Les jardins de Kalinda - 2013

[jub]

En parlant d'occasion : j'en ai plus ou moins loupé une récemment : je suis allée au Rheu pour une réunion.... mais je co-voiturais avec des collègues, donc pas trop l'opportunité de faire des détours... et pour info, oui, je ne suis pas morte : juste super occupée et pas trop de temps pour le forum ! donc pour le coup de mou et le manque d'avancée au jardin, tu n'es pas seule : je suis 300 % championne !

[Kalinda]

Coucou Jub

Tu passeras quand tu en auras l'occasion... et peut-être même que Loarwenn aura fini sa formation et pourra aussi venir partager le café (ou le thé ou le jus d'orange ou rien du tout à votre choix).

On va y arriver !!!

[Loarwenn]

Moi c'est sûr, c'est pour bientôt ! Je fais un travail au corps sur l'homme pour qu'il vienne m'aider à déterrer le cotinus ! (si tu veux bien) Ce sera courant avril je n'ai pas de date précise mais ça ne saurait tarder !
On fera un concours de flemmingite aigüe en regardant les hommes s'escrimer !

[Essaime]

Koko
On en trouvera d'autres des occaz.

Kalinda
Si ça peut t'aider : je ne suis même pas allée dans le jardin ce soir ... pas de courage !!

[jub]

Enfin une raison valable pour être fumeur : ça force à sortir et donc à voir le jardin, même quand ça caille Par contre, j'avoue, ça n'a pas pour effet que la pelouse se soit tondue toute seule ni que le potager se soit bêché par miracle, ni que les adventices aient disparu des massifs... On en peut pas tout avoir non plus ! Et il faut vraiment que je me planifie un déplacement rennais en mode autiste, pour avoir l'occasion de ne pas aller qu'au but initial du déplacement...

[Kalinda]

Moi c'est sûr, c'est pour bientôt ! Je fais un travail au corps sur l'homme pour qu'il vienne m'aider à déterrer le cotinus ! (si tu veux bien) Ce sera courant avril je n'ai pas de date précise mais ça ne saurait tarder !
On fera un concours de flemmingite aigüe en regardant les hommes s'escrimer !

Bien sûr que je veux bien... mais pas la période du 19 au 23 avril : je ne serai pas là


Hier, je suis allée au jardin pour faire la même chose que la veille... mais je n'avais pas de plus grand objectif, alors ça va (et il y a un peu plus de crottin sur l'emplacement des pommes de terre)

[floréal]

Bonjour Kalinda,
as-tu commencé à mettre en place des légumes autres plantes dans ton jardin?
Ici au nord du 35, toujours rien de mis en place, ail, oignons échalotes toujours dans leur sachets, et comme ils annoncent encore de la pluie, je ne sais pas quand ça va être possible de mettre le tout en place....
Très peu d'arbres fruitiers en fleurs, et je ne te parle même pas des fraises!!!!!
Floréal

[Kalinda]

Bonjour Floréal

Je ne fais pas d'alliacées (sauf que j'aimerais avoir des poireaux que je n'ai pas encore réussi à faire germer).
Mais j'ai des fèves sous voile, qui végétent, des carottes au stade 4-5 feuilles et des pois croquants qui font 5cm de haut
Les pêchers commencent à fleurir, les bourgeons des cerisiers sont prêts à débourrer dès que la chaleur sera au rendez vous.

[jardiniere31]

ben alors!!!!c'est quoi ce coup de mou
Tu en fais peut etre un peu trop,tu as de jeunes enfants qui demandent beaucoup d'attention et je suis sùre que tu ne penses jamais à toi

Je ne fais pas d'alliacées (sauf que j'aimerais avoir des poireaux que je n'ai pas encore réussi à faire germer).

il faut les semer dans une terre fine et perso,je les recouvre d'1cm de marc de café pur.Depuis deux ans nous mangeons des poireaux germés chez nous

Mais j'ai des fèves sous voile, qui végétent,

enlève ce voile qui n'a plus de raison d'etre.Il ne va pas geler à moins 5 maintenant,et vu les températures que vous avez eu depuis quelques semaines,c'est normal,elles attendent un peu plus de douceur pour se mettre a pousser très vite

des carottes au stade 4-5 feuilles idem

et des pois croquants qui font 5cm de haut

pas plus haut chez moi les pois "gourmands"eux aussi attendent un peu plus de douceur pour se mettre a grimper de 20cm par jour

Les pêchers commencent à fleurir, les bourgeons des cerisiers sont prêts à débourrer dès que la chaleur sera au rendez vous.

une bonne journée sans penser au jardin,juste avec tes bébés et tout va rentrer dans l'ordre ,tu vas y arriver

[Kalinda]

Jardinière, tu es très sage. Je n'ai pas pensé au jardin, sauf pour acheter des fleurettes et un parasol chez Lideul
Si Mr K ne rentre pas trop tard, j'irai enlever le voile ce soir...

