recettes d'oignons ici

[croc_odile_fr]

COMMENT GLACER DES OIGNONS A BLANC OU A BRUN
(en garniture de ragoûts, de rôtis et autres) http://chefsimon.com/oignon.htm

CISELER un oignon ou une echalotte http://chefsimon.com/echa.htm

REALISER UNE COMPOTE D'OIGNONS ROUGES http://chefsimon.com/oirou.htm