Les jardins de Kalinda - 2013

[babibounette]

ok je te dirais pour la recette

[Kalinda]

ok je te dirais pour la recette

J'ai retrouvé la recette de la confiture de cassis faite l'année dernière, si cela peut t'aider

[babibounette]

merci

[Essaime]

Coucou Kalinda
Je me suis laissée déborder, j'ai du retard
Ton carré de courges est super chouette et en plus ça pousse à vue d'oeil

[Kalinda]

Essaime, tu as beaucoup à faire toi aussi
Merci pour mon carré...


Babibounette, j'ai retrouvé la recette de glace au cassis que j'avais faite l'année dernière. Cette année, je l'adapte pour les groseilles


Bonne journée

[babibounette]

ah, super merci !

[marin32]

Je viens de découvrir votre jardin, j'adore l'histoire de cette pauvre poule.
J'admire aussi tout ce boulot, bravo !

A bientôt !

[Kalinda]

Bonjour Marin32 et bienvenue dans ce petit coin du forum

[Mon Quidam]

Coucou!

Bienvenue à la nouvelle poule! Alors? Elle aime mieux la ville ou la campagne?

Il est juste superbe ton jardin!
Si tes légumes ne donnent pas, tu auras le droit de les traiter d'ingrats!

[Kalinda]

Coucou Mon quidam,

Merci pour tes commentaires sur mon jardin
Moi je n'en vois que les trucs qui vont pas trop

Gertrude est plutôt campagne : elle gratte bien plus que les 3 orpingtons, court beaucoup et est tout le temps dans mes jambes quand je suis dans le parc. Du coup, je peux aussi facilement l'attraper pour l'emmener où je souhaite qu'elle gratte et mange les fourmis ou les limaces

Bonne après midi

[Essaime]

Elle est vraiment cool Gertrude

[Kalinda]

Bonjour

Ce matin, pas de récolte de groseilles, même s'il en reste encore beaucoup à cueillir. Mais je suis allée voir les tomates, pour une petite coupe derrière les oreilles.

J'aimerais votre avis sur trois plants, utilisés comme exemple de ce que j'ai fait

Kazakh schalavije, très touffue à laquelle je n'ai laissé que la tige principale et les trois premiers gourmands utiles
Avant


Après


Ce que j'ai retiré



Vulcano carmine, à qui j'ai laissé également les trois premiers gourmands utiles. Elle avait 3 gourmands 'du bas' qui avaient raciné dans une taupinière. Je les ai mis en conteneur de 5L, avec terre de taupinière + compost, le tout posé sur le carré des courges et couvert de foin. A voir comment ces gourmands peuvent évoluer en pot, y compris s'il peuvent passer l'hiver en intérieur, à la maison...
Avant


Après



Pépé José, qui avait une grosse tête de chat sur sa tige principale, à l'aisselle de laquelle poussait deux tiges très fines que j'ai retirées. Sur les 7 autres tiges de diamètre important, j'en ai laissé 3 seulement, auxquelles j'ai retiré les feuilles les plus basses et tous les gourmands
Avant


Après


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Voici un groseillier, photographié avant récolte, sur lequel j'ai eu près d'1kg de baies égrainées.

Ce n'était pas le plus chargé des groseilliers rouges

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Dédicaces spéciales pour Fleur de Pivoine et Moldau52 : en haut à droite, ce sont des Bleues d'Artois, juste en gratouillant un peu sous les cartons hier soir, pour un pied très chétif et j'en ai laissé dessous


J'ai oublié la variété des autres (Amandine ou Charlotte ou Aliénor ou Belle de Fontenay). Elles sont issues d'un seul pied, cultivé sur fumier de cheval de copeaux de bois (les copeaux ne sont pas complètement dégradés, ça fait quelque de chose très facile à gratter avec les doigts), sous carton et sous paille. Un seul arrosage au moment de la plantation, rien depuis (sauf la pluie qui était pourtant relativement bien présente jusqu'à fin juin).

