Echalion "Cuisse de poulet"

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vin

Echalion "Cuisse de poulet"

Message par vin »

Bonjour

J'ai déja recherché des bulbes à planter jusqu'à ce que je découvre que la "cuisse de poulet" n'est pas une échalote mais un "échalion"; machin qui avait fait polémique chez les producteurs d'échalotes il y a qq temps.
En tout cas, ça se sème !
Quelqu'un a-t-il déjà fait ?
Si oui, avec quels résultats ?
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Crystal
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Re: Echalion "Cuisse de poulet"

Message par Crystal »

j'en ai planté ce printemps un petit sachet d"échalottes cuisse de poulet", arrachées le 11/07/2008 séchage au soleil. Nettoyage et stockage. Je les avais planté en compagnie de carottes et radis. J'ai remarqué que celles qui étaient en plein soleil étaient beaucoup plus grosses que celle qui étaient plus mi-ombre.

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Question goût, elles sont douces et ne piquent pas les yeux lorsqu'on les épluche.

Mon seul regret, de n'en avoir pas planté plus !! et j'aurais du peser ma récolte pour voir ce qu'on pouvez tirer d'un paquet de bulbes et en plus je crois me souvenir qu'il était soldé :wink:
vin

Re: Echalion "Cuisse de poulet"

Message par vin »

Bon, de ce que j'avais compris, la cuisse de poulet n'est pas une échalote car un bulbe donne un échalion .
Tu les a acheté en bulbes ou tu as semé des graines ?
Si bulbes, où les as tu touvés ?
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Crystal
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Re: Echalion "Cuisse de poulet"

Message par Crystal »

j'ai acheté des bubes chez Auch....je crois ou Bota....Par contre je les ai planté le 26 janvier exactement. Ils sont conditionnés en filets, comme les aulx et autres oignons.
par contre je vais planté dès demain des plants d'oignons de simiane (long rouge)
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hémero
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Re: Echalion "Cuisse de poulet"

Message par hémero »

je viens 'essayer avec le semis que l'ont peut faire en ce moment :top:
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Peluche
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Re: Echalion "Cuisse de poulet"

Message par Peluche »

J'ai essayé pour la première fois des cuisses de poulet, achetées en bulbes chez l'horticulteur du coin, elles m'ont donné en moyenne un rapport de 4 pour 1.
Amicalement.

Peluche
papybouc
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Re: Echalion "Cuisse de poulet"

Message par papybouc »

bonjour
les echalions ne sont pas des ecchalottes cuisses de poulet mais des echalottes tres longues et rouges tres douces qui se trouvent en graines ensachees et se sement en fevrier mars dans notre region
voir
cordialement

Ce message a été modéré par Biloba, motif: pas de lien publicitaire merci
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sibex
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Re: Echalion "Cuisse de poulet"

Message par sibex »

Bonsoir

L'échalion est une variété d'oignon et non d' échalote il est beaucoup moins fin que l'echalote mais de part sa forme qui resemble à l'échalote il est vendu plus chère
http://monpotagerbio.over-blog.com/

L'intelligence c'est la faculté de s'adapter au changement.
Stephen Hawking
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