Le potager de Malice en 2022

[Malice]

Bonjour à toutes et à tous,

Et voilà ! Un nouveau fil pour une nouvelle année ! Comme les deux années précédentes je vais me relancer des défis pour continuer, je l’espère, à progresser dans mes résultats.

Pour rappel mon potager principal est à la campagne à une quarantaine de Km de mon domicile, pour le moment pas de possibilité de rester sur place mais je peux m’y rendre aussi souvent que nécessaire étant à la retraite.

J’ai divisé mon potager en 4 parcelles subdivisées chacune en 10 planches de 5m40 / 1m25. Ce découpage me permet de faire une rotation de cultures sur 4 ans sans trop me préoccuper du détail.
Dans les grandes lignes je commence par les pommes de terre puis l’année suivante les légumes feuilles et racines, puis les fabacées et enfin les légumes d’été : tomates, courges …
Mais je ne m’interdis pas les mélanges au contraire : cardes, salades, choux … viennent allégrement se mélanger aux cultures principales. Finalement je suis à la recherche d’associations à la fois bénéfiques et esthétiques capables de plaire à tous mes visiteurs quelque soit leur goût : potager traditionnel ou potager permaculturel. Cette recherche, qui induit quelques ratages , me fait parfois oublier le but essentiel du potager : produire et récolter de bons légumes. D’où mes défis annuels.

En 2022 donc j’espère faire mieux qu’en 2021 ce qui donne :

Pour les pommes de terre faire plus de 132kg.

Pour les légumes je modifie un peu mon challenge car j’en ai produit 185 kg dont 47kg de courges, produire autant de courges ne m’intéresse pas vraiment donc je vais les mettre à part et me donner en objectif la moyenne des récoltes des 4 dernières années soit 26 kg. Pour les autres légumes il me faudra donc battre 185kg-47kg : soit 138 kg.

Enfin pour les fruits essayer de faire mieux que la meilleure année de production n’a pas trop de sens vu que les résultats dépendent surtout des aléas climatiques donc là aussi je vais prendre la moyenne des 4 dernières années soit : 67 kg.

Idéalement mes récoltes totales devraient être supérieures à 363kg contre 333kg en 2021.

Je m’étais fixé aussi un objectif hebdomadaire : faire plus de 1kg5 de récoltes et au moins 1 fruit. Le problème c’est que je n’ai pas mis en place de méthode pour évaluer ma progression d’une année sur l’autre. J’ai donc cette année un nouveau but qui sera de faire : plus de 32 semaines avec 1kg500 de légumes et de 29 semaines avec 500g de fruits.

Bilan récoltes Semaine 01

Carottes : 340 g
Choux de Bruxelles : 813 g
Endives : 845 g
Mâche : 92 g
Navet : 107 g
Poireaux : 65 g
Aromatiques : 5

Total semaine : légumes = 2267 g (score 1/32) - fruits = 0 g (score 0/29)

Cumul récoltes / objectif
Pommes de terre : 0 Kg / 132 kg
Légumes : 2 Kg 267 / 138 kg
Courges : 0 Kg / 26 Kg
Fruits : 0 kg / 67 kg

Total récoltes : 2 kg 267 / 363 kg

Je vous souhaite une excellente année potagère à tous,
Prenez bien soin de vous,
A bientôt

Suivi de mes récoltes 2021
Mes récoltes 2020 vs 2019

[jardiniere31]

Bonjour malice
il faut beaucoup de courage, de temps libre et d'organisation pour faire un jardin potager à 40 km de la maison
N'as tu pas la possibilité de mettre une caravane de juin à septembre pour profiter pleinement des joies de la campagne et du jardin?
Bonne continuation et plein de belles et bonnes récoltes pour 2022

[Malice]

Bonjour malice
il faut beaucoup de courage, de temps libre et d'organisation pour faire un jardin potager à 40 km de la maison
N'as tu pas la possibilité de mettre une caravane de juin à septembre pour profiter pleinement des joies de la campagne et du jardin?
Bonne continuation et plein de belles et bonnes récoltes pour 2022

Coucou Jardinière,
C'est un peu compliqué, en fait j'ai tout ce qu'il faut pour habiter sur place, mais j'ai des obligations familiales à Clermont qui sont ma priorité.

