Au jardin, forum de jardinage

Bonjour ,

J'ai trop de choux rouges, je voudrais savoir si selon vous, c'est possible de le congeler
Aura-t-il encore un bon gout à la sortie??

Merci

le chou cru ne se congèle pas , si tu le cuisines tu peux! il existe des recettes de chous rouges cuit !

c'est toujours bon à savoir
car je vais acheter du chou demain, et je compte le faire farci et en soupe.

je blanchirais le reste

Et les autres choux? C'est pareil?

tous les genres de choux ! blancs , verts , frisés , broccolis , bruxelles , rouges, fleurs ect ... ect...

Ok merci Il suffit de le cuire alors à l'eau?

oui à l'eau salée , mais c'est quand mème mieu de les cuisinner normalement et après tu congèles

Ok merci