culture asperges

[catden]

Voilà une fois n'est pas coutume, j'ai quelques questions à poser sur la culture des asperges. Bien oui j'ai des asperges au jardin mais je ne sais comment les ceuillir. C'est la varieté verte et je sais qu'on ne les butte pas. J'ai remarqué que plusieurs commençaient à sortir hier. Je voulais savoir à quel hauteur dois-je le ramassé?
Je n'ai pas l'outil appelé gouje pour les cueillir est-ce important. Et a qu'elle profondeur dois-je descendre car je ne veux pas abimer les griffes en les coupant?
Je remercie tous les connaisseurs d'asperges pour leur futures réponses.
A+ Catden

[lulu15]

Pour les vertes, la gouge n'est pas indispensable, nous les cueillons quand elles mesurent une 20 aine de cms, tu peux les couper au ras du sol avec un couteau. Attends d'autres avis.....

[albert]

Salut
moi j'ai deux sortes, pour les vertes, je fais comme lulu15.

[Luckyseb]

Bonjour,
la culture de l'asperge a quelques subtilités, et les vertes diffèrent des blanches ou des violettes. Je connais un homme intarrissable sur le sujet, spécialiste dans le domaine. Consultez son site : www.befve.com