Rotation des cultures
- Natou
- Empereur jardinier
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Rotation des cultures
Voila,je me decide à suivre la règle des rotations de culture. Seulement voila, je n'arrive pas à savoir quel legume dans quel groupe. Si vous pouviez m'aider, ce serait bien sympa!
Sur le net tellement de contradisction, que j'hésite.
Amicalement

Sur le net tellement de contradisction, que j'hésite.
Amicalement

Bonsoir Natou,
Je ne sais pas si je réponds à ta question :
Famille de légumes les plus courants :
Chénopodiacées: blettes, betterave, épinard - Crucifères : tous les choux, cressons, roquette, radis - cucurbitacés: concombre, melon, courge, citrouille, melon, cornichon - liliacées : ail, oignons, poireau, échalottes, asperges, ciboule, ciboulette - composées : laitues, chicorées, topinambours - ombellifères: carotte, céleri, fenouil, persil, panais, anis, aneth, cerfeuil - solanacées : aubergines, piments/poivrons, pomme de terre, tomate, tabac- légumineuses: fèves, haricots, lentilles, pois, pois chiches.
C'est ça qui te manquait où lesquels sont légumes feuilles-fruits-racines-fleurs ?
A +
Sitelle
Je ne sais pas si je réponds à ta question :
Famille de légumes les plus courants :
Chénopodiacées: blettes, betterave, épinard - Crucifères : tous les choux, cressons, roquette, radis - cucurbitacés: concombre, melon, courge, citrouille, melon, cornichon - liliacées : ail, oignons, poireau, échalottes, asperges, ciboule, ciboulette - composées : laitues, chicorées, topinambours - ombellifères: carotte, céleri, fenouil, persil, panais, anis, aneth, cerfeuil - solanacées : aubergines, piments/poivrons, pomme de terre, tomate, tabac- légumineuses: fèves, haricots, lentilles, pois, pois chiches.
C'est ça qui te manquait où lesquels sont légumes feuilles-fruits-racines-fleurs ?
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Sitelle
- Captain Igloo
- Souverain des haricots
- Messages : 13009
- Inscription : ven. 18 juil. 2003 14:55
- Région : Espagne
Rotation ou assolement.
C'est basé sur le principe que les besoins ou maladies de légumes sont différtents selon trois groupes de légumes. Foliacés, racines-bulbes et légumineuses.
Foliacés, en résumé les légumes dont on mange les feuilles... les racines-bulbes, légumes dont la partie consommée se trouve sous terre et légumineuses. Les légumineuses sont les plantes qui donnent de l'azote au sol. En fait les légumineuses prennent l'azote de l'air et le transforme en azote assimilable par les plantes.
On subdivise encore les légumes selon d'autres groupes: chénopodées, composées, crucifères, curcubitacées etc...
Mais il est évident que dans un petit jardin d'amateur, on ne peut pas tenir compte de toutes les caractéristiques... Aussi , habituellement on ne tien compte que des trois garnds groupes. Et on évite de faire succéder des pois après des haricots (légumineuses) ou des échalottes après des carrotes ....
Si en plus tu désires tenir compte des "préférences" ou des "alliances bonnes ou néfastes " des voisinages... celà devient impossible à gérer...
L'idéal étant déjà de pratiquer au moins un assolement biennal. Le must étant triennal ou tous les quatre ans; Habituellement si on pratique l'assolement qutre ans, on ajoute aux trois groupes foliacés-légumineuses-racines-bulbes une culture de pomme-de-terre qui est destinnée à 'nettoyer' le sol et agir un peu comme une jachère....
Ceci est un résumé très mais alors très succinct de la rotation.
C'est basé sur le principe que les besoins ou maladies de légumes sont différtents selon trois groupes de légumes. Foliacés, racines-bulbes et légumineuses.
Foliacés, en résumé les légumes dont on mange les feuilles... les racines-bulbes, légumes dont la partie consommée se trouve sous terre et légumineuses. Les légumineuses sont les plantes qui donnent de l'azote au sol. En fait les légumineuses prennent l'azote de l'air et le transforme en azote assimilable par les plantes.
On subdivise encore les légumes selon d'autres groupes: chénopodées, composées, crucifères, curcubitacées etc...
Mais il est évident que dans un petit jardin d'amateur, on ne peut pas tenir compte de toutes les caractéristiques... Aussi , habituellement on ne tien compte que des trois garnds groupes. Et on évite de faire succéder des pois après des haricots (légumineuses) ou des échalottes après des carrotes ....
Si en plus tu désires tenir compte des "préférences" ou des "alliances bonnes ou néfastes " des voisinages... celà devient impossible à gérer...
L'idéal étant déjà de pratiquer au moins un assolement biennal. Le must étant triennal ou tous les quatre ans; Habituellement si on pratique l'assolement qutre ans, on ajoute aux trois groupes foliacés-légumineuses-racines-bulbes une culture de pomme-de-terre qui est destinnée à 'nettoyer' le sol et agir un peu comme une jachère....
Ceci est un résumé très mais alors très succinct de la rotation.
http://ameriqueinsolite.free.fr/fr/parcs.html
http://www.nps.gov/grca/index.htm
I want to believe...
http://www.nps.gov/grca/index.htm
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