épinards ou salades ?
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- Graine de timide
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épinards ou salades ?
Bonjour, j'habite dans le Bessin, débutante en jardinage, j'ai commencé mon potager l'année dernière, j'apprends et j'adore ! j'ai semé des graines en avril mais j'ai perdu le sachet et j'ai oublié ce que c'est, ce sont des salades ou des épinards mais je n'en sais pas plus. Ca pousse bien, j'aimerais bien les consommer, vous les reconnaissez vous ? merci 

- INDY27
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Re: épinards ou salades ?
Bonsoir Chrisler,
Tu n'aurais pas par hasard de l'Impatiens Balfourii ou de l'Impatiens glandulifera dans ce coin là ?
Tu n'aurais pas par hasard de l'Impatiens Balfourii ou de l'Impatiens glandulifera dans ce coin là ?
Marre de la pub commerciale dans les signatures ! 

- Remy71
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Re: épinards ou salades ?
D'accord avec INDY27 c'est ni l'un ni l'autre en tout cas ne le mange pas car c'est pas des épinards qui ont les feuilles vertes plus foncées moins rigides et arrondies et encore moins de la salade.
Je pense aussi que c'est des fleurs
Je pense aussi que c'est des fleurs
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- Graine de timide
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Re: épinards ou salades ?
C'est sûr que ça se mange, j'ai acheté des graines potagères, une amie me dit que ça ressemble aux épinards malabar, je vois un peu de violet sur les ramures. Vous connaissez ces épinards ?
- Shitakiri
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Re: épinards ou salades ?
Moi ce qui me chagrine ce sont les dentelure des feuilles. Pour une salade de type laitue/feuille de cheuine/&co. c'est pas possible. Ensuite niveau epinard, c'est généralement des feuilles lisses, y compris le "malabar".
En plus les feuilles d'épinard on souvent un coté luisant, "Malabar" compris. Le port de la plante également, rien ne correspond aux épinards à mon sens.
Peut-être une plante que l'on surnomme "épinard" dans un contexte régionale?
Sur la photo on voit que ce n'est pas un plant isolé, on distingue d'autre plants derrière. Le schéma de pousse au sol correspond au schéma de tes semis? (ex. si tu as semé en ligne et que les plants présents sont dispersés un peu partout, ce ne pas provenir de tes semis)
En plus les feuilles d'épinard on souvent un coté luisant, "Malabar" compris. Le port de la plante également, rien ne correspond aux épinards à mon sens.
Peut-être une plante que l'on surnomme "épinard" dans un contexte régionale?
Sur la photo on voit que ce n'est pas un plant isolé, on distingue d'autre plants derrière. Le schéma de pousse au sol correspond au schéma de tes semis? (ex. si tu as semé en ligne et que les plants présents sont dispersés un peu partout, ce ne pas provenir de tes semis)
Shita-Kiri Suzume(舌切り雀)
2017 2016
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- >Début dans le monde potagiste.
>Essai d'un potager carré.
>Changement de domicile donc changement de potager.
>Tentative de non travail de la terre par paillage automnal.
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- Graine de timide
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Re: épinards ou salades ?
le shéma de semis était de balancer et ça tombe où ça tombe
je vais faire goûter à mon mari voir si c'est mangeable....

- esox10
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Re: épinards ou salades ?
C'est ce que disait Marie Besnardchrisler a écrit :je vais faire goûter à mon mari voir si c'est mangeable....

Lisez la charte du forum.
viewtopic.php?f=13&t=97092
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Re: épinards ou salades ?
Mais elle, elle ne publiait pas sur internet, là ça sera plus facile pour le procèsesox10 a écrit :C'est ce que disait Marie Besnardchrisler a écrit :je vais faire goûter à mon mari voir si c'est mangeable....

