Les jardins de Kalinda - 2013

[jardiniere31]

waouh le bou looooottt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
génial
si çà ne pousse pas là dedans,çà ne poussera nulle part ailleurs

sont adorables tes enfants d'aimer le jardin au point de t'aider dans des tâches qui prennent beaucoup de temps,plein de bisous de ma part à ces courageux jardiniers

[Kalinda]

Merci Jardinière
Je me suis aussi inspirée de tes planches de culture, si bien closes par des planches. Le plus long a été de badigeonner mes 4 planches (de 4 m de long) avec l'huile de lin

Mes enfants sont adorables, mais ne travaillent pas pour rien. Chacun d'eux a été "payé" par un bonbon de MA réserve (plusieurs grosses boites Haribo), même s'ils n'ont été présents que pendant 5 minutes.
Miss n°1, qui aime beaucoup les bonbons et qui a compris l'intérêt de donner un coup de main, se propose même spontanément pour cueillir des cassis et groseilles. Elle a "fait" 1,5kg il n'y a pas si longtemps, toujours contre 1 bonbon (et elle sait bien le demander )

[jardiniere31]

tout travail mérite salaire
et quand ils sont petits,le bonbon à la place de la pièce,c'est pour eux la récompense immédiate

bravo à toute cette famille de travailleurs zélés

[Marcol]

J'ai continué à dérober les fèves, devant le Tour de France Les commentaires peuvent être d'un affligeant )

Tiens ! tiens ! pendant des années je haussais le son de la télé pour suivre le TdF depuis le jardin où je ramassais les raisinets.
Je ne le fais plus, je n'ai plus d'intérêt à suivre des sportifs dopés.
En plus cette année, les groseilles rouges ne seront pas mures avant la fin du tour ...

[Kalinda]

En fait, je ne suis pas ces "sportifs", mais je tente d'apercevoir de beaux paysages
D'où l'intérêt de "regarder" en occupant les mains et non d'écouter en vaquant à d'autres occupations.

[fleur de Pivoine]

toutes tes plantations

Il devrait y avoir de la récolte après la préparation du terrain que tu as faite
Tu as de la chance que les bombons fonctionnent encore profite
Bonne continuation

[aloune]

Superbe !
Et au vu leur rapidité de croissance les courges ont l'air d'aimer le terrain que tu leur a préparé !

L'arrosage c'est ce qui a manqué probablement sur mes planches de patates, posées à même le sol et couvertes de compost semi composté (dans le potager du Loiret)... J'en récupère pas trop mal, mais elles sont vraiment mini (et c'est tout sec, et du dur comme du béton en dessous du compost). Elles sont bonnes néanmoins, c'est déjà ça!

[flowersgarden]

Ton coin courges me fait rêver...
Mes pommes d'or ont trouvé un bon petit coin de paradis

[babibounette]

super ton coin courges !

alors, c'est quoi l'histoire de la poule ?

[Kalinda]

Bonjour,

L'histoire de ... Gertrude
La semaine dernière, alors que j'étais allée chercher le lait à la ferme (crû, bio, frais, ... un régal), je papotais avec l'éleveuse qui a un bébé un peu plus jeune que le mien. Les schtroumpfs étaient un peu déçu car l'heure de la traite n'avait pas commencé, mais nous nous apprêtions à rentrer.
Une jeune femme est arrivée, avec une poubelle en plastique dans les bras.
Elle avait appelé le matin pour donner une poule. Cette poule avait été offerte à un de ses colocataires pour la pendaison de crémaillère. C'est un chouette cadeau, à condition de ne pas habiter dans un F3 a 10ème étage...
Après une semaine dans l'appartement, les colocataires ont accepté que cette jeune femme aille faire adopter la poule dans une ferme.
Cependant, l'éleveuse de la ferme n'était pas très chaude à l'idée d'accueillir une nouvelle poule dans son poulailler. Alors j'ai proposé que cette poule (que je n'avais pas encore vue) rejoigne mes 3 poules.
C'est ainsi que Gertrude est arrivée, par un lundi soir, dans le parc des poules.
Elle a reçu quelques coups de bec, normaux, à son arrivée. Depuis, tout se passe très bien. Elle pond, se balade et est très familière : elle vient quand j'appelle, se laisse attraper et caresser.


