Pousses de sapin
-
cyvonne
- Bourgeon de bavard
- Messages : 308
- Inscription : mar. 16 mars 2004 14:31
- Localisation : alsace
Pousses de sapin
Connaissez-vous l'utilisation culinaire des jeunes pousses de pin ou de sapin ? J'en ai utilisé dans une salade, leur goût citronné me plaît bien. Si je pouvais avoir des idées d'autres utilisation en cuisine ou en vin et liqueur ?
On peut faire du sirop de pousses de sapins avec. Perso, je l'ai pas essayée.
http://www.gratindauphinois.com/recette ... p?mode=140
bon sirop,
dreydrey
http://www.gratindauphinois.com/recette ... p?mode=140
bon sirop,
dreydrey
