Question Coriandre
Question Coriandre
Bonjour, j'ai acheté des graines de coriandre chez un épicier pour les semer mais celui ci m'a dit qu'il existe deux sortes, l'une pour produire des graines qui sont utilisées en cuisine orientale et l'autre uniquement pour couper les feuilles comme du persil, je pensai qu'il n'existait qu'un seul coriandre pour cette double utilisation, qu'en pensez vous?
Merci
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- isabelle63
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J'ai de la coriande (persil chinois) qui poussent dans le jardin depuis plusieurs années. En fait j'utilise autant les feuilles que les graines (qui sont un peu poivrées). Elle se resème d'ailleurs toute seule tous les ans. Chaque printemps, je repique, c'est tout.



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- christianne
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