Chez Essaime

[Moldau52]

Bonjour Essaime
Chez Nous grosse pluie hier (30mm en 2h!) mais pas de dégats, et le terrain était très sec en surface, donc finalement tout benef! (à part rebiner un peu...)

Pour le post, je pensais l'ouvrir aujourd'hui! Mais je ne suis là que 2 jrs, car les enfants ont changé leur date de vacances et nous partons ensemble pour 10 jrs ce mercredi
Donc ouvrir un post et ne répondre à personne pdt 10 jrs, çà le fait pas...
Redonc, ouverture (garantie!) Lundi 11 en fin de journée!
Qu'on se le dise, Moldau arrive!
Et un ptit :kiss par dessus pour te soutenir ds les travaux!

[Marcol]

Suite de la revue de mode des travailleurs



Voilà des chaussures qui ont déjà vécu 2 constructions de villa et participent activement à la transformation d'une ferme.
Trouver chaussures à son pied, indispensable

[Essaime]

Bonsoir à tous

Moldau,
Tu as fait un copier-coller ?
Pour ton pantalon, ce n'est pas de l'amour, c'est de la récup et je soupçonne que ce soit Mme qui fasse les comptes

Kalinda,
Je suis adepte aussi de ce genre de short

Marsouine,
tes betteraves.
Les miennes se sont encore fait croquer par le chevreuil Normal je n'avance plus dans la clôture à cause d'horaires à rallonge en ce moment (vivement la fin du mois )

Marcol,
Tes chaussures ne sont pas déformées de la même façon. Tu n'irais pas toujours dans le même sens de la pente ?

[babibounette]

coucou ! alors, tes lupins ? ils en sont ou ? moi, ça stagne toujours un peu... quelques nouvelles feuilles ont poussé mais sans plus... j'espère qu'ils font de belles racines en attendant l'an prochain

[Kalinda]

Bonjour Essaime,

Suggérerais-tu que MarCol est une réincarnation du Dahut ?


Je suis curieuse aussi de voir où en sont tes lupins... Parmi ceux que tu m'avais données, un a tenté de faire une hampe florale, qui a été grignotées par une limace et depuis, il veut bien faire une ou deux feuilles, mais pas plus


Avant que je cueille mes premières tomates "Edouard", tu me dis de laquelle tu souhaites les graines ?

Bonne journée et bon courage pour le travail au boulot et à la clôture

[Kalinda]

Bonsoir Essaime,

Comment vas-tu ?
Tu arrives à avancer ta clôture ?
Les enfants sont avec toi en vacances ?

Des pour tous les 3 et une belle caresse à Moumousse

[Graine de Moumousse]

Binjour oui on est en vacances avec elle jusqu au 30 août je crois
La clôture avance doucement mais sûrement
Moumousse a adoré sa caresse

[frayolande]

coucou Essaime
quelques récoltes de tomates ?

[mamiris]

petit coucou rapide ! .. avant de me remanifester .. bonne fin de semaine .. au jardin bien sûr !. je n'ai pas tout lu !

[Graine de Moumousse]

On a en récolter quelques une car j étais impatiente .... mais... Elles n étaient pas assez mures ...

[Essaime]

Merci à tous et toutes d'être passé.
Vous m'avez donc trouvée au fond du jardin en train de sceller les piquets !
Reste plus qu'à piocher pour égaliser le sol au fil de tension bas puis à installer les fils et le grillage. Je serai bientôt tranquille car j'ai toujours des visites

Kalinda,
Oui les enfants sont avec moi depuis samedi pour 3 semaines.

Babibou,
Je pense aux photos de lupins (ils sont défleuris et ceux qui n'ont pas fleuris prennent leur temps).
En fait je voudrais faire des photos de tout mais les journées ne font que 24 heures

Frayolande
Nous avons goûté des tomates cerises (black cherry et green grape) les + mûres.
Pour les autres, il faut attendre encore et encore

En nouveau pensionnaire a fait son entrée parmi nous avant hier : Monsieur Igloo (berger catalan de 3 mois)
J'ai beaucoup pensé à toi Tadada car je l'ai eu dans un élevage où il y a aussi des bouviers bernois (c'est bien la marque du tien ?)

[frayolande]

Qu'il est beau, je comprends que tu as craqué.. et aussi tes enfants sans aucun doute
quelle taille va t il avoir à l'âge adulte ??

[Essaime]

C'est vrai qu'il est craquant ... et plein de malice
Adulte, il devrait mesurer 50 cm et peser à peine 20 kg.
Il devrait ressembler à son père

[frayolande]

Il a de la chance, il aura de l'espace pour courir, et en plus c'est un bon gardien, ce qui est assez rassurant.

[PATOU1473]

Qu'il est beau. Il va faire fuir tes visiteurs indésirables. Mais la clôture est une bonne chose pour éviter que le gentil toutou n'aille gambader ailleurs.

[Tadada]

Coucou Essaime !

Super que tu ais bientôt fini ta barrière !
Tu es encore en vacances combien de temps ? Tu vas pouvoir un peu te reposer ?

Et super aussi pour Igloo ! Il est très mignon ! Dommage que ça doive grandir ces bêtes là
Et oui en effet j'ai bien la marque bouvier bernois chez moi ! Je trouve ça étrange que tu n'ais pas craqué pour l'un de ces exemplaires
Mais bon, il est toujours temps de prendre un chiot de plus, ça fera un copain ou une copine à Igloo !
Tu comptes prendre des cours d'éducation ou quelque chose comme ça avec lui ou pas ?

