Des christophines pour tout l'hiver

[Merign]

Génial comme support, bravo, très belle récolte
moi sur le seul pied que j'avais , pas un seul fruit...

Génial, je trouve aussi ....

L'idée vient de ce site, un post de "Marcus".

A l'arrivée, j'ai un beau support et une belle tonnelle

[aygues31]

10 par pied en moyenne, ce qui me semble bien peu. D'après ce que vous dites, il y en aura plus l'an prochain.

Une récolte de 10 chayottes, en première année ... c'est assez classique même si parfois on en a beaucoup plus.

Protège bien ton pied du gel avec de la paille, de la bâche à bulle ...
L'an prochain, si le temps s'y prête, la dose sera de 50 à 80 fruits par pied !
Je te laisse imaginer le stock de 500 fruits, au minimum que tu vas devoir gérer.

Tu nous mettras une photo du tas.

à+

[jardiniere31]

mon plant a mis longtemps avant de se décider a former son premier fruit
puis , la chaleur de septembre et début octobre l'a décidé a produire , nous sommes a une quinzaine de fruits de belle taille , bien plus qu'espéré à la plantation
maintenant , va falloir surveiller la météo pour le protéger avant qu'un premier gel ne détruise sa belle vigueur
En regardant à son pied aujourd'hui, j'ai constaté que le fruit mis en terre au printemps était sec et vide , la plante s'est affranchie de son enveloppe initiale.

[Marcus]

Je pense avoir environ 100 fruits de 500 à 600 gr, .

Bonjour,

500/600g cela fait parti de la fourchette haute pour ce fruit, généralement seuls quelques spécimens atteignent ce poids, les autres varient autour de 400g.

[pivoine 1]

bonsoir à toutes et tous

toutes mes félicitations pour vos belles récoltes!

moi j'ai essayé plusieurs fois, encore cette année de planter des chayottes dans des carrés mais mes plants n'ont pas du tout pris, quand la tige a atteint 30 cm elle s'est mise à sécher .
alors peut être que j'arrose trop ou pas assez, car il me semble que dans dans des carrés surélevés les plantes ont plus soif.

[aygues31]

Je pense avoir environ 100 fruits de 500 à 600 gr ...

Marcus a raison ... 5 à 600 g. de moyenne me semble très excessif.

A la maison, j'avais 1 pied sauvé de la grêle de début juillet... il s'en est remis de justesse
Le vent vient de me faire tomber 4 fruits aussi, j'ai tout ramassé.
Un total de 14 fruits pour 6,1 Kg, soit 435 g par chayotte.
La plus grosse, assez analogue aux plus gros fruits ramassés en beaucoup d'années de culture, faisait 480 g.
à+

[Merign]

Bonjour tout le monde
Salut aygues31 et Marcus

Le poids annoncé est excessif ?? je veux bien mais il va falloir venir expliquer à mes chayottes qu'elles ont tendance à l'embonpoint et leur dire de se calmer...

Depuis ma première cueillette, mi août (elles sont aussi en avance) j'ai photographié mes récoltes et croyez moi, la balance est réglée nickel. Je ne connaissais d'ailleurs pas le poids moyen de ce fruit quand j'ai pris les photos .

Donc, je persiste, 500 à 600 grammes, exceptionnellement plus...

[pivoine 1]

bonjour,

comment conserver des plants pour le planter au printemps ?
j'ai mis un a la cave, mais il commence a germer.

bonjour dodo1,

Je crois que c'est assez difficile de garder des chayottes maintenant (octobre) pour les planter au printemps.
moi même j'en ai fait l'expérience, j'avais gardé une chayotte dans un pot rempli de terre dans un endroit frais pendant tout l'hiver, et quand je l'ai planté au printemps ça ne m'avait rien donné
peut être que d'autres ont eu meilleure expérience?

[aygues31]

j'avais gardé une chayotte dans un pot rempli de terre dans un endroit frais pendant tout l'hiver, et quand je l'ai planté au printemps ça ne m'avait rien donné
peut être que d'autres ont eu meilleure expérience?

Même expé que toi, plusieurs fois.

J'en ai conclu qu'il ne fallait mettre en pot des fruits qui commencent à "germer" qu'en février au plus tôt, mars étant, pour moi, la meilleure époque.

Tous les fruits mis en pot avant le mois de janvier ont poussé mais sont morts avant la mise en PT au mois de mai.
Je ne sais pas pourquoi et ne comprends d'ailleurs pas.

Bien sûr, il faut attendre la chose sachant que beaucoup de fruits démarrent assez tôt cette pousse sur le fruit, parfois sur les lianes avant même de récolter
à+

[Merign]

bonjour,

comment conserver des plants pour le planter au printemps ?
j'ai mis un a la cave, mais il commence a germer.

