Aubergines

[mustfa]

tt le monde j'ai plantè quelques pieds d'aubergine et c'est la premiere fois. j'aimerai avoir une idèe sur la facon dont on les cultive et les problemes q'on pourrait rencontrer MERCI

[david_2111]

Bonjour,
c'est pour moi aussi la première année que je plante des aubergines, j'ai donc fait deux trois recherches, ce que j'ai fait, c'est traiter à la bouillie bordelaise pour prévenir le mildiou, j'ai pincé les gourmands jusqu'à la première fleur, j'ai aussi lu qu'il fallait laisser seulement 5 à 8 fruits selon la région ou on se situe. C'est assez facile de s'y perdre car tout le monde cultive de manières différentes.
Voila pour ma maigre contribution, je laisse les experts dire s'il s'agit d'une bonne méthode étant encore un débutant.
Bonne chance!

[cathed]

Bonjour
moi aussi c'est la premiere fois que je me lance ds les aubergines
pour el moment ça vegete plutot que ça ne pousse...mais bon il faut etre patient je crois cette année
par contre on m'a dit de les adosser à un tuteur ou une sorte de petite grille pour les faire pousser dessus car il parait que ça pousse en hauteur...à voir...
bonne chance

[choupatenkali]

Les aubergines réclament une terre riche .Il est préférable de les tuteurer car le poids des fruits peut ,en cas de vent,abimer le plant.Pour la conduite de ce légume ,les avis divergent :il semblerait que le pincement après la première fleur soit nécessaire puis pincer les rameaux secondaires après la fleur également .

Combien doit-on laisser de rameaux secondaires ,je ne sais pas.Tout dépend du nombre de fruits que la plante peut produire.

Je n'ai jamais trop taillé les aubergines et elles ont donné de bons résultats.

[Minimarca]

Pour ma part, ça fait 5 ans que je cultive des aubergines.

Alors voilà ce qui est recommandé :

-> Dans le sud, rien à faire. On laisse aller et ça va tout seul

-> Dans le centre, faut évaluer.

-> Dans le nord (moi je les cultive en Belgique) :
* Les laisser à l'abri (tunnel ou cloche) jusqu'à la fleuraison (entre le 15/07 et le 15/08).Il faut savoir que la température optimale pour l'aubergine est 25° et +
* les tailler après la feuille suivant la seconde fleure de la tige principale
* vont pousser 4 tiges secondaires et on taille idem après la feuille suivant la seconde fleure sur chaque tige secondaire et on laisse comme ça, on taille si des pousses supplémentaire apparaissent et on a de belles aubergines quelques semaines après.
* après la fleuraison, quand la fleur a été fécondée, remettre sous cloche ou tunnel si la température descend sous les 20°


Et le must du must, c'est de les arroser tous les 15 jours avec du purin d'ortie dilué. Là, elles seront comme des coqs en pâte

[snakerom59]

Dans le rustica de cette semaine le 2113, ils expliquent tres bien avec un shema

Pour info.

[sibex]

Bonjour
le problème pour les aubergines au nord de la loire c'est qu'elle donne au environ du 20 aout, alors pour palier le retard il faut une protection que j'enlève cette semaine , sinon c'est trop galère
et pour la taille hormis les gourmands comme elles sont en avance je ne taille pas
pour l'engrais en U/H pour l'aubergine c'est N 400 P 200 et k 500

[Minimarca]

Tu peux les avoir plus tôt que le 20 août, si tu veux! je les ai vers le 20 du mois de juillet en général.

Ce que je fais dans l'ordre chronologique :
* Je les sème en février
* mi mars, j'installe un tunnel à l'endroit où je vais les placer et le borne de 5cm de terre afin qu'il soit hermétique
* début avril, je les repiquent
* Dès la première tonte (souvent mi avril), je garde l'herbe fraiche et la mets dans le tunnel en laissant un espace de +/- 10cm entre l'herbe et le tunnel
* le lendemain, je place les pots de mes aubergines repiquées début avril dans le tunnel, légèrement enterrés (dans les la terre, pas dans l'herbe) et à chaque tonte de pelouse, j'enlève l'ancienne et remet de la nouvelle herbe fraiche
* mi mai, qd la température du tunnel reste +/- stable à au moins 25°, je les repiquent en terre toujours dans le tunnel, j'enlève toutes les anciennes tontes de pelouse et j'en mets, pour la dernière fois, un bonne couche de 10cm d'épaisseur entre les plants (bref, partout où il n'y a pas d'aubergine), en respectant une distance de +/- 10 cm entre les plants et l'herbe
* j'attends et j'ouvre le tunnel dès que la température est > 25° dehors et j'arrose.
* puis voir ce que j'ai noté il y a quelques jours

