???? question sur les petits pois???
-
- Graine de timide
- Messages : 11
- Inscription : ven. 10 juin 2011 16:23
- Région : Nord Pas-de-Calais
???? question sur les petits pois???
Bonjour,
Je suis nouvelle et j'ai commencer ma premiere année de jardinage.
J'ai planter des petits pois qui sont bien mature pour les cuieillir.
Je voudrais savoir vu qu'on est que 2 comment faire pour les conserver plus longtemps.Congelation stérilisation c'est a dire?
Merci pour vos réponses
Je suis nouvelle et j'ai commencer ma premiere année de jardinage.
J'ai planter des petits pois qui sont bien mature pour les cuieillir.
Je voudrais savoir vu qu'on est que 2 comment faire pour les conserver plus longtemps.Congelation stérilisation c'est a dire?
Merci pour vos réponses
- renepontadit
- Grappe de parlotte
- Messages : 1918
- Inscription : dim. 19 déc. 2010 11:34
- Région : Rhone Alpes
- Localisation : Saint-Etienne
Re: ???? question sur les petits pois???
Bonjour Chouqui,
Oui, les pois se conservent bien au congel, tu les écosses et tu les mets tout simplement dans un sac sous vide.
En bocaux, aussi, c'est comme tu veux.
Amicalement. René.
Oui, les pois se conservent bien au congel, tu les écosses et tu les mets tout simplement dans un sac sous vide.
En bocaux, aussi, c'est comme tu veux.
Amicalement. René.
Mon jardin en 2010, 2011 et 2012 :
http://www.dailymotion.com/video/xg343p ... _lifestyle
http://www.dailymotion.com/video/xycgpj ... UnNlDcuDbg
http://www.dailymotion.com/video/xg343p ... _lifestyle
http://www.dailymotion.com/video/xycgpj ... UnNlDcuDbg
- mac allister
- Bourgeon de bavard
- Messages : 214
- Inscription : mer. 09 mars 2011 22:14
- Région : Provence Alpes Côte d'Azur
- Localisation : Marseille
Re: ???? question sur les petits pois???
Bonsoir !
Après les avoir écossés, congèles les.
L'an dernier j'ai fait l'erreur de les laver et de les congeler après les avoir égouttés, je me suis rerouvé avec un bloc compact.
Donc cette année, écossage et congélation directe.
Bon jardinage et bon appétit
mac allister
Après les avoir écossés, congèles les.
L'an dernier j'ai fait l'erreur de les laver et de les congeler après les avoir égouttés, je me suis rerouvé avec un bloc compact.
Donc cette année, écossage et congélation directe.
Bon jardinage et bon appétit
mac allister
La différence entre un jardin et un désert, ce n'est pas l'eau, c'est l'homme.
-
- Graine de timide
- Messages : 11
- Inscription : ven. 10 juin 2011 16:23
- Région : Nord Pas-de-Calais
Re: ???? question sur les petits pois???
Merci pour vos réponses je les ai ecossé et congelateur.