Potager et Jardin de Magnolia75 - 2021

[magnolia75]

Peut être un bébé sevré trop tôt par la disparition brutale de ses parents
J'espère que ton voisin continue à mettre ses cages au cas où......

J'espère pas que ton feuilleton soit pour toi une Histoire sans fin

Alors mystère !! nous avons remis le piège avec carottes et tomate
on verra demain matin... A priori un autre animal (fouine ou belette)
les excréments ne sont pas les mêmes
Chez nous, c'est alerte sècheresse Avec la pluie qui a pourri les tomates,
on nous parle de sècheresse !!! les animaux sauvages ont faim et soif

[magnolia75]

C'est le moment se semer la mâche, la mizuna et de planter plein plein plein de salades diverses pour l'hiver. Faudra tenir au moins 6 mois avant de pouvoir en replanter

Oui !! j'ai préparé pour semer la mâche .... Demain j'arrache toutes les tomates malades et
ça fera de la place pour les épinards, mizuna etc
Mais après qq jours de fraîcheur, la chaleur revient.
Je ferai aussi un semis de mâche en alvéoles comme l'année dernière ça avait bien marché
Mon semis de kale en alvéoles pousse bien.

[maraichin85]

Il y a de gros progrès avec tes prédateurs, je pense que tu vas finir par t'en sortir. C'est une surveillance continue.
Je vais aussi essayer le semis de mâche en alvéoles au cas où ça voudrait marcher

[jardiniere31]

Cette année, vu qu'il ne fait pas trop chaud sauf une journée par ci par là, les semis de salades en alvéoles poussent super bien et rapidement
Je vais moi aussi semer des mâches en alvéoles pour en avoir de très grosses...
Plus faciles à éplucher

[magnolia75]

Bonjour

Ce matin, nettoyage de l'emplacement du piège à ragondins !!brrrk
Quelques jours sans rien ... c'est fini
Arrachage des pieds de tomates dans la serre... il en reste 5 qui donnent encore.
cueillette de courgettes + concombres
et quelques petites tomates dans l'annexe

Sur les 15 plants d'aubergines : 5 sont porteurs de fruits
2 Black beauty, 2 Tsakoniki et 1 barbentane.
Les autres ont été arrachés ou étêtés. Je continue à arroser pour optimiser la fin de
saison au cas où la chaleur serait là
En tout cas, aujourd'hui c'est grisaille et vent frais

Semé un rang de mâche à grosses graines.
Arrosage des salades
et Basta

[Marcol]

Quelques jours sans rien ... c'est fini

tu as été très courageuse

[magnolia75]

Quelques jours sans rien ... c'est fini

tu as été très courageuse

surtout maintenant il faut continuer !!
Faut dire que quand on voit les dégâts on est dégoûté
Heureusement qu'il y a des plantations qui n'ont pas été touchées...

[jardiniere31]

Cette année va nous laisser un souvenir amer.
Et encore plus chez toi où ces sales bestioles ont fait encore plus de dégâts que la météo
Si septembre voulait bien se donner la peine d'être beau et chaud, on pourrait encore profiter un peu des légumes d'été !!!

[PATOU1473]

Mon semis de kale en alvéoles pousse bien.

Une tit' question Comment tu cuisines ton chou Kale ?

[magnolia75]

Mon semis de kale en alvéoles pousse bien.

Une tit' question Comment tu cuisines ton chou Kale ?

Bonjour Patou
Pour le kale:
je fais rissoler un oignon en lamelles fines dans un peu d'huile d'olive +
Feuilles de kale ciselées + une gousse d'ail écrasée + champignons de Paris émincés.
Et un petit jus de citron dans l'assiette
Bon appétit

Si tu aimes en salade:
Ciselé très fin en enlevant la nervure centrale. Préparé en avance en le saupoudrant de
sel + jus de citron. Cru c'est un peu rêche. le sel et le citron permettent de le ramollir.
Puis de l'huile d'olive.

[magnolia75]

Bonjour

Ce matin, arrosage de la serre : Les poivrons/piments, aubergines, courgettes et ce qui reste
des tomates...
Mis des tuteurs pour les poivrons qui commencent à s'alourdir

Qui fait le poivron Yolo Wonder? doit-il changer du vert? quelle couleur ? jaune ou rouge?
Merci

Pour les piments de Padron: j'ai cueilli un petit vert de 5 cm. Il est aussi fort que le rouge
Peut-être graines hybridées avec du piment fort ??

[PATOU1473]

J'en ai fait et j'aime, Je préfère le manger vert mais il est à maturité quand il est rouge.

[Enibas]

Beaucoup de mulots par chez moi....c'est une année où ils sont en surnombre

[magnolia75]

Bonjour

Hier, rien fait au jardin à part cueillette de courgettes
Cet après-midi je me lance dans une nouvelle cocotte de courgettes farcies ....
Ramassage des PDT dans le tonneau !! petite récolte mais formes très marrantes

Plein de bulbilles sont restées attachées aux racines. La terre était sèche. J'ai laissé et recouvert de foin. Arrosage....
On verra si elles continuent à grossir. Le feuillage était encore vert.

