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la frisée

Publié : ven. 08 déc. 2006 12:14
par laforme41
:lol: bonjour , comment faire de belle frisée bien blanche
chez moi elle sont petites et en plus je les couvrent avec un pot noire et elles pourisses a l'interieur.merci si vous avez des astuces.

Publié : ven. 08 déc. 2006 17:19
par laubron
pour les blanchir il faut les lier avec de la ficelle mais si elles sont trop petites à cette saison c'est foutu

Re: la frisée

Publié : ven. 08 déc. 2006 18:26
par christianne
laforme41 a écrit ::lol: bonjour , comment faire de belle frisée bien blanche
chez moi elle sont petites et en plus je les couvrent avec un pot noire et elles pourisses a l'interieur.merci si vous avez des astuces.
avant de les couvrir avec un pot noir (je fais comme ça en rassemblant les feuilles), je veille à ce que les feuilles soient sèches et j'utilise des pots avec fond sans trous (trous sur les cotés). Ainsi le coeur n'est pas mouillé :)