Au jardin, forum de jardinage

Merci Aygues 31 ! Tu réponds à ma question avant que je ne la pose. Je voulais savoir s'il fallait laisser les tiges ou si on pouvait les couper,car elles ne sont plus très belles. Donc je vais aller tout couper et pailler. Ainsi je pourrais me servir quand j'en aurai envie. Je m'en lèche les babine...

Ne dit-on pas "tout ce qui est petit est mignon ?". Bon, certes, çà m'arrange... Plus sérieusement, as-tu mis du compost ou de l'engrais ? Si c'est la première année que tu cultives, la terre n'est peut-être pas assez riche. Peut-être devras-tu l'enrichir pour l'année prochaine. Bonne cont...

Bonjour, A partir de semis, j'ai réussi à avoir deux pieds de courgettes. Après avoir eu de nombreuses fleurs, quelques courgettes sont apparues. Malheureusement, dès qu'elles atteignent 10 ou 15 cm, elles deviennent molles et finissent par jaunir, avant même d'avoir atteint une taille et une maturi...

C'est peut-être une question de maturité.
Il n'y a peut-être pas eu suffisamment de soleil...
Patience...

Tu peux aussi mettre 2/3 rhubarbe et 1/3 fraises, et le même poids en sucre.
Super bon !

Bonjour Delph74, Concernant les aubergines, j'essayerai de les séparer, après les avoir mis dans de l'eau, afin que la terre ne soit pas en paquet, ce sera plus facile, tu n'abimeras pas les racines. Et çà te fera deux plants. Quant aux courgettes, je ne sais pas, çà vient peut-être du temps qui n'a...

Merci pour la recette.
J'essayerai cet été.

Merci beaucoup Aygues31.
Je vais suivre tes conseils et resemer.
Non, je ne connais pas les rouges... Ca doit être très joli effectivement. Et comme je fais un potager en carré, l'esthétique est important !
Est-ce aussi bon ?

Bonjour, L'an dernier, j'ai semé des blettes. Ca a très bien marché, et je me suis régalée de gratins (avec les cottes) et de veloutés (avec les feuilles). Deux plants ont survécu à l'hiver, et de nouvelles feuilles poussent en ce moment. Dois-je conserver ces pieds : donneront-ils suffisamment ? Co...

Merci beaucoup Dom !

C'est intéressant. Mais comme dit Patou, il y a les légumes bulbes, comme le poireau : faut-il le semer ou le repiquer lors d'un jour racine ? C'est ce que j'ai tendance à penser. Mais mon conjoint pense que c'est un jour feuille. Ce à quoi je lui rétorque que je préfère le blanc du poireau aux feui...

J'ai mis un voile de forçage sur un carré de semis de radis.
Je le maintiens avec des galets blancs.
Pour l'instant pas de problème avec le vent.

Je viens de semer en godet des tomates et des poivrons, en intérieur dans mon salon.
On verra...
Et en terre, je viens de semer des radis (avec un voile d'hivernage), des oignons, des navets, des carottes et du cresson.
Je croise les doigts....

Salut TiBison
En fait, je ne suis pas à Séné Bourg, si tu connais, mais quasiment à l'entrée de Vannes...
Locmiquélic, c'est super joli, je trouve !

Coucou,
Moi, je suis à Séné, près de Vannes !

Vous me faites tellement envie, qu'aux prochaines courses, je vais en acheter, en manger et en mettre dans le jardin. On verra bien...

Merci pour vos conseils !

Shenandoah, justement je les trouve très cher dans le commerce, j'en ai vu en grande surface à quasiment 5 euros le kilo !!! (pour des légumes qu'on mangeait pendant la guerre faute de mieux... !!). Mais justement, je me demandait si ceux du commerce vont bien prendre en terre (y a pas d'histoire d'...

Bonjour, Vous me faites bien envie avec vos topinambours !! (Sauf les effets secondaires !!! Mais une collègue me disait de les cuire en deux fois, un peu comme le chou, pour éviter ce genre de désagrément). Au fait, à quelle époque faut-il en planter ? Et où en trouver ? Merci de vos réponses, et r...

Bon appétit !
Raconte-nous comment tu l'as mangé : compote, tarte ?

Voilà, en fait c'est mon chéri qui s'en est occupé (pendant que je lézardait sur la plage !) hier après-midi. Il en a mis au four de deux manières : - nature - avec du basilic, du sucre, du sel et du poivre Au sortir du four, certaines étaient bonnes (même si je n'en suis pas fan) et certaines très ...

Je suis d'accord avec jcpastout Quand tu la couperas en morceaux pour la cuire, tu verras s'il y a des fils, un peu comme avec les haricots. Quand il y en a, je les enlève. Mais tu peux bien sûr les manger. Attention : les feuilles sont toxiques ! On ne mange que les tiges, en compote, tarte, confit...

Merci beaucoup, je pense que je vais essayer demain ou après-demain.
Je reviendrai vous dire !
Bonne soirée.

Bonjour,

Je voudrais faire des tomates confites ou séchées.

Quelqu'un saurait-il comment faire ?

Merci pour vos conseils.

Bonjour,
Ce matin, j'ai fait de la confiture de reine-claude : 2,4 kg de prunes pour 2 kg de sucre à confiture.
Je viens de gouter : miam miam !

Savez-vous que pour coller les étiquettes, il suffit de les badigeonner d'un peu de lait ?
C'est plus écolo que la colle, çà coute moins cher, on en a à portée de main dans la cuisine, çà se décolle très facilement... Bref, c'est génial !