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Re: épinards ou salades ?
Et une personne qui crève, c'est du PIB .bzh_nicolas a écrit :Mais elle, elle ne publiait pas sur internet, là ça sera plus facile pour le procèsesox10 a écrit :C'est ce que disait Marie Besnardchrisler a écrit :je vais faire goûter à mon mari voir si c'est mangeable....
- Remy71
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Re: épinards ou salades ?
Sur à 100 % ce ne sont pas des épinards "malabar" car j'en met pour l'automne chez moi et ils sont de couleur vert clair et il n'y a absolument pas de dentelure sur les feuilles dans toutes les variétés d'épinards et comme dit justement Shitakiri les feuilles d'épinard sont très lisses et luisantes. Ce n'est pas de la salade sur aussi à 100 %, aucune variété de salade ne ressemble même de loin à ça.
Recherche ailleurs je peux te l'assurer.
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- Graine de timide
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Re: épinards ou salades ?
ce sont des arroches, j'ai bien galéré pour trouver, ce sont de faux épinards qui se consomment crus ou cuits, on en a mangé en salade et c'est vrai que ça a le goût des épinards frais
- daniele 43
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Re: épinards ou salades ?

heureusement que ce n'est pas toxique
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- Bourgeon de bavard
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Re: épinards ou salades ?
C'est peut être des Bernard l'arroche ?
- Shitakiri
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Re: épinards ou salades ?
Dans ce genre de cas le mieux étant encore d'attendre, comme préconisé dans les livres sur les plantes sauvages, la croissance finale de la plante afin d'avoir tous les éléments (ex:la fleur) permettant de déterminer rééllement la plante.
Shita-Kiri Suzume(舌切り雀)
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Re: épinards ou salades ?
Oui mais les épinards on les mange avant qu'ils ne montent . Donc le mieux c'est de faire confiance à Danièle qui en connaît un rayon .
- christianne
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Re: épinards ou salades ?
j'adore le fait de n'en faire manger qu'à une seule personne! en l'occurrence ton mari!!chrisler a écrit :le shéma de semis était de balancer et ça tombe où ça tombeje vais faire goûter à mon mari voir si c'est mangeable....

arroche
http://www.fermedesaintemarthe.com/A-13 ... de-ab.aspx
https://kokopelli-semences.fr/boutique/arroche
http://binette-et-cornichon.com/p/arroche/
rien à voir avec ton impatiens balfourii qui s'est surement semé seul en fin d'été
https://fr.wikipedia.org/wiki/Balsamine_de_Balfour
https://www.google.fr/search?q=impatien ... +balfourii
bon appétit à ton mari

Dernière modification par christianne le mar. 07 juin 2016 0:12, modifié 2 fois.
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Re: épinards ou salades ?
C'est dingue le nombre de personne qui goute sans identifier. Un jour il y en a bien un qui va se faire une salade cigüe, digitale, amanite phalloïde...
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- Bourgeon de bavard
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Re: épinards ou salades ?
Un fan de Socrate ! 
Tu peux aussi rajouter quelques graines de datura .

Tu peux aussi rajouter quelques graines de datura .

- Remy71
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Re: épinards ou salades ?
Finalement après avoir bien réfléchi cela ressemble à de la belladone qui une plante hautement toxique.
Il faut que tu appelles le centre anti poison.
Il faut que tu appelles le centre anti poison.
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- Grappe de parlotte
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Re: épinards ou salades ?
D'ailleurs chrisler n'a pas envoyé de nouveau message depuis l'annonce du repas...Remy71 a écrit :Finalement après avoir bien réfléchi cela ressemble à de la belladone qui une plante hautement toxique.
Il faut que tu appelles le centre anti poison.
C'était peut-être vraiment toxique.
- Shitakiri
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Re: épinards ou salades ?
J'ai faillit en faire les frais en confondant une Achillée Millefeuille avec de la Cigüe...bzh_nicolas a écrit :C'est dingue le nombre de personne qui goute sans identifier. Un jour il y en a bien un qui va se faire une salade cigüe, digitale, amanite phalloïde...
Heuresement que j'ai vérifié une nouvelle fois car j'avais un doute sur les feuilles pas trés "millefeuillés" à mon goute de mon Achillée qui s'est révélé être de la Cigüe.
Shita-Kiri Suzume(舌切り雀)
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