[Malice]

Bonjour à toutes et à tous,

Ce week-end j’ai commencé les premiers semis de l’année , dans la maison car je n’ai pas de serre et pour le moment le sol du potager ne dégèle pas.
J’ai semé en alvéoles 4 variétés de salades : Rouge Grenobloise, St Antoine, Montplaisir, Craquerelle du midi.
En terrine j’ai mis du chou cabus Cœur de Bœuf Moyen de la Halle.
Sur papier absorbant j’ai mis à germer des graines de poireaux : bleu de Solaise et De St Victor. Cette méthode avait bien réussie l’an dernier et j’ai réussi mes poireaux pour la première fois.

J’ai aussi lancé sur papier absorbant des tests de graines de 3 sortes de navets : de Croissy, rave tardive d’Auvergne, de Nancy à feuilles entières.

Il ne reste plus qu’à surveiller tout ce petit monde

Bilan récoltes Semaine 02

Endives : 773 g
Navet : 204 g
Poireaux : 329 g
Radis noir : 135 g
Salade : 227 g
Aromatiques : 5

Total semaine : légumes = 1 673 g (score 2/32) - fruits = 0 g (score 0/29)

Cumul récoltes / objectif
Pommes de terre : 0 Kg / 132 kg
Légumes : 3 Kg 940 / 138 kg
Courges : 0 Kg / 26 Kg
Fruits : 0 kg / 67 kg

Total récoltes : 3 kg 940 / 363 kg

Prenez bien soin de vous,
A bientôt

[Malice]

Bonjour à toutes et à tous,

Pas grand-chose de nouveau au potager il a fait un froid humide trop désagréable pour faire quoi que ce soit , sauf dimanche ou j’ai pu nettoyer les framboisiers en enlevant toutes les veilles cannes. Il ne faisait pas chaud 3° seulement mais le soleil brillait et bien habillée c’était très agréable.
A la maison mon semis de salades a bien levé mais je suis obligée de les mettre à l’extérieur en journée malgré des températures à peine positive pour éviter qu’elles filent.

Bilan récoltes Semaine 03

Endives : 834 g
Mâche : 209 g
Radis noir : 93 g
Salade : 168 g
Topinambours : 252 g
Aromatiques : 5

Total semaine : légumes = 1561 g (score 3/32) - fruits = 0 g (score 0/29)

Cumul récoltes / objectif
Pommes de terre : 0 Kg / 132 kg
Légumes : 5 Kg 501 / 138 kg
Courges : 0 Kg / 26 Kg
Fruits : 0 kg / 67 kg

Total récoltes : 5 kg 501 / 363 kg

Prenez bien soin de vous,
A bientôt

[Malice]

Bonjour à toutes et à tous,

Encore une semaine bien calme au potager, les températures restent trop basses pour envisager les premiers semis.
J’ai quand même tenté quelques graines de radis Gaudry en mélange avec quelques graines de laitue Rouge Grenobloise sous châssis à Clermont.
Les semis maison : salades, poireaux, choux cabus ont bien levés mais avec le manque de luminosité ils risquent de filer, je les sors à l’extérieur le plus souvent possible, ils ne craignent pas trop le froid.