J'ai aussi reçu des graines en provenance de Moscou, de la part d'une amie qui y a habité 4 ans :
- poivron doux "Victoria"
- poivron doux "Tendresse"
- concombre "Sept nains" mais c'est une F1

Les noms sont sous réserve de bonne traduction

[Kalinda]

Les rhubarbes sortent de terre
La plus avancée

L'intermédiaire

Celle que je croyais disparue


Elles sont dans les primevères sauvages, les herbes folles et sous les pêchers bientôt en fleurs

Elles avaient eu du crottin à l'automne, sur 10 à 15 cm de hauteur, il se voit plutôt bien sur la première photo. Il faudrait d'ailleurs que j'en remette...

Est-ce que c'est la bonne période pour les diviser ?
Si oui, je pourrais en apporter au prochain troc...


Sous le voile, la pomme de terre plantée le 26 février a commencé à pousser

Je l'ai recouverte de terre après la photo, et j'ai ôté le voile.


J'ai vu de jolies petites fleurs, que je ne connaissais pas encore


et les prémices du muguet

[Natou]

Tu as beaucoup de rhubarbe tu l'aimes tant que ça?

[Kalinda]

J'avais acheté un pied, que j'ai divisé en emménageant il y a 4 ans... je ne savais pa qu'il y en avait déjà
Moi j'aime beaucoup cela, surtout en compote, mais les enfants sont bien plus réticents

[jardiniere31]

c'est le bon moment pour diviser ta rhubarbe
par exemple,la n°3 qui est la moins avancé,tu peux la partager en quatre ou cinq morceaux ,un replanté sur place et les autres offerts au troc,çà va faire des heureux

si tu as déjà mis du crottin dessus en automne,je ne pense pas qu'il soit nécessaire de refertiliser aussi fort.Tu peux mettre juste un peu de compost et un bon^paillage avec des tontes de pelouse par exemple.

[jardiniere31]

[Kalinda]

Merci Jardinière,
Nous devons bientôt passer la tondeuse... quand la screugneugneue pluie se sera arrêtée plus longtemps que 2 jours
sinon, je peux aussi y mettre le foin piétiné qui ne sera pas mangé

Ce week end, j'irai diviser dans la rhubarbe... Je trouverais bien des amateurs et amatrices dans les 2 à 3 semaines qui arrivent

[choupatenkali]

J'avais aussi l'intention de proposer de la rhubarbe au troc de demain si je peux y aller.
L'autre jour j'ai entendu un chef de cuisine parler de l'utilisation de la rhubarbe dans un dessert :un tiramisu à la rhubarbe ce serait peut-être à essayer .J'ai déjà testé une glace à la rhubarbe et c'est une petite merveille.Le côté acidulé est parfait à déguster en été ou encore avec un alcool de pomme pour le trou normand(ou breton)

Bonne soirée.

[Kalinda]

J'ai déjà goûté un sorbet à la rhubarbe, réalisé par un bon glacier artisanal... Je n'ai pas été convaincue car j'ai trouvé cela fade. Mais je devrais peut-être essayé de nouveau.

Bonne soirée

[fleur de Pivoine]

Coucou
Vous me faites saliver avec votre rhubarbe
j'adore la confiture surtout celle que ma grand mère faisait
Kalinda je dis oui pour une bouture

[Kalinda]

Tu étais déjà sur la liste

[choupatenkali]

Le sorbet c'est possible car pour contrer l'acidité qui cache un peu le goût de la rhubarbe j'ajoute la crème que l'on peut également remplacer par du fromage blanc ou encore, peut-être, yaourt (je ne me souviens pas avoir essayé ).Cet apport va contre-balancé l'acidité et apporter cette onctuosité qui permettra d'apprécier le goût caractéristique de la rhubarbe .Après il faut aimer la rhubarbe mais le goût était très présent et j'ai adoré .

[steph63260]

Coucou,

Ta rhubarbe (n°1) n'est pas si en retard que ça je trouve.
pour le moment je n'ose pas encore diviser mon pied, j'ai peur de tout saccager.

[koperek]

C'est marrant nous la rhubarbe on en fait du "kompot", c'est une boisson desalterante polonaise.
Et bien sur des crumbles. Servi avec la louche de creme fraiche aigre.

[Kalinda]

Choupa, tu me donnes envie d'essayer de nouveau, en faisant moi même la crème glacée à la rhubarbe.

Steph, oserais-je t'avouer que moi aussi j'ai peur de tout saccager en divisant la rhubarbe

Koko, j'ai trouvé le Kompot sur Wikipedia... mais sans la recette Tu l'aurais ?

[Kalinda]

J'ai commencé à diviser la rhubarbe... sa racine est

La coupelle fait 30cm de diamètre...