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thym
Publié : sam. 03 mai 2008 20:56
par coyote
salut
je pensse que j'ai fais une betise l'annee derniere j'ai couper toute les branches de mon thym je me demande si il reprendre cette annee il a des petite pousse qui reparte mais pas beaucoup .
j'aimerais savoir si j'ai bien fais ou non et si il vas repousser .
amicalement coyote
Re: thym
Publié : sam. 03 mai 2008 22:36
par JARDINBIO59
Bonsoir,
Le thum ne se taille pas, mais pas de souci il va repartir, il sera juste un peu moins volumùineux cette année.
BAT Eric.
Re: thym
Publié : sam. 03 mai 2008 22:39
par hémero
je le taille tous les ans , en automne et chaque année il repart très bien sans devenir imposant

Re: thym
Publié : sam. 03 mai 2008 23:38
par troispistoles
je preleve chaque année un grande quantité de feuille sur mes pieds de thym au mois d 'août (pour faire du sirop) et pour le moment ça va .
Mais je préfère "tourner" entre mes pieds pour les laisser souffler une année sur deux .
Re: thym
Publié : mar. 06 mai 2008 23:25
par siamoncat
Le thym est une plante rustique. Il va repartir lentement (on n'est que début mai) puis bien repartir en juin juillet. Dans tous les cas plus tu coupe, plus il se fortifie.
Idéalement, une plante aromatique est coupé au plus au 2/3 pour évite de s'épuiser trop vite et lui permettre de bien repartir. Cela permet en plus de lui donner un forme.
Re: thym
Publié : mer. 07 mai 2008 8:17
par James 95
siamoncat a écrit :Le thym est une plante rustique. Il va repartir lentement (on n'est que début mai) puis bien repartir en juin juillet. Dans tous les cas plus tu coupe, plus il se fortifie.
Idéalement, une plante aromatique est coupé au plus au 2/3 pour évite de s'épuiser trop vite et lui permettre de bien repartir. Cela permet en plus de lui donner un forme.
J'ai deux pieds de thym qui se portent très bien sans entretien (ni taille ni arrosage).
Je ote uniquement les branches sèches.
Re: thym
Publié : mer. 07 mai 2008 8:33
par tatine
Ma chienne a pris l'habitude de se coucher sur deux pieds de thym. L'un d'entre eux était tout moche, cuit, étouffé (tu m'étonnes) tout sec.
J'ai tout ratiboisé. Il a mis du temps, mais, aujourd'hui, il est plein de petites pousses.
Ne désespère pas. Ca va viendre

Re: thym
Publié : mer. 07 mai 2008 15:53
par siamoncat
James 95 a écrit :siamoncat a écrit :Le thym est une plante rustique. Il va repartir lentement (on n'est que début mai) puis bien repartir en juin juillet. Dans tous les cas plus tu coupe, plus il se fortifie.
Idéalement, une plante aromatique est coupé au plus au 2/3 pour évite de s'épuiser trop vite et lui permettre de bien repartir. Cela permet en plus de lui donner un forme.
J'ai deux pieds de thym qui se portent très bien sans entretien (ni taille ni arrosage).
Je ote uniquement les branches sèches.
Il ne s'agit pas de couper pour couper mais de couper pour consommer.
A trop couper une aromatique pour la consommation, elle s'épuisse et meure.
Quand je dis "coupe au 2/3" c'est la coupe de consommation (en une fois ou plusieurs). Après repose pour la plante et régénération.
Quand je dis "donner une forme," il faut bien comprendre ne pas couper n'importe comment histoire d'éviter ou une progresssion envahisante. Dans mon cas le thym et la sarriette se melangent, donc à la prochaine coupe je limite la progression à cette endroit.
Autrement je fais comme toi

, pas d'arrossage ni de taille spécifique.
Re: thym
Publié : jeu. 08 mai 2008 0:02
par James 95
Bonsoir Siamoncat,
Je pensais que tu parlais d'une taille spécifique.
Nous sommes donc d'accord.
Re: thym
Publié : jeu. 08 mai 2008 0:19
par vin
troispistoles a écrit :je preleve chaque année un grande quantité de feuille sur mes pieds de thym au mois d 'août (pour faire du sirop) et pour le moment ça va .
Bonsoir troispistoles
C'est quoi le sirop de thym ?, ça sert à quoi et comment le fait-on?
Dans un sujet précédent, j'avais lu qu'il fallait le tailler systématiquement après floraison.
thym-t86950.html?hilit=thym
Re: thym
Publié : jeu. 08 mai 2008 9:11
par tatine
Les miens, je les taille effectivement tout de suite après floraison POURQUOI ?
D'une parce qu'il est bien meilleur en fleurs
De deux parce que je veux le garder en boule...
Re: thym
Publié : jeu. 08 mai 2008 11:53
par troispistoles
vin a écrit :troispistoles a écrit :je preleve chaque année un grande quantité de feuille sur mes pieds de thym au mois d 'août (pour faire du sirop) et pour le moment ça va .
Bonsoir troispistoles
C'est quoi le sirop de thym ?, ça sert à quoi et comment le fait-on?
c'est une bonne boisson qui convient a tous
tu recolte l'équivalent d'un bol de branche . Tu mets dans un recipient en terre et tu recouvre d'eau bouillante . Tu laisse infuser une nuit ensuite tu filtre ,tu pèseet tu rajoute l'equivalent en sucre tu porte à ébulition 10 min tu mets en bouteille et voilà
Je boit ce sirop en période hivernale pourprofiter des bienfait médicinales de la plante mais aussi pour le plaisir et c'est originale du sirop de thym non?
Le thym est surnomer l'aspirine du pauvre .
Re: thym
Publié : ven. 09 mai 2008 15:14
par plumeaigleblanc
troispistoles a écrit : Le thym est surnomer l'aspirine du pauvre .
Il est plutôt surnommé l'antibiotique du pauvre, et c'est la raison pour laquelle il ne faut pas en abuser..
En ce qui concerne l'aspirine médicinale, elle se trouve dans les écorces de bouleau (acide acétyl salicyllique ou encore aspirine) vieux remède indien, en hiver c'est avec le bois de bouleau que l'on arrose les pierres dans la sweat lodge (tente à sudation), pour se guérir d'un rhume.
Re: thym
Publié : ven. 09 mai 2008 20:42
par troispistoles
plumeaigleblanc a écrit :troispistoles a écrit : Le thym est surnomer l'aspirine du pauvre .
Il est plutôt surnommé l'antibiotique du pauvre, [/q
Il est de toutes manières bon de n'user d'aucun aliments quel qui soit . On trouve de l'acide acétil salicylique surtout dans les saules d'ailleurs salicyliques vient de salix le nom latin des saules ;
j'ai dit aspirine parceque c'est un dicton .