Le potager de maraichin 2021

[maraichin85]

Sibex tes céleris raves sont superbes, ça fait un moment que tu me parles du patenkali mais impossible d'en trouver dans les jardineries du coin A ma prochaine commande sur catalogue je vais le commander

Bonjour
Il faut que tu renseignes chez des maraîchers, eux l’utilisent, cela coûte environ 25 euros les 25 kg la dose est maxi est de 40 grammes maxi par /M2

Merci du renseignement, je vais voir si je trouve un maraîcher prêt à en vendre, ça ne va pas être évident. Peut-être qu'une cavac en vendrait aussi où un pépiniériste (à voir).

[maraichin85]

Comme j'ai repiqué récemment des mizumas et des rouges grenobloise qui ont bien redémarrer je vais tester avec le repiquage de mâche issue d'éclaircissage.

[sibex]

Sibex tes céleris raves sont superbes, ça fait un moment que tu me parles du patenkali mais impossible d'en trouver dans les jardineries du coin A ma prochaine commande sur catalogue je vais le commander

Bonjour
Il faut que tu renseignes chez des maraîchers, eux l’utilisent, cela coûte environ 25 euros les 25 kg la dose est maxi est de 40 grammes maxi par /M2

Merci du renseignement, je vais voir si je trouve un maraîcher prêt à en vendre, ça ne va pas être évident. Peut-être qu'une cavac
en vendrait aussi où un pépiniériste (à voir).

Bonjour
J ai un collègue potagiste qui va à la CAMN à Challans, je ne sais pas si c’est loin de chez toi, attention au dosage c,est 40 grM2 mais au début il faut commencer par 20 gr/M2

[maraichin85]

Bonjour
Il faut que tu renseignes chez des maraîchers, eux l’utilisent, cela coûte environ 25 euros les 25 kg la dose est maxi est de 40 grammes maxi par /M2

Merci du renseignement, je vais voir si je trouve un maraîcher prêt à en vendre, ça ne va pas être évident. Peut-être qu'une cavac
en vendrait aussi où un pépiniériste (à voir).

Bonjour
J ai un collègue potagiste qui va à la CAMN à Challans, je ne sais pas si c’est loin de chez toi, attention au dosage c,est 40 grM2 mais au début il faut commencer par 20 gr/M2

Challans est à 70 km de chez moi donc ça fait 140 km aller/retour et je pense que 25 kg c'est beaucoup trop pour moi d'autant plus que tu me dis qu'il ne faut commencer que par 20g/m2 et ensuite passer à 40g.

[Barto]

RE
laisser flétrir les feuilles avant d'arracher les racines. NON
tu arraches , tu laisses flétrir
tu habilles les plants et au frigo quelque temps
et par la suite forcage

[maraichin85]

RE
laisser flétrir les feuilles avant d'arracher les racines. NON
tu arraches , tu laisses flétrir
tu habilles les plants et au frigo quelque temps
et par la suite forcage

C'est donc bien ce que je fais, j'ai donc mal compris. Je laisse sécher les racines après les avoir arraché. Toi et sibex vous appelez cette étape "faire flétrir" les racines.

[Barto]

RE
Toi et sibex vous appelez cette étape "faire flétrir" les racines.
-----------------
faire flétrir les racines NON
mais faire flétrir les feuilles OUI
----------------------------------------
Habillage des racines

Couper les feuilles à 2 à 3 cm au-dessus du collet de la racine.
Réduire toutes les racines à la même longueur.
Placer côte à côte les racines sans trop les serrer.
Ajouter le terreau universel entre les racines en secouant le pot.
Arroser copieusement la première fois.

[maraichin85]

RE
Toi et sibex vous appelez cette étape "faire flétrir" les racines.
-----------------
faire flétrir les racines NON
mais faire flétrir les feuilles OUI
----------------------------------------
Habillage des racines

Couper les feuilles à 2 à 3 cm au-dessus du collet de la racine.
Réduire toutes les racines à la même longueur.
Placer côte à côte les racines sans trop les serrer.
Ajouter le terreau universel entre les racines en secouant le pot.
Arroser copieusement la première fois.

