciant le ciel de nous avoir donné les poivrons grillés !!!!