bio potager du cerbere 2010

[Princesse]

Bonjour Le Cerbère,

Quelle superbe récolte
Tes tomates sont salivantes !

Quel est le dosage d'arrosage avant la mise en place du plastique pour chaque type de plants ?

Merci

[le cerbere]

la technique est simple, la terre doit être détrempée avant le travail du sol (si il doit y en avoir un) une fois qu'elle a un peu ressuyer, elle est ameublie un profondeur et très finement en surface (8 à 10 cm) car on doit pouvoir y planter les mini-mottes sans y faire de trou préalablement ( ceci pour une question de rapidité et pour évité d'avoir a faire un trop gros trou dans le plastique)
exemple: les salades sont a peine enfoncer, on doit voire le haut de la mini-motte.
les choux sont bien enfoncer. la motte disparait totalement.
les courgette ou autre cucus' sont enfoncer affleurant, a peine recouvert.
placer du pastique sur une terre sèche ou compactée est une hérésie, surtout pour une culture sans arrosage.

[domi.fasol]

bonjour le cerbère,

merci pour tes photos et de nous faire profiter de ton expérience. Pour les amoureux du potager c'est toujours une joie de voir de belles réussites. C'est aussi interessant de démontrer à certains tes résultats en bio, sans chimie.

Pourrais tu nous donner la variété de tes tomates de trois mètres ? et la façon dont tu les pallisses (comme des haricots grimpants ?)

Tu n'as pas de problèmes avec des limaces ou des escargots sous ton paillis ? (moi j'avoue que je suis obligé de chasser la limace à la lampe de poche avec ces coquines)

bonne journée

[le cerbere]

les premières a avoir atteintes les 3 mètres sont des tomates cerises ( barbaniaka et black cherry) mais d'autre vont suivre j'ai des plants de brandywine ou ananas qui ont déjà dépasser les 2,50m. en même temps, cela n'est pas exceptionnel, si ce n'est le fait que se sont des plants non taillé ou a peine et qu'ils possèdes, pour certain, plus de 20 têtes.
ils sont palissés sur des structures en bambous, du filet a ramé ou laissé sans tuteurage a même le sol.
non, pas de réel souci avec les mollusques. Plusieurs techniques sont a mettre en place pour s'en protégé et rendre leur prédation raisonnable.

[Princesse]

non, pas de réel souci avec les mollusques. Plusieurs techniques sont a mettre en place pour s'en protégé et rendre leur prédation raisonnable.

Bonjour Le Cerbère,

Quelles sont ces techniques ?

Merci

[nouss]

c'est renversant tes récoltes

[le cerbere]

salut princesse. principalement les granulés ferramol et le nemaslug.
pour certains semis en place, il faut savoir écarter le paillis le temps de la levée et arroser avec discernement.

[PATOU1473]

Impressionnant ta récolte Tu va te régaler C'est super
A ton avis est-il trop tard pour mettre des carottes. J'ai un coin de libre et comme je n'avais pas eu assez de place pour les mettre en début de saison je me laisserais bien tenter maintenant.

[Kikoubordo]

Cerbére, tu es une mine d'information infinie et incomparable. Regardes n'importe quel bouquin ca ne sera jamais autant complet que tous tes conseils et connaissances. Vraiment.

Pour Patou, les carottes d'automne... Petite carottes rondes pourquoi pas ? Si tu sais pas quoi mettre met des féves, oignons blancs, laitues, radis, navet...
Ou alors, comme moi, tu essayes des Nantaises ou Primo HF1 (carottes d'hiver) A seul différence que j'essaye que a partir du 1er sept

Bonne soirée

[le cerbere]

écoute, PATOU1473, pour avoir des carottes d'hiver, je les sème début aout au plus tard. je vie pourtant dans une région aux automne relativement doux.
pour toi, je ne pourrait te répondre précisément car je ne connait pas les températures qui ont cours dans ta région pendant l'automne.
tu peut tenter le coup, tout au pire, il te faudra les manger petites. elle n'en seront que meilleurs!

[PATOU1473]

Il est vrai que chez moi l'hiver est rigoureux. Mais à ton avis à partir de quand on peut commencer à récolter car les grands froids commencent vers janvier-février.
Mais après tout je vais faire une tentative on verra bien. Merci pour ton aide.

[le cerbere]

une nouvelle maladie se répand dans mes cultures. j'assiste a une étrange mutation:

j'espère que mes traitements bio suffiront.

[Al17]

[le cerbere]

c'est ce que je craignais, le mal se répand.
un poireau vient de muté:


même les nuisibles semble atteins. cette chenille de la piéride du choux me parait bien grosse!

[Kikoubordo]

Hahaha trop marrant !

[babibounette]

[Al17]

Décidément c'est une invasion!

[Marcol]

Pourquoi cette maladie ne s'installe pas chez moi ?
C'est trop injuste !

[Dam79]

Bonjour le Cerbère,

Je comprends mieux maintenant ta pédagogie, c'est avec ces peluches que tu vas enseigner la culture bio a tes clients.....


Faut oser,

[el goyo]

c'est rigolo ta maladie

...d'ailleurs tes légumes mutants ont l'air de se fendre la poire aussi!

[le cerbere]

olala!! même la remontée de fraise est atteinte, je vais devoir traiter avec de la poudre de perlimpinpin...

By lebiopotagiste at 2010-09-20

[Arwenn]

Moi je dis qu'il ne doit pas y avoir que des légumes et des fruits dans ce potager....

[le cerbere]

quelques nouvelles du potager n°2.
Les derniers plants de mâche sont en place, pas trop tôt, j'en ai plein le c...
ce n'est pas tellement les 900 mini mottes a placer mais les 900 trous a faire qui sont soulants. mais bon, ils seront fait pour l'année prochaine.


la récolte des salades a repris et les sucrines seront la a la fin du mois.


une planche de navet de deux ligne de variétés différentes. ont vois de suite que celle de gauche n'est pas adaptée a se terrain. semer en même temps sous même condition.


les choux de chine. a droite les pet-saï, pas de problème. a gauche , les pak-choi, pratiquement tous montés a graine. cela confirme que le pak choi est de culture plus difficile que sont cousin. que cela rassure les débutants, même les potagiste confirmés se font piégés.



les courgettes d'automne, pour faire pâlir ceux du nord...



les framboises donne assez bien pour une première année. la récolte continuera jusqu'aux première gelés.



j'ai ramasser les derniers oignons " doux d'Espagne" ils ont bien grossi avec des oignons de 800g. de bonne pissaladières en vues.


pour les tomates, c'est la fin. je laisse encore 2 semaines pour récolter les dernières puis j'arrache le tout. je suis , a ce jour, a 1783kg récolté pour 250 pieds environs(de mémoire car je ne retrouve plus le compte exacte!!) ce n'est pas exceptionnel mais déjà plus que correct au vu de l'année que nous avons eu.

vous remarquerez le matériel de professionnel pour grimper en haut des plants...

[choupatenkali]

Bravo pour ces résultats et commentaires .

L'année 2010 sera donc à classer parmi les années moyennes en tous cas pour les tomates.

Bonne fin de saison.

[Kikoubordo]

Ici, année catastrophique, avec -90% a -95% de pluviométrie comparé a la normale (seulement 10mm d'eau en 3 mois dans l'est et le sud du médoc (mon quartier)).

Incroyable... Incredible !

a vous deux !