Bilan récoltes Semaine 04

Carottes : 225 g
Chou pommé : 379 g
Endives : 1 002 g
Mâche : 217 g
Radis noir : 541 g
Aromatiques : 5

Total semaine : légumes = 2 369 g (score 4/32) - fruits = 0 g (score 0/29)

Cumul récoltes / objectif
Pommes de terre : 0 Kg / 132 kg
Légumes : 7 Kg 870 / 138 kg
Courges : 0 Kg / 26 Kg
Fruits : 0 kg / 67 kg

Total récoltes : 7 kg 870 / 363 kg

Prenez bien soin de vous,
A bientôt

[Malice]

Bonjour à toutes et à tous,

Je profite de quelques après-midi où les températures sont plus clémentes pour nettoyer les petits fruits : framboisiers, groseilliers et fraisiers et pour préparer les planches qui vont recevoir les premiers semis ou plantation pleine terre de l’année : pois, fèves, ail, échalotes.
A la maison j’ai semé quelques salades et des pois de senteur annuels en godet.

Bilan récoltes Semaine 05

Carottes : 200 g
Chou de Bruxelles : 838 g
Endives : 885 g
Mâche : 111 g
Aromatiques : 5

Total semaine : légumes = 2 039 g (score 5/32) - fruits = 0 g (score 0/29)

Cumul récoltes / objectif
Pommes de terre : 0 Kg / 132 kg
Légumes : 9 Kg 909 / 138 kg
Courges : 0 Kg / 26 Kg
Fruits : 0 kg / 67 kg

Total récoltes : 9 kg 909 / 363 kg

Prenez bien soin de vous,
A bientôt

Suivi de mes récoltes 2021
Mes récoltes 2020 vs 2019

[Malice]

Bonjour à toutes et à tous,

Quelques jours d’absences et une diminution des légumes à récolter dans le jardin ne m’ont pas permis d’atteindre mon objectif de 1kg5 pour la semaine.
De toute façon c’est le début de la période creuse, il va falloir patienter en préparant activement les légumes de printemps : pois, fèves, salades et radis …

Bilan récoltes Semaine 06

Endives : 702 g
Mâche : 121 g
Topinambours : 215 g
Aromatiques : 5

Total semaine : légumes = 1 043 g (score 5/32) - fruits = 0 g (score 0/29)

Cumul récoltes / objectif
Pommes de terre : 0 Kg / 132 kg
Légumes : 10 Kg 952 / 138 kg
Courges : 0 Kg / 26 Kg
Fruits : 0 kg / 67 kg

Total récoltes : 10 Kg 952 / 363 kg

Prenez bien soin de vous,
A bientôt

Suivi de mes récoltes 2021
Mes récoltes 2020 vs 2019

[jardiniere31]

Semer au chaud les betteraves rouges, des salades.....

[Malice]

Semer au chaud les betteraves rouges, des salades.....

Les salades pas de soucis j'ai commencé depuis un mois et je vais ressemer toutes les trois semaines maintenant, je les fais toujours à la maison sinon en plein terre elles sont dévorées.
Mais pour les betteraves ce n'est pas un peu tôt ? j'ai prévu de les commencer dans un mois seulement. y-a-t 'il une variété plus adaptée à des semis précoces ?.

[jardiniere31]

Je sème toujours quelques graines de betteraves tôt pour en avoir dès Juin, je les aime beaucoup râpées cru en salade comme les carottes.
Puis j'en ressème plus tard en Avril pour l'été et en Juin pour en avoir jusqu'au printemps suivant. Je compte en gros une racine par semaine.

[Malice]

Bonjour à toutes et à tous,

Ails et échalotes sont plantés et sous tunnel j’ai tenté un premier semis de carottes, navets et radis.
A la maison dans des plaques alvéolées j’ai semé 4 variétés de laitues, des épinards, des choux cabus, des choux fleurs, des choux raves.
En terrines j’ai mis poireaux, oignons blancs et échalions.
Enfin sur papier absorbant j’attends de voir germer aubergines, poivrons et 3 sortes de piments.
J’ai aussi mis à tremper des graines de pois et de fèves que je mettrai en terre cette semaine.

Les pois de senteurs semés il y a 15 jours sont partis garnir des plates-bandes autour du potager.

