oignons
- antoine 42
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- Joël (de Honfleur)
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- Yostodel
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Oignons
Bonsoir,
On laisse "monter" les feuilles des oignons jusqu'au moment où elles ont tendance à tomber toute seules. Le moment dépent de la période à laquelle on aura planté l'oignon. Si on l'a planté en début mai, on laisse monter les feuilles disons jusqu'en juillet.
Le moment venu, par une belle journée de chaleur, pas de demi-mesure : vous pliez la touffe de feuilles à ras du bulbe de chaque oignon à 90 degrés, c'est-à -dire, que vous rabattez les tiges sur le sol : allez-y fermement, même si certaines se brisent ! Les puristes lient la touffe de feuilles avec du rafia pour qu'elle reste bien par terre, mais franchement ce n'est pas obligé !
Cette opération est indispensable si vous désirez avoir des oignon bien gros : la force se concentrera dans le bulbe plutôt que dans les feuilles et la tige de fleurs.
Bon courage et tenez-nous au courant !
On laisse "monter" les feuilles des oignons jusqu'au moment où elles ont tendance à tomber toute seules. Le moment dépent de la période à laquelle on aura planté l'oignon. Si on l'a planté en début mai, on laisse monter les feuilles disons jusqu'en juillet.
Le moment venu, par une belle journée de chaleur, pas de demi-mesure : vous pliez la touffe de feuilles à ras du bulbe de chaque oignon à 90 degrés, c'est-à -dire, que vous rabattez les tiges sur le sol : allez-y fermement, même si certaines se brisent ! Les puristes lient la touffe de feuilles avec du rafia pour qu'elle reste bien par terre, mais franchement ce n'est pas obligé !
Cette opération est indispensable si vous désirez avoir des oignon bien gros : la force se concentrera dans le bulbe plutôt que dans les feuilles et la tige de fleurs.
Bon courage et tenez-nous au courant !
Je remonte ce sujet car il m'intéresse.
Si vous avez des commentaires sur les dires de Yostodel
J'ai en effet entendu parler de cette façon de faire...
Bonne journée
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J'ai en effet entendu parler de cette façon de faire...
Bonne journée
Dernière modification par DEY le mer. 16 juin 2004 16:28, modifié 1 fois.
A l'affût des conseils 

- pierre le belge
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- matthew59
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mes oignons....
ben voila,moi,mes oignons montent en graine deja...c est normal? ou ai je un gros probleme.
je n ai pas ce genre de soucis les autres années.
merci de me repondre
je n ai pas ce genre de soucis les autres années.
merci de me repondre
- Captain Igloo
- Souverain des haricots
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La méthode expliquée par Yostodel est en effet celle préconisée pour hâter et favoriser la maturité des oignons. Le risque de pourriture n'est pas plus grand que si on ne fait rien! Au contraire: on hâte ainsi la maturité plutôt que de prolonger inutilement la pousse des oignons.
http://ameriqueinsolite.free.fr/fr/parcs.html
http://www.nps.gov/grca/index.htm
I want to believe...
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I want to believe...
Salut Captain Igloo, salut Pierre,
vous êtes bien gentils tous les deux, mais maintenant, je ne sais plus quoi faire !
J'en couche la moitié et je laisse l'autre moitié debout ?
Si j'écoute Captain Igloo il faut les couchés, mais quand ?
maintenant ou plus tard ?
Pour info, ils sont plantés depuis le mois d'octobre ( avant l'hivers ).
Pour la couleur, il y a des rouges, des jaunes et des blancs.
Et pour l'instant, les tiges font entre 30 et 50 cm !
Pour les blancs, je les mange frais donc pas de souci, c'est surtout pour les autres que je me pose des questions.
Dans l'attente de vos commentaires..............
vous êtes bien gentils tous les deux, mais maintenant, je ne sais plus quoi faire !
J'en couche la moitié et je laisse l'autre moitié debout ?
Si j'écoute Captain Igloo il faut les couchés, mais quand ?
maintenant ou plus tard ?
Pour info, ils sont plantés depuis le mois d'octobre ( avant l'hivers ).
Pour la couleur, il y a des rouges, des jaunes et des blancs.
Et pour l'instant, les tiges font entre 30 et 50 cm !
Pour les blancs, je les mange frais donc pas de souci, c'est surtout pour les autres que je me pose des questions.
Dans l'attente de vos commentaires..............
A l'affût des conseils 

- Captain Igloo
- Souverain des haricots
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Il est encore tôt de vouloir hâter la maturité des oignons. Ce sera plutôt en juillet ou en août et selon l'avancement de la culture(époque de plantation ou semis, sécheresse du sol...)Il faut que le feuillage sèche de lui-même. On se contente de "l'aider" pour sécher et donc mûrir plus vite.Parceque tout simplement, certaines années les oignons ne sont pas pressés ...
Si c'est encore sombre , n'hésite-pas. Et demandons l'avis de notre maître incontesté, Georges
Si c'est encore sombre , n'hésite-pas. Et demandons l'avis de notre maître incontesté, Georges

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- pierre le belge
- Fruit de la jacasse
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