[PhNeutre]

Forme marrante mais pas simple à éplucher, remarque pas forcément besoin...

[Marcol]

En grande surface, on n'en verra jamais des aussi marrantes ! Chez toi, elles sont des oeuvres d'art

[magnolia75]

Forme marrante mais pas simple à éplucher, remarque pas forcément besoin...

Tout juste brossées lavées !! pour une petite salade de PDT ce soir

[magnolia75]

En grande surface, on n'en verra jamais des aussi marrantes ! Chez toi, elles sont des oeuvres d'art

Merci pour l'artiste

[magnolia75]

Bonjour

Ce matin, temps ensoleillé avec vent frais Impeccable pour travailler
dans le jardin ....
Préparation pour abandonner le jardin une 10aine de jours !!
Eh oui !! après cet été pourri, la mer me manque et nous allons voir un peu comment
va l'océan même si l'eau est froide

Arrosage de tout ce qui pousse dans la serre en ajoutant du purin de Consoude !!
poivrons, piments, aubergines, courgettes, concombres et ce qui reste en tomatiers: juste 4...
J'ai encore l'espoir d'avoir quelques grosses tomates en fin de saison !!!
Arrosage aussi des aubergines du potager ::: les fruits sont bien formés.

Aussi arrosage avec du purin d'orties des légumes feuilles:
salades et blettes.
Refait 2 seaux de purin de consoude pour mon retour
Arrosage des boutures
Aussi tout ce qui est en vasques ou jardinières autour de la terrasse

Et mon dos a dit STOP
Et cet après-midi j'ai remarqué que la lumière a changé : la fin de l'été est là

ma cueillette de ce matin

A gauche les piments HOT cHERRY qui vont être préparés très vite
et à droite les poivrons de Padron qui sont très forts
Et j'ai goûté un vert de 5 cm: très fort aussi

Vous pensez que je peux les faire sécher comme les Gorria et les broyer ?
Qui a déjà fait ça ?

[aloune]

bizarre qu'un petit vert de 5 cm soit piquant. Peut être qu'ils manquent d'arrosage?
Perso, je ne les mange que verts, poêlés, entiers, en tapas, éventuellement dans la ratatouille si je manque de poivrons...
Bonnes vacances=

[magnolia75]

bizarre qu'un petit vert de 5 cm soit piquant. Peut être qu'ils manquent d'arrosage?
Perso, je ne les mange que verts, poêlés, entiers, en tapas, éventuellement dans la ratatouille si je manque de poivrons...
Bonnes vacances=

Eh oui !! j'en ai encore plein des verts !! je veux bien en essayer encore un
Le rouge et le vert que j'ai goûtés sont utilisés avec parcimonie dans les plats cuisinés ....

[aloune]

Essaie 4 cm je t'assure c'est trop bon

[magnolia75]

Bonjour

Ce matin, nettoyage et arrosage des courgettes Incroyable la production de cette
année !! Je n'ai jamais vu la courgette ronde de Nice tracer autant des tentacules partout ....
Généralement, à cette époque, c'est terminé depuis longtemps et les semis de la serre prennent le
relais !!!
Je vais donner tout ce qui a une taille correcte à ma voisine avant de partir, mais je suis sûre que
je vais retrouver des melons ou des courges à mon retour

Etalé du broyage sur la parcelle destinée aux fraisiers que je vais planter en septembre.
Pour le moment, j'ai 2 petits rangs de haricots violets...
La plantation de fraisiers dans la grande jardinière n'a pas donné de super résultats ....

Et cueilli 3 concombres et 4 poivrons de Padron de 4 / 5 cm tout verts...
C'est délicieux dans la poêle avec un peu d'huile d'olive + fleur de sel
Il faut dire qu'il y en a un qui m'a fait pleurer j'ai évité les graines mais quand même...
Heureusement qu'il y avait des tomates arrosées d'huile d'olive pour éteindre le feu
En tout cas, merci aux copinautes de me les faire connaître et aux recettes.

Bonne journée

[maraichin85]

Tu vas pouvoir souffler un peu, il fait beau par ici alors bonnes vacances et à bientôt.

[magnolia75]

Bonjour
Rentrés hier après-midi !!
J'ai une dizaine de jours de lecture
Première chose : arrosage de la serre .... et pour l'extérieur j'ai attendu la pluie de la nuit!!
Pas grand chose mais ça a humidifié
Cueillette des courgettes et concombres et le peu de tomates
ça n'a pas loupé : les courgettes rondes plus grosses qu'un melon
et les courgettes blanches comme des courges
ça va finir en cubes au congel pour l'hiver

Et les tomates cerises en tarte pour ce midi .... celle de maraîchin m'a fait envie