Donc j'avais bien compris!!! Tu dis qu'il faut faire flétrir les feuilles!!! Pour que les feuilles flétrissent il faut donc d'abord que je j'arrache les racines et que j'attende que les feuilles flétrissent avant de couper à 2/3 cm au-dessus du collet de la racine. Ai-je bien compris cette fois-ci?

[Barto]

Bjr
oui tu as tout compris
mettre les racines au frigo permet de les conserver pour les mettre en forçage au fur et à mesure
les miennes sont encore au jardin ,,,,,,,,,,,,,,,,

[maraichin85]

Bjr
oui tu as tout compris
mettre les racines au frigo permet de les conserver pour les mettre en forçage au fur et à mesure
les miennes sont encore au jardin ,,,,,,,,,,,,,,,,

Ouf j'ai enfin compris
Je vais attendre pour retirer le 2ème rang pour pouvoir faire un roulement. Les premières commencent à pointer

[jardiniere31]

Miam miam les endives elles poussent bien, bravo
Qu'as tu mis comme substrat entre les racines? Terre ou simple terreau?

[maraichin85]

Miam miam les endives elles poussent bien, bravo
Qu'as tu mis comme substrat entre les racines? Terre ou simple terreau?

C'est du vieux terreau auquel je rajoute un peu de terreau universel neuf, pas de terre.

[PhNeutre]

C'est super ces endives, ça doit avoir un autre goût...

[maraichin85]

C'est super ces endives, ça doit avoir un autre goût...

Un autre goût hmm, je ne suis pas sûre en tout cas le plasir de faire soi-même est bien là

[jardiniere31]

Ben si forcément que ça aura un autre goût puisque tu les auras fait pousser toi même Chaque légume qui vient de notre jardin est bien meilleurs que tout ce que l'on peut manger cultivé ailleurs avec la satisfaction du "c'est moi qui l'ai fait" et de savoir avec quoi ça a poussé ......................

[PhNeutre]

Sérieusement, j'imaginais qu'elles seraient peut-être moins amer...

[maraichin85]

Ah mais elles ne sont pas amer du tout. Je n'en n'ai pas acheté depuis une paye alors je ne me souviens plus si celles qui sont vendues dans le commerce étaient amer

[maraichin85]

Du coup je viens de penser que depuis que je suis rentrée de weekend j'ai oublié d'aller les voir

ça avance plus vite que je ne l'aurais pensé

[jardiniere31]

Les variétés vendues maintenant n'ont plus ou très rarement cette amertume qui faisait détester les endives à beaucoup de monde.
Super que les tiennes n'aient pas d'amertume. Elles sont bien belles en plus

[magnolia75]

Joli !!

[Barto]

Bjr
ne pas oublier que l 'endive est une salade amère

[maraichin85]

Bjr
ne pas oublier que l 'endive est une salade amère

Ah !! ben les miennes je les trouve plutôt douces, je n'ai pourtant pas eu la covid

[Nicole37n]

Pour qu'elles restent douces, il ne faut pas qu'elles restent dans l'eau,seulement les rincer sous un filet d'eau.

[maraichin85]

Je viens d'avoir 2 journées de soleil et j'en ai profité avant la pluie de demain pour ramasser les céleris rave ainsi que mes patates douces. Les 2 n'ont pas été une réussite Les céleris rave n'ont pas assez grossi et les patates douces ont fait très peu de grosses. Elles ont eu plus tendance à s'allonger qu'à grossir.

[maraichin85]

Pour qu'elles restent douces, il ne faut pas qu'elles restent dans l'eau,seulement les rincer sous un filet d'eau.

Je ne savais pas merci du renseignement mais il est vrai que c'est tellement rapide et facile à nettoyer qu'elles ne traînent pas sous la douche.