[Essaime]

Coucou
Danièle,
Oui la clôture permettra à Igloo d'aller où il veut sans gêner personne.
Pour l'instant, il a un "mini" enclos près du passage des chevreuils

Tadada,
Oui dommage que ça grandisse.
Je n'ai pas craqué car il n'y en avait pas de petits
Je compte prendre des cours d'éducation pour Igloo ... et pour moi (je suis ignorante dans ce domaine)

[Essaime]

Pour Babibou et Kalinda
Les lupins défleuris


et ceux qui n'ont pas fleuri

[Essaime]

Petit tour chez les piments
Aji little finger


Purple flash (de Marco ) (pour le pim) il y a peu de fruits mais quelle beauté ce feuillage


Médusa sans commentaires


Explosive ember


Trinitad perfume


Filius blue

[Essaime]

Les aubergines, comme les piments, c'est une première culture
Comment sait on à quel moment elles peuvent être cueillies ?

aubergine de Barbentane



Violette de Florence (merci Marco)


Ping-tung (merci Kalinda)

[frayolande]

Essaime
Bravo pour tes piments, et les aubergines sont bien belles
J'ai de beaux plants, mais peu de fruits, seulement cueilli une dourga (blanche) qui maintenant a des feuilles en train de flétrir ..

Quel est le problème ? Avis aux spécialistes, merci beaucoup

[Essaime]

Les tomates
Tiny tin



Black prince


Heart's delight black


Rose de Berne


Elbe


Queen orange


Pépé José (2 tomates sur le pied )


Green zebra


Black cherry


Beauté blanche


Morelle de balbis


Berkeley tie die


Andine cornue, vivement les tomates séchées confites (enfin si je retrouve la recette d'Audrey)


Prune noire


Poire rouge


Tzi Bi U

[Essaime]

et pour finir un tour au gré du vent

Rudbeckia rouge


Potimarron


Chou rave


Tournesol


Melons (pas terrible pour un essai .... surtout quand je vois ceux de Marcol )



Voilà, c'est tout pour l'instant, j'espère que vous n'avez pas d'indigestion

[frayolande]

Tes tomates ont l'air de bien se porter, tu n'as fait aucun traitement ?
je pense que d'ici peu tu pourras en goûter.

J'ai traité à la bouillie bordelaise, et tous les jours je supprime quelques feuilles douteuses..
Elles sont aussi vertes que les tiennes

Bonne idée de faire courir les potimarrons sur l'arbre, les deux pieds que j'ai planté n'ont rien donné, je pense que les fleurs ont trop souffert de la chaleur de juillet, donc aucun fruit cette année !

[Essaime]

J'ai arroser à la plantation au purin d'orties + 3 semaines après.
Pulvérisation au purin d'ail/laurier de Pascal 2 ou 3 fois et 1 fois à la décoction de prêle. Tout cela il y a des lustres (avant début de chantier du grillage)

Je retire de temps en temps des feuilles jaunies ou à l'extrémité brune et c'est tout.
Je ne taille rien, j'attache les tiges au fur et à mesure qu'elles grandissent, ça va j'ai le temps

Pour l'idée des potimarrons sur l'arbre, ce n'est pas la mienne mais celle d'Audrey et Marco.
Sur 5 graines semées en PT (2 mois pour germer) puis sur 3 en pot puis repiquées, j'ai seulement 3 fruits. Je pense que la météo y est pour qqch.

Palmy a retrouvé la recette des tomates séchées confites d'Audrey (toujours la même ).
Je m'empresse de la copier chez moi

coucou Tadada
j'ai retrouvé, c'était une recette de Princesse en 2009

Bonjour,

Je teste les tomates confites cette année.
Et pour les garder plus longtemps (1 an environ), il faut les stériliser tout simplement !
Voici la recette que j'ai trouvé et que je teste aujourd'hui :

Ingrédients :
Tomates !
Ail
Huile d'olive
Sel, poivre
Thym ou autre herbe romarin attention très fort, basilic
sucre pour les tomates plus acides.

1. Laver les tomates, les couper deux ou en quatre selon la grosseur. Enlever les graines et le pédoncule.
Hacher les têtes d'ail finement.

2. Mettre les tomates sur une plaque allant au four recouverte de papier (la plaque) de cuisson. Ajouter un peu d'ail sur chaque quartier, saler, poivrer, sucrer si nécessaire. ajouter les herbes et recouvrir d'huile d'olive.

3. Laisser cuire 2 heures dans un four à chaleur tournante préalablement chauffé à 90°. Laisser refroidir.

4. Laver vos bocaux, bien les essuyer, préparer les caoutchoux.

5. Mettre délicatement les tomates dans les bocaux. Verser un peu de jus de cuisson, mettre également le restant d'ail et de thym, ajouter l'huile d'olive dans les bocaux jusqu'à recouvrir completement les tomates. (autrement moisissure assurée !)

6. Installer les bocaux dans une cocotte, faire stériliser 1 heure et laisser refroidir completement.

7. Vérifiez l'étanchéïté des bocaux, les étiquetter et les ranger.

Voilà !

pour les cerises , juste enlever le pédoncule et petite fente