[sibex]

bonjour
une tite photo de mes aubergines

http://www.zimagez.com/zimage/aubergines3.php

[david_2111]

Bonsoir,
je profite de ce post pour vous poser une question, mes aubergines ont des petits trous dans les feuilles (doryphores?) ainsi que sur certaines feuilles des taches noires... Est-ce du aux insectes? au froid des semaines précédentes? (plein vent), ou au milidiou? J'ai traité à la bouillie bordelaise juste aprés avoir pris les photos (je ne l'avais pas fait depuis une quinzaine de jours, avant les pluies) et j'ai coupé les feuilles tachées.. Je mets une photo pour vous aider Merci d'avance!

[david_2111]

Je remonte le post.

[aygues31]

pour l'engrais en U/H pour l'aubergine c'est N 400 P 200 et k 500

Salut Sibex,
Tu pousses un peu le bouchon, non
Je "tente" de travailler avec les chiffres diffusés par la Chambre d'agriculture pour les maraichers de la ceinture verte de Toulouse.
Il est donné pour les exportations de l'aubergine : NPK=180-150-180 et c'est déjà pas mal... non ?

Tu apportes réellement 400-200-500 ? ... c'est assez "énorme"

Dans cette doc, pour une fertilisation "pro", ils proposent :
18 t de compost par Ha soit autour de 65-45-90
1 t./Ha de 6-3-13 soit 60-30-130
Soit un total de NPK=125-75-220 ... pas mal déjà, à noter qu'on est ici en "bio total" avec le CIVAM de Gironde.
A noter que c'est bien sympa de pouvoir discuter "fertilisation" de nos potagers en parlant NPK et sans se faire insulter

Magnifique potager
A toulouse, avec une bache noire ... tout serait "cramé" au mois d'Aout ! moi, je remplace par du BRF.
Les fleurs jaunes au milieu des légumes ... c'est des Eschlotzia
Bien à toi et à+

[christianne]

bonjour, je mets de l'engrais bio tomates et du vieux fumier complètement composté. pas de traitement, pas de pincement, tuteur sinon ça casse. au mois d'aout lorsque les t° dépassent 32/35°, je note un ralentissement de la floraison, ms à partir du 20 aout, l'air est + humide et elles recommencent à produire!!
photos là
aubergine-blanche-dourga-t113204.html

[sibex]

bonjour

non je mets que 25% des doses prescrites , par contre je mets l'azote en premier ensuite le P et je termine avec la potasse en 1 mois environ et je trouve que cela va mieux

[aygues31]

... et je trouve que cela va mieux

Et les fleurs jaunes

[sibex]

slt

Et les fleurs jaunes

pas compris !

[aygues31]

bonjour, une tite photo de mes aubergines
http://www.zimagez.com/zimage/aubergines3.php

salut à toi,
Je suis allé voir ta photo sur les aubergines, comme tu nous y invitais ...
... j'y ai vu, au milieu des légumes, des fleurs ... jaunes ...
... et que, je te disais << Magnifique potager
A toulouse, avec une bache noire ... tout serait "cramé" au mois d'Aout ! moi, je remplace par du BRF.
Les fleurs jaunes au milieu des légumes ... c'est des Eschlotzia >>
... et que, tu ne m'avais pas répondu ...
... et que donc, je te re-re-re-disais "et les fleurs jaunes "
Est-ce qu'il y a encore beaucoup de brume
à+

[sibex]

Bonjour

A ben voilà c'est clair, les fleurs c'est pour mes courgettes pour une bonne fécondation en plus c'est bien sympa au millieu