salade chicorée

Déposez ici une photo de la plante atteinte, nous essayerons de vous aider à identifier le problème pour mieux le combattre.
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Miraje
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salade chicorée

Message par Miraje »

[color=blue][/color] :smitten: Bonjour à tous,
Cette année, pour la 1ère fois, j'ai semé des chicorées "pain de sucre", début mai, et après avoir fait de belles grandes feuilles, elles commencent seulement à faire des "tourbillons" au centre, dois-je laisser, ou bien comme j'ai lu, qu'il fallait les attacher en rassemblant les feuilles extérieures pour cacher de la lumière et que le coeur se développe ! :roll: :?:
pouvez-vous m'aider :P :lol:
merci d'avance !!
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frederika
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pain de sucre

Message par frederika »

bonjour
la pain de sucre est une salade au coeur très serré et effectivemeztn les feuilees se relie nt sur elle meme
mon beau pere en plantait, mais je le l'ai jamais vu attaché ses salades....
oui, il faut cacher le coeur, pour qu'il blanchisse.
c' est une très bonne salade à deguster en fines lamelles, avec un vinaigre balsamique... excellent
bon appétit
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Miraje
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Message par Miraje »

merci Frederika,

je vais donc couvrir le coeur, et pour la recette, je attendre un peu pour y gouter;..merci 8) :lol:
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