Salades Quelles variétés choisir ?

[fredpapa]

Bonjour à toutes et à tous compagnons du forum,

Ayant un nouveau grand et futur beau potager je voudrais commencer à faire des salades mais quelles variétés choisir ?

Je n'y connais rien si ce n'est de les manger.

Je voudrais de belles salades, qui poussent rapidement si possible et assez résistantes au différentes maladies que je ne connais même pas d'ailleurs !

Histoire de bien commencer ce type de culture lesquelles me conseilleriez vous ?

Merci beaucoup de répondre encore à une énième demande de ma part, cordialement, Fredpapa.

[jardiniere31]

Immédiatement, il y a les batavias blondes et brunes, les scaroles encornet de bordeaux ou d'anjou, les chicorées frisées qui vont te fournir de la salade pour cet hiver.
Et divers semis mizuna, claytones également pour cet hiver
Puis tu peux aussi semer de la rouge grenobloise qui attendra les premiers beaux jours pour te donner de belles salades de printemps.

[eden2010]

Merci des infos Jardi

[jds]

Essayes la merveille des 4 saisons.

[jardiniere31]

Et j'ai oublié la mâche bien sûr

[Anonyme1]

N'est-ce pas un peu tard pour la batavia blonde ?

[potagibus]

Bonjour fredpapa et tout le monde

Je voudrais de belles salades, qui poussent rapidement si possible et assez résistantes au différentes maladies que je ne connais même pas d'ailleurs !

Et pour avoir de belles salades il faut un peu de fertilisation , je suppose que tu es au courant .A ce propos le post de aygues31 m'a été très utile, car l'an passé ,je débutais, et mes salades étaient minables .Cette année grâce aux conseils de ce post,j'ai des salades bien plus belles.
nos-salades-aiment-bien-plus-potasse-qu ... 80178.html

[jardiniere31]

N'est-ce pas un peu tard pour la batavia blonde ?

Pour les semis oui, il faut maintenant trouver des plants prêts à être mis dans le potager.
Et dans le sud, çà peut encore se faire jusqu'à mi/fin septembre.
Perso elles sont en terre depuis le 4...

[Anonyme1]

C'est bien compliqué toutes vos salades

Pour faire plus simple, je me limite gentiment aux semis prometteurs :

• - Mesclun
  - Roquette
  - Frisée
  - Scarole

Et marre de faire du repiquage qui prend ou ne prend pas selon la température ou les précipitations : je sème le tout à la volée sur le terrain libéré après les haricots et les tomates, j'arrose à la pomme d'arrosoir quand il na pas plu de quelques jours, et je mange de la salade toute jeune et pleine de fraîcheur tout l'hiver

[potagibus]

Pour la mâche ,c'est bien compliqué les semis cette année .J'en ai semé le 15 Aout ,j'ai mis un voile dessus ,et malgré les arrosages ,rien a levé à part quelques bricoles .Donc ceinture pour l'automne .J'ai fait un peu de mesclun ,à la volée , fin Aout ,et lui est levé.Par contre le mesclun n'est pas une salade d'hiver ,me semble-t-il ,sur le paquet de graine il est dit que la récolte s'arrête en Décembre.
Pour mes autres salades ,laitues ,scaroles ...je les achète à repiquer .J'ai un marchand de plant qui fait le marché toutes les semaines et il les vend par 6 (90cts),çà m'évite de les semer et ainsi je peux varier .Je n'ai pas eu de problème au repiquage ,elles reprennent toujours bien.

[fredpapa]

Bonjour tout le monde,

Merci à toutes et à tous d'avoir répondu !

Je vais essayer de trouver des plants à repiquer en jardinerie pour cette année et ferait de mon mieux au Printemps prochain.

Peut être un essais en semis à la volée en spontané, à voir.....

A bientôt, cordialement, Fredpapa.

[jardiniere31]

On va croiser les doigts et te souhaiter bonne chance

[fredpapa]

Merci !