2008 l'année de la pomme de terre

Josette 88 · Message par **Josette 88** » mar. 15 janv. 2008 13:35

http://www.fao.org/ag/fr/magazine/0611sp1.htm

vin · Message par **vin** » mar. 15 janv. 2008 20:36

Lu sur le lien:
Si les pommes de terre sont considérées relativement pauvres en nutriments, elles sont riches en glucides, ce qui en fait une bonne source d'énergie. Elles ont la plus haute teneur en protéines de toute la famille des racines et tubercules ...
Elles sont également très riches en vitamine C - une pomme de terre de taille moyenne contient environ la moitié des apports quotidiens recommandés.
Etonnant, non ?

Anonyme1 · Message par **Anonyme1** » mar. 15 janv. 2008 21:42

Avec une augmentation de prix de plus de 100% entre 2006 et 2007, "l'année de la pomme de terre" devrait passer le siècle de la pomme de terre

Nicole37n · Message par **Nicole37n** » mer. 16 janv. 2008 0:10

La pomme de terre apporte 9mg de vitamine C pour 100 gr de chair, pas de quoi s'exciter, par contre le poivron 126 mg/100g, le chou légume d'hiver mangé cru en salade (humm), en contient 57 mg/100gr.

J'avais entendu déjà que la pomme de terre apportait beaucoup de Vit C, alors que c'est un des légumes qui en a la moins (surtout en culture intensive), j'ai l'impression qu'on veut nous faire manger de la "patate" !!...

Nicole

sandragv · Message par **sandragv** » mer. 16 janv. 2008 6:29

Nicole37n a écrit : j'ai l'impression qu'on veut nous faire manger de la "patate" !!...

Nicole

y aurait-il des stocks à écouler, sans faire baisser les prix??

Polo1916 · Message par **Polo1916** » mer. 16 janv. 2008 14:06

Pour vous dégouter un peu, à titre d'information, nous venons de faire des promotions pour la France en 5 kgs lavées à 150 euros /tonne soit 0,15 euros le kilo.
A combien vous les retrouvez sur les étals??

nuria- · Message par **nuria-** » mer. 16 janv. 2008 15:34

Bonjour,
je ne comprends pas : si je me rappelle bien la culture de pommes de terre a eu de gros problèmes en 2007. Alors de quoi s'agit-il exactement ?
Nuria

sandragv · Message par **sandragv** » mer. 16 janv. 2008 17:21

Polo1916 a écrit :Pour vous dégouter un peu, à titre d'information, nous venons de faire des promotions pour la France en 5 kgs lavées à 150 euros /tonne soit 0,15 euros le kilo.
A combien vous les retrouvez sur les étals??

0,60 €/kg sur le marché, mais à prés de 1,50€ /kg en supermarché

Nicole37n · Message par **Nicole37n** » mer. 16 janv. 2008 17:59

Bjrs
Je viens de regarder, 0,90 €/kg au détail, mais avec 37% de marge brut le SM s'en tire bien.

En tous cas, pour planter, vu le peu qu'il faut, je prends des vieilles (de Beau papa, çà change de terre) que je mets à germer à la lumière mais au frais, pour les planter début avril si le temps le permet.

Polo1916 · Message par **Polo1916** » mer. 16 janv. 2008 18:27

nuria- a écrit :Bonjour,
je ne comprends pas : si je me rappelle bien la culture de pommes de terre a eu de gros problèmes en 2007. Alors de quoi s'agit-il exactement ?
Nuria

Il y a eu de gros problèmes de mildiou sur feuillage en juin. Les agriculteurs ont sorti l'artillerie lourde, certains produits interdits ont été de nouveau autorisé, etc...
Puis, 20 à 25 traitements plus tard

, y'a pas eu de dégats sur tubercules.
Enfin, pas plus que les années "normales"...

Oncle Fritz · Message par **Oncle Fritz** » mer. 16 janv. 2008 22:01

Bref, Polo, année de la pomme de terre pour un produit de qualité douteuse...
Je ne sais plus où j'ai lu - aïe, aïe, aïe, je ne peux pas citer mes sources - que les agriculteurs français ont été autorisés cette année à utiliser des produits interdits en année normale. Résultat, ils n'avaient pas l'habitude d'utiliser ces produits et ils ont mis la dose...
J'ai mal lu?
Ce n'était peut-être pas le moment de lancer une "année de la PDT"...
Ceci dit, je me prépare à planter mes premières PDT avec une impatience terrible!

Oncle Fritz

Polo1916 · Message par **Polo1916** » jeu. 17 janv. 2008 9:17

Oncle Fritz a écrit : Je ne sais plus où j'ai lu - aïe, aïe, aïe, je ne peux pas citer mes sources - que les agriculteurs français ont été autorisés cette année à utiliser des produits interdits en année normale. Résultat, ils n'avaient pas l'habitude d'utiliser ces produits et ils ont mis la dose...
J'ai mal lu?
Oncle Fritz

Tu n'as pas mal lu, et je peux être ta source si tu veux

Les anciens produits homologué sur vigne mais retiré sur la pomme de terre ont été "exceptionnellement" ré-autorisés

J'ai eu des clients qui, ne sachant plus que faire, ont pulvérisé des mélanges détonnant à faire verdir un ours polaire

mary62 · Message par **mary62** » ven. 18 janv. 2008 22:25

Tu n'as pas mal lu, et je peux être ta source si tu veux

Les anciens produits homologué sur vigne mais retiré sur la pomme de terre ont été "exceptionnellement" ré-autorisés

J'ai eu des clients qui, ne sachant plus que faire, ont pulvérisé des mélanges détonnant à faire verdir un ours polaire

[/quote]

si on consomme ces pommes de terre à haute dose, on devient fluo dans le noir ?

J'ai presque fini de consommer ma récolte 2007, il va falloir que je fasse attention à ce que j'achète