Prix des coeurs de boeuf

edith · Message par **edith** » lun. 01 août 2005 21:53

ce qui est drole (j ai fait une petite recherche ce matin) c est que la mairie de Paris a achete pour 400 euros des graines a Terre de Semences car les jardiniers de la ville ont mis des plants legumes et notamment de de tomates anciennes dans les jardins de la ville

personellement, je pense que cette histoire de catalogue officiel est vouee a disparaitre a long terme car ca ne va vraiment pas dans l air du temps (fini les annees 80) maintenant les gens jardinnent de plus en plus ( 2eme passe temps des francais apres le bricolage je crois) et les legumes anciens ont vraiment la cote aupres de amateurs. en attendant on est tous dans l illegalite

mais ce que j aimerai bien savoir, c est comment l etat justifie-t il l existance d un tel catalogue ?

edith

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » mar. 02 août 2005 8:20

Zouf,
pas de moquette à la maison ,et je suis non fumeur

merci quand même de vous soucier de moi.

Edith, Arganier

la ville de Besançon avait il y a deux ans , récompenser l'association kokoppelli. Cette ville s'est vu interdire juridiquement de remetrre son prix. Motif, l'asociation qui paye , taxe ,tva etc. est illégale car elle vends des semences non reconnues dans le catalogue.

je viens d'entendre à la télé, que nos producteurs de fruits ont des prix inférieurs de 19% par rapport à l'an dernier.
Dans nos caddys, le prix est encore fort cher. la grande distribution se fout de notre gueule.

quand donc les productteurs vont-ils faire des hard discount pour nous vendre directement leur produit. ?

je lance un appel , que ceux qui sont intéréssés me contact . je suis prêt à faire un magasin sur Lyon.

@+

Jesus666 · Message par **Jesus666** » mar. 02 août 2005 9:15

en effet cette année les legumes prix achat, sont 20% moins chers, et c'est pire pour les fruits !

Pour les haricots y'a encore des maraichers qui les ramasent a la main, mais une petite partie de ceux qui vendent sur le marché !

Les tomates anciennes, j'adore !! et je comprends que les producteurs de tomates qui font 1centime de marge sur chaque kilo cherchent a faire du beurre sur les produits vedettes... fo bien qu'ils gagnet leur vie !

pour ce qui est du prix des légumes, cette année c'est vraiment la totale, le super s.T. ?.V.w...... en face de chez moi je les connais bien, l'année derniere ils faisaient un coeff de 30% sur le prix achat./revente, et bien cette année ils sont passés a 100% !!! Je leur ai demandé pourquoi...ils m'ont dit baisse du chiffre, salaires en hausse, enfin bon c'est pas une raison.....

moustache · Message par **moustache** » jeu. 04 août 2005 17:45

edith a écrit : et l autre probleme c est le catalogue officiel, je ne sais pas a quoi il sert celui-la, mais toutes les varietes qui n y figurent pas sont interdites a la vente (sous n importe quelle forme meme de graines) or nous en avons tous dans nos jardins

Je crois bon de donner une petite précision :
Seules les graines inscritent au catalogue officiel peuvent être cultivées par les professionnels. Elles sont donc vendues en grosses quantités.
Celles qui ne sont pas inscrites ne peuvent être commercialisées quand petites quantité, donc inutilisables par les professionnels.
Mais la culture des variétés anciennes n'est absolument pas interdite.
Un producteur qui produirait ses graines, pourrait très bien cultiver des tomates non inscrites si il en avait envie.

evelien · Message par **evelien** » jeu. 04 août 2005 17:49

moustache, c'est pour la france ou pour toute la communauté européenne?

moustache · Message par **moustache** » ven. 05 août 2005 11:22

Je crois que ce n'est que pour la France

http://www.ponema.org/article.php3?id_article=29

Captain Igloo · Message par **Captain Igloo** » ven. 05 août 2005 11:44

Merci , Moustache, pour ces précisions... Je me disais bien que c'était un peu surnaturel

Pour les haricots... quelle est leur origine?

Dernier point, les tomates 'anciennes' vendues très cher... Il faudrait se renseigner sur les méthodes de culures de ces tomates, leurs caractéristiques de conservation et de transport... le prix est peut-être justifié.

Jesus666 · Message par **Jesus666** » ven. 05 août 2005 19:32

ouaii tu parles....

J'en fait pousser des coeur de boeuf, et deja elles ont une forme de coeur que n'ont pas celles des supermarchés, celles vendues sous le nom coeur de boeuf, sont juses des tomates cotelés et bien charnues. Encore qu'ayant poussé en hors sol elles se vident de leurs graines quand tu les coupes..... enfin moins que les autres c'est vrai.

Alors je pense que le conditionnement et le transport sont exactement pareil, seul la perte du a une non vente est reelement significative.

a quand les coeur de boeuf en forme de coeur de boeuf en GS ?