C'est vrai que ça germe très tôt, même sur le pied. J'ai lu, mais pas testé, que l'on peut tailler la pousse à une ou deux feuilles, ce qui la retarde et l'oblige à faire d'autres pousses.
Des spécialistes vont nous en dire plus

[Merign]

Bonsoir,

Cueillette du jour, 2 blanches que j'ai heurtées et qui sont tombées avant la fin de leur croissance (440 et 482 gr, dommage)
et celle ci dessous qui commence à germer et pousser, et qui bat en poids toutes celles que j'avais cueillies jusqu'ici. Elle est très belle

[choupatenkali]

Aujourd'hui récolte de 96 christophines .J'ai déjà récolté une petite centaine de fruits donc en moyenne environ 50 fruits par plant mais 2 n'ont eu que peu de fruits tandis que les 2 autres au contraire étaient particulièrement chargés.Le poids moyen est de 3/4ooG/3 pour 1Kg.
Quelques exceptions dépassent les 6ooG mais très peu.
Je cultive essentiellement la variété crème (blanche je suppose) elle a des piquants qui font(un peu)mal.
Pour les conserver je les mets dans des cagettes au sous-sol où la température est comprise entre 6 et 10° l'hiver.
Au printemps quand je vois les germes qui commencent à pousser cad vers le mois de février/mars je les plante dans des pots et je les mets sous serre dès que tout risque de gel est écarté.

[Merign]

Bonsoir,

Je ne sais pas si le phénomène est fréquent mais j'ai un bon pourcentage de chayottes jumelles sur les plants. J'ai même eu 3 ou 4 triplées mais qui sont mortes avant de grandir.

Par contre, sur la photo ci dessous, j'ai une chayotte jumelle "siamoise".

[Marcus]

Bonjour,

Merign tu as vraiment très bien réussi ton année en Chayotte

Le troc de Couture (41) est passé, j'en ai distribué une trentaine et je commence à hiverner celles qui restent, déjà une centaine à la cave et j'ai peur d'en avoir encore autant à cueillir.

[Merign]

Le troc de Couture (41) !!!!

Que de vieux et bons souvenirs de la région. Je suis maintenant en Midi Pyrénées mais j'ai été Ligérien pendant 38 ans, "Loir et cheriens" et au final Blésois ou Blaisois (ce qui implique les deux autres) car les deux s'écrivent et se disent.

Alors, bonjour du sud

[pivoine 1]

Bonjour,

Merign tu as vraiment très bien réussi ton année en Chayotte

Le troc de Couture (41) est passé, j'en ai distribué une trentaine et je commence à hiverner celles qui restent, déjà une centaine à la cave et j'ai peur d'en avoir encore autant à cueillir.

bonsoir Marcus et tout le monde

quand tu dis " hiverner celles qui restent " c'est pour les garder pour la consommation tout l'hiver?
comment fais tu?

[Marcus]

Bonsoir,

Aussi bien pour la consommation que pour les replanter l'année suivante.

Je le mets dans une caisse avec de la tourbe blonde, à l’abri de la lumière, au frais et au sec dans ma cave.

[pivoine 1]

Ok !
t'es bien chanceux!
bonne soirée

[Marcus]

Pourquoi de la chance ?

[Princesse]

Bonjour tout le monde,

Je pense en cultiver l'année prochaine. Est ce qu'un pied suffit ?
Puis-je savoir ou vous avez acheté le premier fruit ?
Merci

[Merign]

Bonjour tout le monde,

Je pense en cultiver l'année prochaine. Est ce qu'un pied suffit ?
Puis-je savoir ou vous avez acheté le premier fruit ?
Merci

Salut Princesse,

Le premier fruit a été acheté au marché, ici c'est vendu 2 euros le kg, sinon j'en ai aussi acheté en grande surface (4.50 €).
Moi, la première année, j'ai assez peu de fruits par pied, une dizaine en moyenne, mais cela semble bien différent suivant les plantations.
Mets en au moins 3 ou 4 pour pouvoir y gouter.

Bonne chance

[aygues31]

Le premier fruit a été acheté au marché, ici c'est vendu 2 euros le kg, sinon j'en ai aussi acheté en grande surface (4.50 €).

Bonjour à tous,

Il s'en vend partout, même les particuliers vendent leur production sur les "vide grenier".
L'important est de ne mettre en pot qu'en février-mars, en trouvant à cette époque un tubercule qui démarre sa germination et quitte à en mettre plusieurs pieds, trouver la blanche, la verte avec des épines et la grosse verte et lisse, sans épines.

à+

[pivoine 1]

Pourquoi de la chance ?

bonjour Marcus et tout le monde

Parce que tu as une belle récolte,
jusqu'à présent tous mes essais de culture de chayotte ne m'ont rien donné.
je les mettais dans des carrés, elles démarraient bien et puis stoppaient leurs croissances à 30, 50 cm.
la première année j'avais réussi à obtenir une liane de 2 m et un seul fruit "riquiqui" l'hiver j'avais paillé espérant que ce pied redémarrerait au printemps... RIEN!

[Merign]

Bonjour

Cette nuit, 2 belles chayottes sont tombées toutes seules (enfin normalement, c'est dans le jardin mais ......)

L'une des deux est la plus grosse de cette année (pour l'instant!!)

[choupatenkali]

Hier je suis monté dans le cèdre pour décrocher une partie de la récolte et comme elles étaient beaucoup trop éloignées du tronc et que mon poids faisait plier un peu trop les branches j'ai fini par faire tomber les fruits plutôt que moi-même /le résultat est assez impressionnant avec de beaux calibres mais peu nombreux...