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culture oignons
Publié : jeu. 29 avr. 2004 11:20
par fanch
Bonjour,
J'ai planté des bulbes d'oignons (+échalottes et ails) mi-février en serre et à l'extérieur. Ceux de la serre ont une tige florale.
Dois-je laisser les fleurs et attendre que tout le feuillage soit sec pour récolter ou supprimer les fleurs (et laisser le feuillage évidemment) ?
Merci de vos réponse.
Publié : jeu. 29 avr. 2004 12:01
par LaetitiaCh
si j'ai bien compris, ce sont des oignons ... à manger !?!
Dans ce cas il faut les récolter avant qu'ils n'aient des fleurs ... Ils ne devraient donc pas fleurir ! Quelques uns des miens l'année passée ont fait ça pendant la canicule je pense donc que dans ta serre ils doivent avoir trop chaud ...
D'autres "experts" pourront certainement mieux te répondre, mais selon moi tu devrais manger au fur et à mesure ceux qui présentent un début de hampe florale ...
Publié : jeu. 29 avr. 2004 16:21
par fanch
LaetitiaCh a écrit :si j'ai bien compris, ce sont des oignons ... à manger !?!
Dans ce cas il faut les récolter avant qu'ils n'aient des fleurs ... Ils ne devraient donc pas fleurir ! Quelques uns des miens l'année passée ont fait ça pendant la canicule je pense donc que dans ta serre ils doivent avoir trop chaud ...
D'autres "experts" pourront certainement mieux te répondre, mais selon moi tu devrais manger au fur et à mesure ceux qui présentent un début de hampe florale ...
C'est pour manger !
C'est la 1ère fois que j'en mets sous serre. J'aère pourtant.
Je ne peux les consommer parce que le bulbe (en serre ou dehors) est encore mou. Il me semble qu'il puise dans ses réserves au début (mou) avant de gonffler ensuite ?
Se soir j'enlève le haut

, je veux dire la tige florale

Publié : jeu. 29 avr. 2004 16:44
par quimperois
bonjour,
je pense que as raison de supprimer les fleurs (gardes en une, c'est peut être joli....).
Autre astuce pour favoriser le bulbe : si le feuillage se développe trop, c'est de le nouer, mais pas trop sérré. Ca réduit sa croissance et le bulbe en profite !
Ca marche aussi pour l'ail et l'échalotte....
Cordialement
Publié : jeu. 29 avr. 2004 16:58
par fanch
quimperois a écrit :bonjour,
je pense que as raison de supprimer les fleurs (gardes en une, c'est peut être joli....).
Autre astuce pour favoriser le bulbe : si le feuillage se développe trop, c'est de le nouer, mais pas trop sérré. Ca réduit sa croissance et le bulbe en profite !
Ca marche aussi pour l'ail et l'échalotte....
Cordialement
Merci,
J'ai lu aussi qu'on peut couper une feuille de temps en temps pour les faire grossir.

Publié : jeu. 29 avr. 2004 18:09
par fanch
Je rentre de la serre ou je n'ai ceuilli que 4 fleurs sur environ 30 pieds. J'avais pas bien vu?
Publié : jeu. 29 avr. 2004 19:54
par le pote agé
Bonsoir!
Je crois qu'il ne faut pas cultiver ail, échalotte et oignons en serre!
Ce que je fais pourtant en début de saison, c'est de planter qq échalottes en pots dans la serre.
Ceux-ci ne servent que pour la jeune verdure que je hache et qui donne un très bon goût à la salade ou au fromage blanc du petit déjeuner!
Avec un peu de ciboulette et de persil... et qq radis, bien sûr!!
Publié : ven. 30 avr. 2004 7:22
par Georges
Encore une fois, je suis du même avis que Pote âgé et je pratique exactement comme lui.
Publié : ven. 30 avr. 2004 8:21
par fanch
Merci pour les réponses.
C'était un essai dans la serre. J'utilise déjà les feuilles pour salades et autres.
Je vous dirai plus tard le résultat de la culture sous abri.
Publié : ven. 30 avr. 2004 20:22
par Joël (de Honfleur)
il ne faut pas de fleurs car la fleur pompe tout ce qu'il y a dans le bulbe de l'ognon.
mais c'est normal d'avoir des fleurs car dans le finistère on peut planter l'ognon en pleine terre à partir de fin février. climat océanique humide oblige 10°C l'hiver 20°C l'été.
vos ognons ont été berner par l'effet de serre. l'ognon démarre normalement avec une température de 10°C . à 20°C et plus dans une serre il cherche à se reproduire !!!
sea, sex and sun and fun !!!!
Publié : ven. 30 avr. 2004 20:29
par fanch
Joël (de Honfleur) a écrit :il ne faut pas de fleurs car la fleur pompe tout ce qu'il y a dans le bulbe de l'ognon.
mais c'est normal d'avoir des fleurs car dans le finistère on peut planter l'ognon en pleine terre à partir de fin février. climat océanique humide oblige 10°C l'hiver 20°C l'été.
vos ognons ont été berner par l'effet de serre. l'ognon démarre normalement avec une température de 10°C . à 20°C et plus dans une serre il cherche à se reproduire !!!
sea, sex and sun and fun !!!!
Merci, mais l'été dernier c'était plutôt 40° (saul pour météo France)

Publié : ven. 30 avr. 2004 20:35
par Joël (de Honfleur)
ok pour l'été dernier. je suis breton d'origine centre bretagne. je connais parfaitement le climat breton.
Publié : ven. 30 avr. 2004 21:24
par le pote agé
Georges a écrit :Encore une fois, je suis du même avis que Pote âgé et je pratique exactement comme lui.
Non seulement on pratique de la mm façon, ( encore une fois, l'expérience et le classicisme de nos âges ) je pense que nous avons +/- le mm âge et, en plus, on se ressemble un peu physiquement ( bon, faudrait voir de près, quand même !! la photo est un peu réductrice! )
C'est sûr, si je suis dans la région de Croisilles, il faut que l'on se voient !!