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Enfin, un petit jeu pour vous...
Qui est cette poule ?
Que fait-elle ?



Bonne journée

[Loarwenn]

Moi je sais! Moi je sais M'dame!
C'est Colette la poulette qui couve !

(un doute sur Colette queuhmême)

[Moldau52]

Bien Merci pour la dédicace ,Kalinda!
Joli pied de PdT! Ce sont peut-être des Alienor (je ne connais pas) les autres variétés ne font pas ces boursouflures amusantes...à éplucher!
Tes photos de tomates sont superbes et lumineuses! Un plaisir pour l'oeil! Et la poulette donc!
Tes pieds de tomates sont bien jolis aussi, très sains pour de la pleine terre; tu as raison de les tailler, surtout pour de la PT où leur tps de vie sera + court. A mon avis (puisque tu le demandes) tailler un peu plus tôt serait bien, avec des gourmands + petits, pour que la vigueur aille tout-de-suite dans ce que tu laisses; la vigueur accumulée dans les gros gourmands enlevés est une vigueur perdue pour les bouquets en place; Mais vu le temps chaud çà va vite se rattraper. Avec ce tps faut les surveiller souvent tellement çà pousse!
Je voulais aussi commencer les groseilles, mais encore un peu tôt... on les cueille svt dès qu'elles sont rouges mais leur vraie maturité n'est là que qd leur queue devient jaune/marron, là leur acidité s'atténue et la finesse de leur parfum se révèle; De plus à ce moment les grains se détachent facilement de la grappe, autre signe de maturité;
Si tu veux essaie de laisser trainer un peu celles qui sont encore en place (si les oiseaux te les laissent ou avec un petit filet) et attends, attends encore, tu risques d'être bien surprise!

[Kalinda]

Bonjour

Loarwenn, perdu. Ce n'est pas Colette et elle ne couve pas, mais c'est bien essayé


Moldau,
Merci pour ton avis sur les tomates.
Celles-ci ont été parmi les dernières taillées, car je n'en ai pas pris le temps avant. Mais tu as tout a fait raison sur l'énergie qui a été prise pour faire des gourmands ôtés depuis Je dois être plus attentive à cela.
Quant aux groseilles, toutes les rouges, sauf quelques grappes, ont été cueillies. Les premières n'étaient peut-être pas suffisamment mûres, les dernières avaient leur tige bien sèche déjà, et certains grains également, donc trop mûres.
Je préfère toutefois la douceur sucrée des groseilles rose, dont la maturité se constate plus aisément par une couleur rose foncée magnifique. Celle-ci sont bonnes à cueillir maintenant, j'y vais matin et soir, à raison d'1kg à chaque fois.
L'année dernière, les oiseaux avaient fait bombance. Cette année, ils se serrent la ceinture en grâce aux filets que nous avons posés. Mais s'ils cherchent bien, ils pourront trouver les caseilles, qui ne sont pas encore tout à fait mûres, mais qui ne sont pas couvertes...
côté pommes de terre, les Aliénor ne sont pas sensées faire de boursouflures non plus. Peut-être est-ce dû aux conditions de culture Cependant, je n'ai pas encore épluché ces pommes de terre, elles ont été mangées avec la peau


Une petite pluie orageuse était chez moi hier soir. Le jardin n'en a ni souffert ni bénéficier, elle n'a été ni forte, ni longue.
Mais nous avions déjà commencé les foins, un peu tardivement par rapport à nos voisins peut-être, et ceux-ci attendaient d'être bottelés. Il va falloir les faire sécher de nouveau Ce n'est pas facile de faire ces choses là, quand le principal intéressé (Mr K) travaille toute la journée et ne peut s'y mettre que le soir, d'autant plus qu'il teste et découvre le matériel acheté pendant l'année passée (tracteur, faneuse, andaineuse et botteleuse). Nous ne sommes pas en panique pour cet hiver, il nous reste suffisamment de foin de l'année dernière, c'est déjà ça !


