Conservation pommes de terre

[jmoreau47]

BOnjour,
C'est la 1ère année que je fais des pommes de terre. Elles sont bonnes à récolter.
Comment dois-je procéder ? Je n'ai qu'un sous-sol semi enterré qui n'est pas très, très frais.
Y-a-t'il des précautions à prendre ?
Merci de vos réponses.
Jmoreau47

[sibex]

cela dépend de la variété mais tu les laisses encore en terre pour l'instant
sinon la conservation c'est 5° et dans le noir


http://monpotagerbio.over-blog.com/

[jardin85]

Bonjour !
Je viens de rentrer ma récoltre de PDT Charlotte 80 kg environ....elle seront dans une petite maison au fond du jardin dans le noir et la fraîcheur !
Il y a pas longtemps encore on trouvait dans le commerce une poudre anti-germe mais avec les écolos, bernique plus rien en vente = interdit, il parait donc je sais pas coment je vais faire cette année...avec de la chaux il parait ?
Il faut surveillé que ça pourrisse pas et enlever les germes qui vont inmanquablement pousser et ramollir les tubercules ...j'ai jeté l'année passée plus de 10/15 kg sur le tas de compost ..à cause de cela !
A bientôt

[pommer452]

les pdt peuvent rester combien de temps en terre avant recolte ? Mes pdt sont en train de faner mais a cause des congés je ne pourrai les recolter de suite.

[Papounet02]

bonsoir

tu peux couper tes fanes et laisser les pommes de terres dans la terre, combien de temps je ne sais pas

[jardin85]

RE
En principe c'est 90 jours de mémoire pour la récolte mais si elle est enterre elle s'abime pas ..enfin pas 2 mois bien sûr !
A+

[sibex]

oui il est inderdit le poudrage des PDT on vient de 'apercevoir que c'était dangereux maintenant c'est le gazage qui n'est pas mieux
pour la conservation des PDT il suffit de choisir des variétés avec un grand cycle de dormance et un taux de matiere seches trés haut puis deux ou trois dégermages manuels


http://monpotagerbio.over-blog.com/

[bubulle]

les pdt peuvent rester combien de temps en terre avant recolte ? Mes pdt sont en train de faner mais a cause des congés je ne pourrai les recolter de suite.

j'ai demandé au paysans du coin il me dit jusqu'à fin aout pour les charlottes par exemple, d'autres plus primes doivent être ramassée avant comme la belle de fontenay ..

[flahaut]

les pdt peuvent rester combien de temps en terre avant recolte ? Mes pdt sont en train de faner mais a cause des congés je ne pourrai les recolter de suite.

si elles ne sont qu'au stade du fanage , elles peuvent rester en terre jusqu'au mois de septembre sans problème jardin85 parle de 90 jours , cela est le nombre de jours qu'une pomme de terre précoce doit passer en terre pour etre à maturité , en général , il est préférable d'attendre 120 jours . quand à la conservation , il faut un endroit ou il ne risque pas de geler , le plus noir possible et le plus sec possible . moi , je stocke les miennes dans une caisse isotherme de camion que j'ai récupéré .

[aquajf]

Bonsoir
moi cette annee j'ai mis mes pommes de terre dans une poubelle d'immeuble noire avec un couvercle.
Bien sur la poubelle je l'ai desinfecté un coup au javel avant
jf

[el binchou]

Bonsoir
moi cette annee j'ai mis mes pommes de terre dans une poubelle d'immeuble noire avec un couvercle.
Bien sur la poubelle je l'ai desinfecté un coup au javel avant
jf

ça va étre tip top pour les gratins

[xav2]

je pense que l'on peut les garder en terre jusque debut septembre.
j'ai retrouvé au printemps une pdt grosse comme mon poing qui a passé l'hiver en terre avec des -18°

[lalalilou]

Il y a pas longtemps encore on trouvait dans le commerce une poudre anti-germe mais avec les écolos,

bonjour
si c'est interdit c'est parce que c'est dangereux, alors merci aux "écolos", moi je dis ça je dis rien

[aygues31]

alors merci aux "écolos", moi je dos ça je dis rien

Bonjour lalalilou,
<< alors merci aux "écolos", >> jusque là, c'est bon << moi je dos ça je dis rien>> alors là, j'arrive pas à comprendre ce que tu voulais dire

