Et vous, ce sera quoi pour midi ?
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
Quand on a des invités, le plat sans stress c'est un baeckehoffe . Et quand on n'a pas d'invité, c'est bon aussi.
- epi59
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
natou j'ai pas de friteuse chez moi, si j'en veux j'ai une baraque à frites qui est ouverte les vendredi, samedi, dimanche soir à 200m de chez moi!!!!
"on reconnaît l'arbre à ses fruits"
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
Epi, en plus elles doivent être excellentes, tu as bien raison 
Ce midi c'était choucroute pdt en robe des champs et saucisse de Morteau sauce au raifort
Ce soir c'est pizzas

Ce midi c'était choucroute pdt en robe des champs et saucisse de Morteau sauce au raifort

Ce soir c'est pizzas
- epi59
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
ce soir endives au jambon au gratin bien sur avec le lait dela ferme!!!!
demain midi pot au feu avec un bon morceau de paleron j'en salive déjà !!!
demain midi pot au feu avec un bon morceau de paleron j'en salive déjà !!!
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
Ce soir c'est quiche brocolis-feta avec une petite salade verte. J'ai fait la pâte brisée maison, ce n'était pas arrivée depuis trèèèès longtemps !
- Puck
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
Aujourd'hui rösti (patate coupée en petites lamelle) avec lardon
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
A midi c'était taboulé sur le bord de l'autoroute, chips et coca
Faut que j'aille faire de course et ce soir, je me rattrape

Faut que j'aille faire de course et ce soir, je me rattrape

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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
A midi c'était mâche (spontanée de la colline), avocat, 1/2 pamplemousse, truite fumée, huile de noix et d'amande. En dessert: des noix du brésil.
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376
Mes listes de recherche et d'échange pour un potager nourricier: viewtopic.php?f=4&t=185758
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
Il manque plus que les photos pour se mettre en appétit
- epi59
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
ce midi poulet
ce soir truites!!!
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
Ce midi : reste de foie gras + salade, tournedos de canard, pomme de terre vapeur, tarte aux pommes
Ce soir : parmentier de saumon, mangue
Ce soir : parmentier de saumon, mangue
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
mmhhh du poisson
Voilà un truc que j'ai de la peine à cuisiner, le poisson.

Voilà un truc que j'ai de la peine à cuisiner, le poisson.

- epi59
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
colibri tu as une bonne table!!!
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
Bonjour!
Ce midi Aubergine parmigiana et ce soir Crêpes avec stracchino fromage et épinards, parfumé à l'orange et Salade de poulet aux fruits
Ce midi Aubergine parmigiana et ce soir Crêpes avec stracchino fromage et épinards, parfumé à l'orange et Salade de poulet aux fruits
Un gagnant est un rêveur qui n'a pas renoncé.
Seulement si vous êtes prêt à envisager l'impossible possible, vous êtes prêt à découvrir quelque chose de nouveau.
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
C'est que ma fifille était venue partager mon repasepi59 a écrit :colibri tu as une bonne table!!!


Aujourd'hui, je vais préparer une quiche pour le repas du SEL de ce soir et je vais finir les restes

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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
J'aurais bien mangé chez Moonlight moi hier soir.
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
Ce midi: reste de boulettes de bœuf (je n'ai pas su choisir alors j'ai fait un mix entre les recettes suédoises, asiatiques et italiennes, mais le résultat était très bon
, de brocoli et poivron grillé. En dessert: amandes.
Du coup ce soir, je vais repréparer des boulettes de bœuf
accompagnées de chou fleur du mag ou navets du potager?

Du coup ce soir, je vais repréparer des boulettes de bœuf

accompagnées de chou fleur du mag ou navets du potager?
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
ce midi entrée salade de carottes, suivi d'un ragout de boeuf avec pâte en dessert salsade de fruit, en boisson un verre de vin rouge
- fredpapa
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
Bonjour à toutes et à tous,
Ce midi :
- Crudités et Pâté de viande au petits légumes fait maison bien entendu (je posterais la recette prochainement).
- Flamiche au poireaux maison
- Salades et fromages.
- Glace maison.
Bon Dimanche à vous tous, cordialement, Fredpapa.
Ce midi :
- Crudités et Pâté de viande au petits légumes fait maison bien entendu (je posterais la recette prochainement).
- Flamiche au poireaux maison
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La cuisine c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont
https://lesrecettesdefredpapa.blogspot.com/
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- Natou
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
Bonjour,
Ce midi, blanquette de veau et riz
Moelleux au chocolat, crème anglaise.
Ce midi, blanquette de veau et riz
Moelleux au chocolat, crème anglaise.
- alwax
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
aujourd'hui ce sera Sauerbraten
c'est une spécialité rhénane, que l'on trouve sur toute la longueur des bords du Rhin
à base de boeuf mariné dans du vin rouge et du vinaigre, avec pleins d'épices et de légumes
le rosbif alsacien est une variante du Sauerbraten
il sera servi avec des Knödels ou aussi appelé klöse, ce sont des quenelles à base de purées de pomme de terre ou de pain suivant le type que l'on désire, c'est excelent
c'est une spécialité rhénane, que l'on trouve sur toute la longueur des bords du Rhin
à base de boeuf mariné dans du vin rouge et du vinaigre, avec pleins d'épices et de légumes
le rosbif alsacien est une variante du Sauerbraten
il sera servi avec des Knödels ou aussi appelé klöse, ce sont des quenelles à base de purées de pomme de terre ou de pain suivant le type que l'on désire, c'est excelent
Percevoir, c'est percer du regard, voir à travers, ce qui suggère que la perception correcte atteint d'emblée la réalité; en traversant le flou de l'apparence
notre jardin à ma Heike et à moi
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
Hier j'avais fait le plein de chipolatas, merguez et poulet à la broche + pommes de terres sautées et tarte au chocolat
pour nourrir l'équipe d'aides déménageurs.
Il y a des restes pour la semaine
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Il y a des restes pour la semaine

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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
pour nous ce sera choucroute , achetée crue pour une fois , nous verrons le résultat
cake aux fruits pour le dessert , miammmm
bon appétit !
cake aux fruits pour le dessert , miammmm
bon appétit !
Ils ne savaient pas que c’était impossible , alors ils l’ont fait . Mark Twain
http://www.aujardin.org/entrez-chez-k6b ... 08-15.html
http://www.aujardin.org/77300-fontaineb ... 35569.html
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- alwax
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Re: Et vous, ce sera quoi pour midi ?
la choucroute il faut l'acheter crue, elle est meilleure 
mais ne pas oublier de la blanchir dix minutes, pour qu'elle soit plus digeste

mais ne pas oublier de la blanchir dix minutes, pour qu'elle soit plus digeste
Percevoir, c'est percer du regard, voir à travers, ce qui suggère que la perception correcte atteint d'emblée la réalité; en traversant le flou de l'apparence
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