Bilan récoltes Semaine 07

Choux de Bruxelles : 572 g
Endives : 652 g
Mâche : 375 g
Aromatiques : 5

Total semaine : légumes = 1 604 g (score 6/32) - fruits = 0 g (score 0/29)

Cumul récoltes / objectif
Pommes de terre : 0 Kg / 132 kg
Légumes : 12 Kg 556 / 138 kg
Courges : 0 Kg / 26 Kg
Fruits : 0 kg / 67 kg

Total récoltes : 12 Kg 556 / 363 kg

Prenez bien soin de vous,
A bientôt

Suivi de mes récoltes 2021
Mes récoltes 2020 vs 2019

[maraichin85]

J'ai aussi semé quelques radis sous tunnel mais ils se font appeler désirés
Tes échalions du sèmes ou tu plantes des bulbes?

[Malice]

J'ai aussi semé quelques radis sous tunnel mais ils se font appeler désirés
Tes échalions du sèmes ou tu plantes des bulbes?

J'avais déjà semé quelques radis le 30 janvier ils ont mis 3 semaines à sortir, par contre pas de trace des salades semées en même temps.


Pour les echalions là j'ai fait un semis, j'en avais aussi semé à l'automne pour avoir des bulbes à repiquer mais je n'en ai réussi qu'une dizaine et pour le moment ils ne sont pas bien gros. Ce sont mes premières tentatives sur cette culture.

[maraichin85]

Merci pour la réponse, je ne savais que les échalions pouvaient se semer. Je vais sûrement me coucher moins bête

[Malice]

Bonjour à toutes et à tous,

Oups !! je crois que j’ai dit une grosse bêtise, ce ne sont pas des échalions que j’ai semé mais des oignons Rouge de Florence , merci Maraichin de m’avoir mis le doute.

Tous les semis fait en godets à maison la semaine dernière sont bien sortis, mais j’attends avec impatience et inquiétude les premiers germes d’aubergines, poivrons et piments.

J’ai ajouté un semis de betteraves sur les conseils de Jardinière. Ma pépinière maison commence à bien se remplir.

Bilan récoltes Semaine 08

Betteraves : 368 g
Endives : 818 g
Mâche : 217 g
Poireaux : 295 g
Aromatiques : 5

Total semaine : légumes = 1 703 g (score 7/32) - fruits = 0 g (score 0/29)

Cumul récoltes / objectif
Pommes de terre : 0 Kg / 132 kg
Légumes : 14 Kg 259 / 138 kg
Courges : 0 Kg / 26 Kg
Fruits : 0 kg / 67 kg

Total récoltes : 14 Kg 259 / 363 kg

Prenez bien soin de vous,
A bientôt

Suivi de mes récoltes 2021
Mes récoltes 2020 vs 2019

[maraichin85]

Oups !! je crois que j’ai dit une grosse bêtise, ce ne sont pas des échalions que j’ai semé mais des oignons Rouge de Florence , merci Maraichin de m’avoir mis le doute.

Merci à toi d'avoir rectifié

[Malice]

Bonjour à toutes et à tous,

Ce matin encore une bonne gelée matinale, -4° à Clermont sans doute moins à la campagne voilà qui freine encore les travaux au jardin, j’attends un temps plus clément avant d’attaquer la taille des arbres et de la vigne, j’espère que le temps froid ne sera pas suivi par la pluie du moins le temps que je puisse faire mes tailles.

Bilan récoltes Semaine 09

Choux de Bruxelles : 686 g
Endives : 957 g
Salade : 436 g
Aromatiques : 5

Total semaine : légumes = 2 084 g (score 8/32) - fruits = 0 g (score 0/29)

Cumul récoltes / objectif
Pommes de terre : 0 Kg / 132 kg
Légumes : 16 Kg 343 / 138 kg
Courges : 0 Kg / 26 Kg
Fruits : 0 kg / 67 kg

Total récoltes : 16 Kg 343 / 363 kg

Prenez bien soin de vous,
A bientôt

Suivi de mes récoltes 2021
Mes récoltes 2020 vs 2019

[Malice]

Bonjour à toutes et à tous,

J’ai passé peu de temps au potager cette semaine, la période creuse pour les récoltes à commencer, les endives sont terminées, il reste quelques poireaux, des choux de Bruxelles et de la mâche qui ne suffiront pas à atteindre mes objectifs de la semaine.
Sinon j’ai pu commencer la taille de mes pieds de vigne et de mes pommiers.

