questions sur le maïs

[100dy]

bonjour,
j'ai un potager familial depuis deux ans et c'est un vrai plaisir pour moi, surtout cette année avec bp de récolte et une récolte gouteuse en plus. j'ai mis des grains de maïs qui ont bien pris. ce matin, j'ai récolté quelques épis mais comment les préparer ? certains les font griller mais comment ?
D'autres part, puis je récupérer un épis pour replanter les grains l'an prochain ? merci beaucoup pour vos réponses. je vous lis depuis le début pour trouver des conseils pratiques mais c'est la première fois que je poste. bonne journée et merci d'avance.

[Bambou 28]

bonjour !
En Grèce je voyais les gens les mettrent sur la grille du barbecue et les retourner assez souvent.
@+

[titania]

Bonjour,

Tu peux aussi les cuire dans une casserole dans de l'eau 10 mn d'un côté, tu les retournes et encore 10 mn

[aygues31]

:j'ai mis des grains de maïs qui ont bien pris. ce matin, j'ai récolté quelques épis mais comment les préparer ? certains les font griller mais comment ?
D'autres part, puis je récupérer un épis pour replanter les grains l'an prochain ? .

Bonjour 100dy,

Quelle est la variété du maïs que tu as semé ?
D'ou viennent les graines semées cette année ?
Tant pour le cuisiner que pour pouvoir resemer les grains récoltés, la réponse est necessaire.

à+++

[100dy]

bonjour, je ne sais pas du tout quelle est la variété que j'ai semée.c'est ma voisine de jardin qui est algerienne qui m'avait donné des grains à semer;... je vais quand même essayer en faisant bouillir comme vous me dites et peut-être puis je faire du pop corn aussi ? je ne sais pas. je vais voir. bonne soirée.