Carotte des sables
-
Régis 59210
- Bourgeon de bavard
- Messages : 475
- Inscription : mar. 16 mai 2006 9:25
- Région : Nord Pas-de-Calais
- Localisation : 59 - Dunkerque
Carotte des sables
Bonjour,
J'ai entendu parler à la radio ce matin,de la carotte des sables.
Est-ilpossible de faire pousser des carottes dans du sable uniquement ou est-ce une variété particulière ?
Bonne journée !
Régis
-
nénesse 55
- Liseron du clavier
- Messages : 2163
- Inscription : mer. 26 sept. 2007 21:39
- Localisation : en Meeuuhhse
bonjour,
la culture de la carotte se prête à tous les terrains mais elleaffectionne particulièrement les sols meubles sans pierres responsables des racines fourchues. Coutances, dans le Cotentin, a la carotte en spécialité et elle pousse dans le sable. Comme c'est de la silice, il faut apporter des engrais organiques et du calcium. L'intérêt est qu'elles sont propres (pas de terre collante) et se retirent facilement.
la culture de la carotte se prête à tous les terrains mais elleaffectionne particulièrement les sols meubles sans pierres responsables des racines fourchues. Coutances, dans le Cotentin, a la carotte en spécialité et elle pousse dans le sable. Comme c'est de la silice, il faut apporter des engrais organiques et du calcium. L'intérêt est qu'elles sont propres (pas de terre collante) et se retirent facilement.
-
vin
Bonjour
Sur la Côte Ouest du Cotentin, les légumes poussent en bord de mer,
dans des parcelles de sables blancs appelées mielles. La présence du sable est bénéfique aux légumes car il joue un rôle de filtre permettant d'éviter les excès d'eau en cas de pluies.
Enfin le sable, composé d'alluvions, est nourri par des apports de varech qui sert d'engrais végétal naturel. Terre de bocage, la région de Créances est marquée par
la présence de petites exploitations dans lesquelles le savoir-faire, hérité d'un siècle
de traditions, reste artisanal.
Le secteur légumier de la Côte Ouest de la Manche est constitué de trois petits bassins, au nord le bassin de Surtainville, au centre le bassin
de Créances et au sud, celui de Lingreville. Le bassin de Créances est celui qui jouit de la plus grande notoriété en France comme en Europe
avec sa fameuse carotte des sables Label rouge de Créances.
Enrichie par les algues marines, baignée des doux embruns venus
de la Manche, la carotte des sables de Créances bénéficie du label rouge,
un signe officiel de qualité reconnu par les consommateurs.
Les cultures
Présentes quasiment toute l'année, les cultures s'organisent essentiellement autour de la production phare de la région :
la précieuse carotte des sables.
Elle a attiré près d'elle le poireau, le navet et d'autres légumes
qui font leur lit dans les dunes normandes.
http://www.jardinsdenormandie.com/espac ... =COTEOUEST
Bref, le sable seul ne suffit pas.
Sur la Côte Ouest du Cotentin, les légumes poussent en bord de mer,
dans des parcelles de sables blancs appelées mielles. La présence du sable est bénéfique aux légumes car il joue un rôle de filtre permettant d'éviter les excès d'eau en cas de pluies.
Enfin le sable, composé d'alluvions, est nourri par des apports de varech qui sert d'engrais végétal naturel. Terre de bocage, la région de Créances est marquée par
la présence de petites exploitations dans lesquelles le savoir-faire, hérité d'un siècle
de traditions, reste artisanal.
Le secteur légumier de la Côte Ouest de la Manche est constitué de trois petits bassins, au nord le bassin de Surtainville, au centre le bassin
de Créances et au sud, celui de Lingreville. Le bassin de Créances est celui qui jouit de la plus grande notoriété en France comme en Europe
avec sa fameuse carotte des sables Label rouge de Créances.
Enrichie par les algues marines, baignée des doux embruns venus
de la Manche, la carotte des sables de Créances bénéficie du label rouge,
un signe officiel de qualité reconnu par les consommateurs.
Les cultures
Présentes quasiment toute l'année, les cultures s'organisent essentiellement autour de la production phare de la région :
la précieuse carotte des sables.
Elle a attiré près d'elle le poireau, le navet et d'autres légumes
qui font leur lit dans les dunes normandes.
http://www.jardinsdenormandie.com/espac ... =COTEOUEST
Bref, le sable seul ne suffit pas.
Re: Carotte des sables
Bonjour,
Nous sommes quatre étudiants à l'IFAG de Nîmes (école de commerce).
nous étudions en ce moment en partenariat avec la SICA des producteurs de pommes de terres et de carottes de camargues les attentes des consommateurs de carottes.
merci de prendre deux minutes pour répondre à ce petit questionnaire.
http://spreadsheets.google.com/viewform ... T1hxZWc6MA..
En vous remerciant.
les carottes des sables de camargues
pour enrichir cette discutions, sachez que tous les mystères de la carotte des sable de sont pas résolue. en effet, Le PH du sable n'est pas du tout propice au développement de la carotte, il est supérieur à celui des carotte en terre et avec un PH pareil en terre, les carottes meurent. Mais là non, dans le sable les carottes poussent non seulement mais aussi se conservent et ne pourrisse pas. Elle doivent être consommé dans un délais de trois jour suivant la cueillette. s'est de l'ultra frais
Nous sommes quatre étudiants à l'IFAG de Nîmes (école de commerce).
nous étudions en ce moment en partenariat avec la SICA des producteurs de pommes de terres et de carottes de camargues les attentes des consommateurs de carottes.
merci de prendre deux minutes pour répondre à ce petit questionnaire.
http://spreadsheets.google.com/viewform ... T1hxZWc6MA..
En vous remerciant.
les carottes des sables de camargues
pour enrichir cette discutions, sachez que tous les mystères de la carotte des sable de sont pas résolue. en effet, Le PH du sable n'est pas du tout propice au développement de la carotte, il est supérieur à celui des carotte en terre et avec un PH pareil en terre, les carottes meurent. Mais là non, dans le sable les carottes poussent non seulement mais aussi se conservent et ne pourrisse pas. Elle doivent être consommé dans un délais de trois jour suivant la cueillette. s'est de l'ultra frais
