HIBISCUS

[Pensée du Jour]

Bonjour,

Je voudrais savoir si toutes les fleurs d'Hibiscus sont comestibles ? En effet j'ai un arbuste à la maison dont les fleurs sont violettes (pétales) et le coeur grenat. J'aimerais les faire sécher pour concocter des boissons fraîches ou chaudes, mais je ne suis pas sûre de leur comestibilité. Avez vous une idée ?

Merci de votre participation
Cordialement

[ika 47]

c'est une variete bien particuliere qui est mise a secher pour faire de la tisane

par contre je me souviens plus du nom donc se renseigner avant de faire quoi que se soit avec vos propres hibiscus

apres recherche hibiscus sabdariffa qui est une plante annuelle tropicale et subtropicale

[Hysope]

Bonjour,

Ton hibiscus est sans doute un althéa (hisbiscus syriacus). On peut le consommer en tisane pour ses propriétés émollientes (Il calmerait la toux.) Mais il est très fade. Pour améliorer son goût, tu peux le consommer en mélange avec d'autres plantes.

J'aime beaucoup le bissap, boisson réalisée avec les calices de la variété qu'évoque Ika, très agréable les jours de grande chaleur et d'une très jolie couleur.

[Pensée du Jour]

Voici l'hibiscus dont je vous parlais, pensez vous qu'elle soit comestible ?
Merci beaucoup de votre contribution.
Avec une photo c'est toujours mieux

Bonjour,

Ton hibiscus est sans doute un althéa (hisbiscus syriacus). On peut le consommer en tisane pour ses propriétés émollientes (Il calmerait la toux.) Mais il est très fade. Pour améliorer son goût, tu peux le consommer en mélange avec d'autres plantes.

J'aime beaucoup le bissap, boisson réalisée avec les calices de la variété qu'évoque Ika, très agréable les jours de grande chaleur et d'une très jolie couleur.

[ika 47]

non c'est pas cette variete qui est pris pour faire de la boisson

relit ce qui est ecrit plus haut

et cellela je ne sais pas du tout si elle est comestible ou pas

[Hysope]

Bonsoir Pensée du Jour,
Ta variété est bien un althéa, parfaitement comestible puisqu'il a des propriétés médicinales.

[Pensée du Jour]

Merci pour cette info, mais puis je vous demander quelles sont ses propriétés médicinales ? SVP Merci

Bonsoir Pensée du Jour,
Ta variété est bien un althéa, parfaitement comestible puisqu'il a des propriétés médicinales.

[Hysope]

Elles sont précisées ci-dessus.

[Ulyssia]

Bonjour,

Ton hibiscus est sans doute un althéa (hisbiscus syriacus). On peut le consommer en tisane pour ses propriétés émollientes (Il calmerait la toux.) Mais il est très fade. Pour améliorer son goût, tu peux le consommer en mélange avec d'autres plantes.

J'aime beaucoup le bissap, boisson réalisée avec les calices de la variété qu'évoque Ika, très agréable les jours de grande chaleur et d'une très jolie couleur.

Bonjour, Le bissap est appelé "karkadé" en Egypte il me semble, j'adore ça!