J'ai l'impression que très peu d'entre nous font un "aperçu" (pour corriger leur texte) avant d'envoyer la sauce
à+

[jardin85]

Re
Ca arrive de taper trop vite et pas penser à "éditer" son message ça m'arrive et je corrige aprés..soyons zen, c'est pas le plus grave,mais c'est certain que j'ai pas compris moi non plus ..Lalalilou corrige ton texte
A bientôt

PS: je rajouterai sans polémique virulente,(bécause écolos) que plus ça va moins on trouve de produit efficace pour nos petits traitements ..il est plus possible non plus de trouver de l'anti-mousse pour les arbres etc etc ...

[sibex]

oui probablement mais quand on retire un produit pour cause de nocivité c'est bien ........non ?j'arrive à me demander d'ailleurs pourquoi il a été mis sur le marché
comme le régent par exemple


http://monpotagerbio.over-blog.com/

[lalalilou]

alors merci aux "écolos", moi je dos ça je dis rien

Bonjour lalalilou,
<< alors merci aux "écolos", >> jusque là, c'est bon << moi je dos ça je dis rien>> alors là, j'arrive pas à comprendre ce que tu voulais dire

J'ai l'impression que très peu d'entre nous font un "aperçu" (pour corriger leur texte) avant d'envoyer la sauce
à+

Il arrive parfois quand on est pressé que l'on fasse quelques erreurs de frappe sans avoir le temps de vérifier avant « d'envoyer la sauce ». Je n'écris tout de même pas en sms pour mériter des et que celui qui n’a jamais fait d’erreur de frappe me jette la première pierre.

[lalalilou]

Re
Ca arrive de taper trop vite et pas penser à "éditer" son message ça m'arrive et je corrige aprés..soyons zen, c'est pas le plus grave,mais c'est certain que j'ai pas compris moi non plus ..Lalalilou corrige ton texte
A bientôt

PS: je rajouterai sans polémique virulente,(bécause écolos) que plus ça va moins on trouve de produit efficace pour nos petits traitements ..il est plus possible non plus de trouver de l'anti-mousse pour les arbres etc etc ...

J'ai corrigé. Errare humanum est

Pour les produits efficaces, tu sais c'est comme l'amiante, on utilise à outrance sans avoir suffisamment de recul pour connaitre la toxicité des choses, et ça cela n'a rien à voir avec "les écolos".
Pour l'anti mousse il parait qu'un coup de brosse suivit de badigeon à la chaux est efficace.

[mariefoto]

Un petit truc que j'ai lu pour conserver les carottes...
Cà marche peut-être pour les PDT...
Enterrer un tambour de machine à lager le linge, l'ouverture dessus...
Qd on veut les carottes, on ouvre et on se sert...
Sinon ds le noir, pas trop humide et pas trop chaud...
Vers chez moi, certains paysans les récoltent et les remettre ds une tranchée profonde au jardin...

[jardin85]

Re !
Oui c'est une idée mais en hiver par - 10° c'est pas évident d'aller "gratter" dans la gadoue.....les gens du cru mettent de la chaux comme l'ancien produit anti - germe en poudre..

[lalalilou]

Re !
Oui c'est une idée mais en hiver par - 10° c'est pas évident d'aller "gratter" dans la gadoue.....les gens du cru mettent de la chaux comme l'ancien produit anti - germe en poudre..

j'avais mis un lien à ce propos dans un autre message, hop le voilà
http://dindiu.canalblog.com/archives/20 ... 11259.html

[aquajf]

Moi j'ai un collègue de boulot qui met encore de l'antigerme.
Et qui ne mets pas de bb car c'est trop chimique.
Il me dit que c'est pas dangeureux et puis de toute facon il lave ses pommes de terres avant de les manger ou de les cuire.
Pour le gaz je ne sais pas ce qu'il utilise ?

[rflo]

perso j ai une cabane au fond du jardin ( ) avec une fosse en béton armé de 1.50 de profondeur..parfait pour conserver tous les légumes...!!!

[aquajf]

Ma cabane au fond du jardin
j'y vais quand quand j'ai besoin ...............;
Ok je sors