Bilan récoltes Semaine 10

Endives : 185 g
Mâche : 133 g
Aromatiques : 5

Total semaine : légumes = 323 g (score 8/32) - fruits = 0 g (score 0/29)

Cumul récoltes / objectif
Pommes de terre : 0 Kg / 132 kg
Légumes : 16 Kg 666 / 138 kg
Courges : 0 Kg / 26 Kg
Fruits : 0 kg / 67 kg

Total récoltes : 16 Kg 666 / 363 kg

Prenez bien soin de vous,
A bientôt

Suivi de mes récoltes 2021
Mes récoltes 2020 vs 2019

[Malice]

Bonjour à toutes et à tous,

J’avais promis de vous donner des nouvelles de mon expérience sur les boutures de patates douces que j’ai prélevé directement sur les plants au potager fin octobre, voir ICI

Les plants se sont bien développés tout l’hiver, j’ai dû les tuteurer pour qu’ils profitent bien de la lumière derrière la baie vitrée bien exposée sud/est. Ils commençaient un peu à souffrir, les racines sortaient sous le pot et les feuilles jaunissaient .

Cette semaine j’ai donc fait les boutures de tiges. Je vais voir ce que ça donne par rapport à la méthode classique, j’ai l’impression que les boutures auront plus de mal à démarrer, elles ont eu beaucoup d’écoulement de latex et elles sont toutes tordues pas faciles à manipuler, j’ai ai fait 24 : 12 que j’ai mis en godet et 12 dans un verre d’eau pour compléter en cas de non reprise.

Bilan récoltes Semaine 11

Choux de Bruxelles : 749 g
Mâche : 84 g
Poireaux : 302 g
Aromatiques : 6

Total semaine : légumes = 1 141 g (score 8/32) - fruits = 0 g (score 0/29)

Cumul récoltes / objectif
Pommes de terre : 0 Kg / 132 kg
Légumes : 17 Kg 807 / 138 kg
Courges : 0 Kg / 26 Kg
Fruits : 0 kg / 67 kg

Total récoltes : 17 Kg 807 / 363 kg

Prenez bien soin de vous,
A bientôt

Suivi de mes récoltes 2021
Mes récoltes 2020 vs 2019

[maraichin85]

Donc, si j'ai bien compris, tes boutures d'octobre se sont bien développées mais commencent à souffrir. Les as-tu rempoté dans des pots plus gros pour qu'elles ne fassent pas un chignon à l'intérieur des pots?
Maintenant tu as fait des boutures de tiges de tes boutures d'octobre, celles que tu as mises dans l'eau ont plus de chance de faire des racines que celles mises directement en terre sans racine.
Je suppose que la suite sera de planter au jardin ou sous serre le moment venu. Ma question : vas-tu planter les boutures d'octobre et les nouvelles boutures afin de voir la différence?
L'expérience me semble intéressante, je vais suivre

[Malice]

Donc, si j'ai bien compris, tes boutures d'octobre se sont bien développées mais commencent à souffrir. Les as-tu rempoté dans des pots plus gros pour qu'elles ne fassent pas un chignon à l'intérieur des pots?
Maintenant tu as fait des boutures de tiges de tes boutures d'octobre, celles que tu as mises dans l'eau ont plus de chance de faire des racines que celles mises directement en terre sans racine.
Je suppose que la suite sera de planter au jardin ou sous serre le moment venu. Ma question : vas-tu planter les boutures d'octobre et les nouvelles boutures afin de voir la différence?
L'expérience me semble intéressante, je vais suivre

