Au jardin, forum de jardinage

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BONSOIR, voila une recette que tu peux réaliser avec scampi ou gambas faire des brochettes de scampi sans la peau(à crue garder les épluchures pour la sauce)avec lamelles de poivrons oignons que tu grilleras au four avec un filet d'huile d'olive et quelques grines de sésame ou de pavot. cuire ton qu...

re bonjour,
ça se garde c'est un sirop tu peus stériliser et le garder plusieurs mois.
c'est a titre préventif les médeçins n'en préscrivent pas c'est des remédes de grand mére. retrouver ce gout c'est le principal......

la recette est toute simple ce n'est pas avec du miel,
il faut couper les tranches de radis noir et intercaler les rondelles avec du sucre candy et laisser dans un bocal au réfrigérateur au bout de quelques jours on obtiens un sirop comme le sirop de navet.

Bonne journée.

bonjour chantal,

voila ou tu peus trouver du matériel ou des réponces
bonne journée.

http://www.jardindescollines.com/

bonjour la meilleur méthode est celle de k6hte
c'est de cette façon que l'on procéde en restauration.

je te donne une farce de base toute simple à réaliser a base de chaire de volaille comme cet chaire est neutre elle prends le gout des éléments que tu met dedans à préparer la veille ça change des callories de la chaire de porc: à réaliser au robot: hacher 800g de chaire de volaille 4 blanc d'oeuf s...

je fais un essaie merci



ok ça marche

j'ai une recette perso de velouté de potiron aux toppinanbours le mariage des deux saveurs est assez réussi sur les bases du velouté je rajoute avant la liaison a la créme et a l'oeuf une purée de toppinanbours et je mixe le tout c'est un régal......

Bonjour, j'ai une recette perso de confiture d'oignons je la réalise de préférence avec des oignons rouges ils sont plus doux, je les fais suer sans coloration avec du beurre c'est une compotée a laquelle j'ajoute du sel du poivre du 4 épice une pincée de sucre et un trait de grenadine. ensuite je l...