Et pour revenir au jardin, ce matin, j'ai récolté 2 bac à glace de groseilles rouges, sur un seul pied. Je pèserai les fruits quand je les égrainerai. Elles devraient servir pour de la confiture ou du sorbet...
J'ai aussi repiqué 3 nouvelles courges dans le carré :
- Pomme d'or (merci Essaime)
- Sweet dumpling
- jenesaispluscequej'aisemécarl'étiquetteesttombée (red kuri, je crois)

A plus tard

[babibounette]

super ton adoption de Gertrude
tu fais du sorbet de groseille ? tu le prépares comment ? on va en avoir pas mal de chez mes parents et je cherche des idées pour les utiliser (autre que gelée et confiture...)

[Tadada]

Merci Jardinière
Je me suis aussi inspirée de tes planches de culture, si bien closes par des planches. Le plus long a été de badigeonner mes 4 planches (de 4 m de long) avec l'huile de lin

Mes enfants sont adorables, mais ne travaillent pas pour rien. Chacun d'eux a été "payé" par un bonbon de MA réserve (plusieurs grosses boites Haribo), même s'ils n'ont été présents que pendant 5 minutes.
Miss n°1, qui aime beaucoup les bonbons et qui a compris l'intérêt de donner un coup de main, se propose même spontanément pour cueillir des cassis et groseilles. Elle a "fait" 1,5kg il n'y a pas si longtemps, toujours contre 1 bonbon (et elle sait bien le demander )

1 seul bonbon !!
Ils sont sympa tes enfants j'espère qu'il est gros ce bonbon

[Kalinda]

Babibounette,
pour faire une glace ou un sorbet à la groseille, je prends une recette avec du cassis et je rajoute un peu de sucre pour contrer l'acidité. L'année dernière, j'avais trouvé cette recette de glace, celle-ci de sorbet et cette autre de sorbet également. C'était très bon, mais j'ai oublié celle que j'avais faite
Pour utiliser les groseilles, tu peux aussi les congeler. Pour cela je place les groseilles égrainées dans un sac à congélation peu rempli et bien à plat dans le congélateur. Quand elles commencent à être refroidies, mais pas encore congelées, je vais les séparer, elles seront plus faciles à prendre pendant l'hiver. Et en hiver, nous pouvons déguster des gâteaux aux groseilles (et poudre d'amande) ainsi que des tartes meringuées à la groseille


Tadada,
si si, un seul bonbon, qu'ils peuvent choisir parmi 10 boites (frite, schtroumpf, fraise, nounours, ...)
Lorsque Miss n°2 est venue m'aider pour arroser le carré des courges, elle ne pensait pas qu'elle aurait un bonbon ensuite, car ils n'en ont pas systématiquement. Miss n°1 et Mr n°3 ont fait la tête. Le lendemain, ils étaient volontaire pour venir aider soit dans le carré des courges, soit pour cueillir des groseilles et cassis.
J'essaie de leur apprendre le goût de l'effort, ainsi que la rétribution, mais également de savoir travailler sans attendre forcément une récompense (parce que nous sommes une famille et que chacun doit pouvoir participer en fonction de ses capacités, sans attendre une quelconque récompense)

[Tadada]

Bon Kalinda.. écoute... je vais te laisser ma fille pendant quelques temps, je la récupérerai quand elle sera bien éduquée

[Kalinda]

Si tu veux... Elle a quel âge ?

Ps : c'est parce que je ne veux pas être celle qui fait tout toute seule (et que je n'ai pas de récompense pour ce que j'accomplis et que c'est très frustrant quand ce n'est pas vu), que je tente ainsi d'impliquer les schtroumpfs dans les tâches rébarbatives. Ils sont toujours très contents de faire les vitres ou passer l'aspirateur beaucoup moins de ranger leur chambre ou leur salle de jeux

[babibounette]

ok merci pour tes liens, je vais tester ça
ça me fait bien envie un sorbet à la groseille

[Loarwenn]

Coucou Kalinda,

Quand je vois la poussée fulgurante de tes courges, ça me décide à mettre du compost au pied de mes courgettes !

[Kalinda]

Loarwenn,
Vas-y, je crois que les courges font partie des rares plantes appréciant tellement le compost et le fumier qu'elles pourraient être cultivées directement dedans. D'ailleurs, j'ai 2 courges que je mettrai directement les pieds dans le fumier...