Je ne vais pas garder les boutures d'octobre elles ne m'ont servies qu'à obtenir de nouvelles boutures. Je ne pense pas qu'elles puissent donner quelque chose de valable mais c'est seulement mon intuition.
Pourquoi penses-tu que les boutures dans l'eau fonctionneront mieux que les boutures en godets ? pour ma part j'ai toujours fait sans problème les boutures en godets.
Mes plants vont restés à l'intérieur jusqu'à la mi-mai ils iront ensuite en pleine terre, sans cette nouvelle expérience je n'en aurai pas fait cette année car elles finissent toujours sous les dents des campagnols , je pourrais en mettre un peu à Clermont mais je n'ai pas beaucoup de place.

[maraichin85]

Donc, si j'ai bien compris, tes boutures d'octobre se sont bien développées mais commencent à souffrir. Les as-tu rempoté dans des pots plus gros pour qu'elles ne fassent pas un chignon à l'intérieur des pots?
Maintenant tu as fait des boutures de tiges de tes boutures d'octobre, celles que tu as mises dans l'eau ont plus de chance de faire des racines que celles mises directement en terre sans racine.
Je suppose que la suite sera de planter au jardin ou sous serre le moment venu. Ma question : vas-tu planter les boutures d'octobre et les nouvelles boutures afin de voir la différence?
L'expérience me semble intéressante, je vais suivre

Je ne vais pas garder les boutures d'octobre elles ne m'ont servies qu'à obtenir de nouvelles boutures. Je ne pense pas qu'elles puissent donner quelque chose de valable mais c'est seulement mon intuition.
Pourquoi penses-tu que les boutures dans l'eau fonctionneront mieux que les boutures en godets ? pour ma part j'ai toujours fait sans problème les boutures en godets.
Mes plants vont restés à l'intérieur jusqu'à la mi-mai ils iront ensuite en pleine terre, sans cette nouvelle expérience je n'en aurai pas fait cette année car elles finissent toujours sous les dents des campagnols , je pourrais en mettre un peu à Clermont mais je n'ai pas beaucoup de place.

Comme il faut pas mal de temps pour que les boutures de patates douces soient suffisamment productives je pensais que les plus anciennes avaient des chances supplémentaires.
J'avais remarqué que les boutures dans l'eau faisaient plus vite des racines que les autres et reprenaient assez facilement en godets. Par contre les boutures que j'avais fait en godets directement avaient un morceau de patate accroché à la bouture alors j'avais un doute directement en godet et sans racine.

[Malice]

Comme il faut pas mal de temps pour que les boutures de patates douces soient suffisamment productives je pensais que les plus anciennes avaient des chances supplémentaires.
J'avais remarqué que les boutures dans l'eau faisaient plus vite des racines que les autres et reprenaient assez facilement en godets. Par contre les boutures que j'avais fait en godets directement avaient un morceau de patate accroché à la bouture alors j'avais un doute directement en godet et sans racine.

Ce sont de bonnes remarques , si j'avais plus de place et moins de campagnols j'aurais pu tenter d'autres expériences mais là cette année je manque de motivation pour les patates douces. Ce qui m'intéresse dans cette expérience c'est de ne pas avoir à racheter un tubercule avec le risque qu'il ne germe pas ou insuffisamment pour obtenir les boutures. Pour le moment c'est plutôt un sans faute. Chaque bouture faite en octobre m'a donné 4 nouvelles boutures et comme la patate douce est une plante très vigoureuse je pense qu'elles vont toutes reprendre.

[maraichin85]

J'avoue que ma motivation concernant les patates douces a bien diminué également
Après plusieurs essais qui ne m'ont pas semblé très productifs j'ai décidé de refaire un essai cette année en moins grande quantité et si le résultat n'est pas assez concluant j'arrêterai.