Azerolle ?
-
Orval
- Graine de timide
- Messages : 4
- Inscription : mer. 05 mai 2004 12:15
- Localisation : Gaume, Belgique
Azerolle ?
Quelqu'un peut-il me donner des infos sur cette baie qu'on trouvait autrefois dans les vergers.
Son goût, sa culture, où trouver des plants.....
Merci
Son goût, sa culture, où trouver des plants.....
Merci
-
John
- Prince du jardin
- Messages : 9241
- Inscription : mer. 24 mars 2004 14:19
- Région : Champagne Ardenne
- Localisation : Marne (France)
Salut Orval 
L’azerolier est une aubépine originaire de la méditerranée orientale et de l’Asie Mineure.
On le trouve près du littoral méditerranéen et en Corse. Il peut atteindre 10 à 12 m de haut, mais il ne dépasse généralement pas 6 m.
Le fruit appelé « cenelle » est mûr en automne et ressemble à une très petite pomme (entre 8 à 16 mm). Il renferme deux noyaux. On en fait une confiture au léger goût de pomme.Le nom scientifique de l'azérolier est Crataegus azarolus (fissa et carrieri)
Il me semble que azérole et acérola désignent la même chose
Je ne sais pas où la trouver mais c'est un début
@ +
John
L’azerolier est une aubépine originaire de la méditerranée orientale et de l’Asie Mineure.
On le trouve près du littoral méditerranéen et en Corse. Il peut atteindre 10 à 12 m de haut, mais il ne dépasse généralement pas 6 m.
Le fruit appelé « cenelle » est mûr en automne et ressemble à une très petite pomme (entre 8 à 16 mm). Il renferme deux noyaux. On en fait une confiture au léger goût de pomme.Le nom scientifique de l'azérolier est Crataegus azarolus (fissa et carrieri)
Il me semble que azérole et acérola désignent la même chose
Je ne sais pas où la trouver mais c'est un début
@ +
John
Photographies
Légumes biologiques
On ne peut pas, sous prétexte qu'il est impossible de tout faire en un jour, ne rien faire du tout.
Henri Grouès, dit abbé Pierre
Légumes biologiques
On ne peut pas, sous prétexte qu'il est impossible de tout faire en un jour, ne rien faire du tout.
Henri Grouès, dit abbé Pierre
-
Findhorn
- Bourgeon de bavard
- Messages : 404
- Inscription : mer. 17 sept. 2003 11:51
- Localisation : Alpes-Maritimes
Re: Azerolle ?
[quote="Orval"]Quelqu'un peut-il me donner des infos sur cette baie qu'on trouvait autrefois dans les vergers.
Son goût, sa culture, où trouver des plants.....
Merci[/quote]
Bonsoir, http://www.coplfr.org/ allez jeter un coup d'oeil à ce site à "articles", page 2.
Son goût, sa culture, où trouver des plants.....
Merci
[/quote]Bonsoir, http://www.coplfr.org/ allez jeter un coup d'oeil à ce site à "articles", page 2.
Findhorn
-
Sissy20
- Maitre des bosquets
- Messages : 5424
- Inscription : sam. 17 sept. 2005 14:14
- Localisation : astéroïde B612
azérole et acérola
Ah bon? Moi j'ai toujours entendu dire que l'acérola était une petite cerise des Antilles...John a écrit :Il me semble que azérole et acérola désignent la même chose
John
-
Sissy20
- Maitre des bosquets
- Messages : 5424
- Inscription : sam. 17 sept. 2005 14:14
- Localisation : astéroïde B612
J'ai trouvé l'info! Ici :
http://tous-les-fruits.com/fruit-452.html
[/url]
"Il ne faut pas confondre l'acérola (Malpighia glabra) avec l'azérole (Crataegus azarolus) parfois également appelée acérole. C'est également un fruit arrondi rouge, parfois jaune, qui est également très riche en vitamine C, et qu'il est donc facile de confondre avec la cerise des Antilles."
http://tous-les-fruits.com/fruit-452.html
[/url]
"Il ne faut pas confondre l'acérola (Malpighia glabra) avec l'azérole (Crataegus azarolus) parfois également appelée acérole. C'est également un fruit arrondi rouge, parfois jaune, qui est également très riche en vitamine C, et qu'il est donc facile de confondre avec la cerise des Antilles."