Babibounette,
tu me diras quelle recette tu feras ?
Je tenterais plutôt la glace à la groseille, pour le côté crémeux

[Tadada]

Si tu veux... Elle a quel âge ?

Ps : c'est parce que je ne veux pas être celle qui fait tout toute seule (et que je n'ai pas de récompense pour ce que j'accomplis et que c'est très frustrant quand ce n'est pas vu), que je tente ainsi d'impliquer les schtroumpfs dans les tâches rébarbatives. Ils sont toujours très contents de faire les vitres ou passer l'aspirateur beaucoup moins de ranger leur chambre ou leur salle de jeux

Non mais elle est petite encore ! Elle a 20 mois ! Mais une petite coquine !

[Kalinda]

Et pour revenir au jardin, ce matin, j'ai récolté 2 bac à glace de groseilles rouges, sur un seul pied. Je pèserai les fruits quand je les égrainerai. Elles devraient servir pour de la confiture ou du sorbet...

Groseilles pesées : 956g sur un seul arbre, sans les petites tiges
J'ai aussi les fruits d'un autre arbres à égrainer, si je me base sur les résultats du premier, j'aurai près de 2kg à l'arrivée à Gap du Tour de France

[Marcol]

Coucou Kalinda

J'essaie de leur apprendre le goût de l'effort, ainsi que la rétribution, mais également de savoir travailler sans attendre forcément une récompense (parce que nous sommes une famille et que chacun doit pouvoir participer en fonction de ses capacités, sans attendre une quelconque récompense)

J'ai aussi les fruits d'un autre arbre à égrainer, si je me base sur les résultats du premier, j'aurai près de 2kg à l'arrivée à Gap du Tour de France

[flowersgarden]

Oh oui les courges aiment le compost, j'ai jeté des vieilles graines de courge pour les oiseaux sur mon tas de compost de plein air et surprise il y a 4 pieds qui ont poussé dans le tas et ils poussent plus vite que les autres
L'année prochaine je crois que je les sèmerai direct dedans (mais volontairement cette fois-çi) ça me fera gagner de la place dans le potager pour autre chose
Bonne soirée

[nath.ali]

Coucou !

Rassures-moi ! Tu n'as pas fait ce carré de courges ces derniers jours, avec la chaleur
Tes tomates sont bien belles, les récoltes ne devraient pas tarder à commencer si la météo persiste dans ce sens.

Gertrude sera certainement plus heureuse chez vous que dans un appart. Certains ont de ces idées quand même, offrir une poule lors d'une pendaison de crémaillère ....
Elle est très mignonne et plait déjà au BB (fille ou garçon le BB, j'sais plus ?)

[Kalinda]

Flowersgarden, je compte mettre les deux plus grosses courges (Rouge d'Etampes et New England Blue Hubbard) directement dans le tas de fumier des chevaux. Mais cela signifie aussi que je dois être sûre de ne rien y rajouter, c'est là que le bât blesse. Car si ma ponette doit de nouveau garder le box pour cause de fourbure (c'est une maladie chronique chez elle, qui demande à ce qu'elle ne bouge plus beaucoup et soit mise à la diète en cas de phase aigüe), alors le contenu du box (crottin + copeau) doit pouvoir être évacué sur le tas de fumier.


Nath.ali, le projet de ce carré de courges a mûri lentement, mais sa réalisation a eu lieu au début de ces grosses chaleurs, en y travaillant un peu le matin (jusque vers 11h) et en fin d'après midi (après 17h). Avec un bon chapeau et une bouteille d'eau, cela s'est bien fait
(bébé garçon tout comme n°3, N°1 et 2 sont des filles)


Hier soir, j'ai encore cueilli un gros kg de groseilles, qu'il restera à égrainer... Le bébé était venu m'aider avant d'aller dormir, il a bien apprécié son dessert

Bonne journée

[flowersgarden]

Dans mon tas il n'y a que des végétaux et les courges n'ont pris que d'un côté (c'est un gros tas en longueur), du coup je peux encore jeter mes végétaux d'un côté et ça attendra pour être retourné...c'est pas grave j'ai aussi un composteur en bois qui se ferme et j'irai peut-être en chercher un autre vendredi si le travail me le permet

Bonne journée