Courges et citrouille

[kiki14]

salut a tous



salut tout le monde

je me demandais aprés les récoltes de citrouille et de courges qu'est ce qu'il faut faire des pieds dans la terre ....,,,faut il les laisser ou les arracher..,,,,

et aussi commnet sait 'on quand une citrouille est bonne a ramasser pour la soupe
et aussi quand peut t'on cueillir la fleur de la courge pour faire des beignets sans que ça nuise a la courge...,,,

voilà mes questions nombreuses ...mais étant débutant je voudrais pas faire de bétise.....


très bonne journée a vous tous...

[zouf]

Les courges se ramassent fin octobre (halloween!). On enlève les pieds aprés la récolte et on ne les met pas au compost parce que, trés souvent, ils sont couvert d'oïdium en fin de saison.
Enfin, on cueille des fleurs de courgettes mâles pour faire des beignets ou les farcir. Mais pas toutes. Il en faut un peu pour féconder les fleurs femelles.

[kiki14]

Merci beaucoup Zouf pour tes réponses...