Ce matin, j'ai arrosé les tomates, piments et autres plantes qui sont en pot sur la terrasse. Elles en avaient bien besoin.


Bon réveil

[Tadada]

Salut Kalinda !

C'est Gertrude qui se fait une place au frais !

[Kalinda]

Bonjour Tadada,
Tu as trouvé la poule : Gertrude ! Mais elle ne se faisait pas une place au frais...

[Tadada]

Alors elle se lave et se grattouille le ventre !

Bon bon je laisse la place aux autres !

[Kalinda]

Bonjour Tadada,
Tu as trouvé la poule : Gertrude ! Mais elle ne se faisait pas une place au frais... Elle avait repéré une fourmilière et se prélassait dedans avec délice, pour se faire déparasiter et grignoter en même temps.
La voici en vidéo


Quelques photos encore, pour partager avec vous cette tomate qui m'impressionne


Cette autre, relativement torturée également


Les premières à changer de couleur

Sur le même plant, un bouquet un peu plus haut


Sa voisine, située également plein Sud, devant la maison (qui coupe donc le vent du Nord) dans 20cm (maximum) de terre de remblais au dessus de la semelle (en béton) de soutien de la rambarde, en communication avec la pelouse. Chaque plant avait reçu une poignée de compost à la plantation et un paillage peu épais de paillettes de lin. Le lieu est également très prisé du liseron terrestre


Ailleurs dans le jardin, les fleurs du Feijoa


Le figuier, planté en septembre 2012


Et les hémérocalles qui sont à ses pieds

[palmy]

Rien que du bonheur cette visite de ton jardin, merci.....
le crottin, tu le mets frais au pied des courges???
je me suis aperçue que je t'avais mis un petit message en dec 2012 .....puis plus rien, impardonnable, d'autant qu'il y a beaucoup à apprendre de ton post

[Kalinda]

Palmy,
oui, je mets le crottin en frais aux pieds des courges, généralement en paillage. Mais pour le carré des courges, j'ai essayé de le mettre sous les cartons et la paille, de manière à faire comme une lasagne. Je m'attends à ce qu'il soit plus ou moins rapidement dégradé pour être incorporé au sol, après que les racines des courges aient réussi à traverser les cartons.
D'ailleurs, cela me fait penser que j'ai pas mal de crottin à récupérer dans le box et sous les arbres, car les juments font leurs crottins toujours plus ou moins au même endroit. Ce crottin ira en paillage aux pieds des courgettes et concombres, sous du foin servant à le protéger du dessèchement (condition indispensable pour sa dégradation).

Merci pour tes commentaires sur mon post, je dois aussi remercier tous les intervenants qui apportent beaucoup.

[Loarwenn]

Loarwenn, perdu. Ce n'est pas Colette et elle ne couve pas, mais c'est bien essayé

Bonjour Tadada,
Tu as trouvé la poule : Gertrude ! Mais elle ne se faisait pas une place au frais... Elle avait repéré une fourmilière et se prélassait dedans avec délice, pour se faire déparasiter et grignoter en même temps.

Mouais c'est juste une autre façon de dire qu'elle couve des fourmis!

[jardiniere31]

coucou kalinda
j'ai vu à la télé les gros dégats provoqués par les orages dans ta région
j'espère que chez toi tout va bien

[Kalinda]

Bonjour Jardinière,

Je ne sais comment se porte le département et la région, mais nous n'avons eu comme pluie d'orage que quelques millimètres d'eau (même pas 5), ce qui nous a bien arrangé par rapport aux foins en cours...
En revanche, avec les températures que nous avons actuellement, j'ai l'impression d'être chez toi
Alors nous vivons dans la pénombre, avec volets et fenêtres fermés.

Bonne journée

[Kalinda]

J'ai parlé un peu trop vite, une grosse pluie d'orage vient de tomber Mais les gouttes ne devraient pas être dangereuses pour le jardin, c'est plus ennuyant pour le foin qui n'avait pas été complètement pressé et pour les ballots non rentrés