Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025

[magnolia75]

Ces plants de piments forts vont profiter de l'air plus doux de Toulouse.
Même si aujourd'hui il ne fait ni beau ni chaud.

Eh ouiii , même s'il fait beau et doux en ce moment, en tout cas la fin de saison risque
d'être plus douce à Toulouse..
Et ça allège notre chargement de voiture !!
J'en ai d'autres à amener et surtout les Aji Charapita s'ils fleurissent
Et aussi les cartons de Kiwis pour la saison hivernale ++++

[magnolia75]

Je souffle un peu !!
Juste cueilli 2 concombres et 3 tomates...
Beaucoup de vertes dans le potager!! feuillage bien vert!
Chez les producteurs, beaucoup de mildiou
je croise les doigts pour la suite
Cet après-midi le soleil a disparu :: du vent et peut-être la pluie

[magnolia75]

Hier le temps automnal s'est installé!! Pas dispo pour le jardin et
régime d'averses l'après-midi et la nuit 5 mm juste pour
embêter le monde
Ce matin, pendant que le tuyau arrosait les concombres,
j'ai enfin pu planter les épinards semés en alvéoles...
Semé de la mâche entre les 2 rangs
La taupe avait investi le carré préparé à cet effet!! J'espère qu'elle ne va
pas revenir et me chambouler tout
Aussi planté les choux chinois Pe Tsaï .. 8 plants qui attendaient en godets.
Et 5 salades...
La Mizuna n'est pas encore assez développée pour planter en PT

Les tipis des haricots sont tjrs là::: ça donne 2 poignées par jour. J'attends encore...
Nettoyé les tomatiers, enlevé les feuilles jaunes. Pas de signe de mildiou
Cueilli 3 concombres et il était temps de se préparer pour l'Aquagym

[jardiniere31]

Qu'il est triste ce mois de Septembre sans soleil ou si peu et des pluies intenses ou pas presque chaque jour

[magnolia75]

Qu'il est triste ce mois de Septembre sans soleil ou si peu et des pluies intenses ou pas presque chaque jour

Ici, Nous avons des alternances de belles journées avec des journées pluvieuses
et parfois la pluie la nuit ... Mais peut-être ce n'est pas habituel pour Toulouse

[magnolia75]

Ce matin, temps grincheux et venteux
Je me suis occupée dans la serre:::
Arrosage des tomatiers et poivrons/piments
Pendant ce temps là, coupé les branches et tentacules qui ne donneront rien...
Coupé les tomatiers qui ont fini leur boulot et cueilli qqs tomates, un poivron,
2 courgettes et la dernière aubergine

[magnolia75]

La pluie a mis 12 mm dans le pluviomètre
et depuis ce matin, une bruine qui mouille bien...
Hier, j'avais grillé tous les poivrons ramassés. Si j'ai le temps cet après-midi,
ça va être une piperade, sinon congel.
Nous devions aller au ramassage des déchets dans la nature organisé
par la mairie !! Avec ce temps, avons renoncé
Et j'espère que ça a été annulé... Nous n'avons vu personne aux abords
du village.
Pas de jardin. Je laisse la serre fermée jusqu'à jeudi.
Et j'ai le temps de préparer ma valise pour 3 jours

[Barto]

Bjr
C'est un bon renseignement pour faire un cambriolage

[jardiniere31]

Profite bien de ces moments de détente.
Suite à une co****ie de ma part, je t'envoie un MP mais rien d'urgent.

[magnolia75]

Bjr
C'est un bon renseignement pour faire un cambriolage

bsr
Pas de problème !! M. Magnolia sera là à les attendre

[Barto]

[magnolia75]

ça y est ::: rentrée en fin d'après-midi...
Passé 3 jours sympa avec ma grande fille !! Profité de la Belle bleue avec
une petite rallonge de l'été ... c'est très appréciable.
Malgré les perturbations j'ai pu prendre l'avion, le métro et le train
Sans complications
et direction le jardin
cueilli toutes les courgettes qui ont grossi
les concombres et les haricots verts qui continuent à pousser.
Demain ce sera le tour des tomates qui ont bien rougi.

[magnolia75]

Ce matin, temps doux et agréable ... 30° dans la journée
Mis le tuyau d'arrosage sous les tomatiers de la serre (faut vider les récupérateurs)
Pendant ce temps là cueilli les tomates qui ont rougi ... et coupé les plants qui
ne donneront plus rien!! tronçonné les tiges::: une partie sur place et l'autre dans
le compost
Dans le potager les feuillages sont encore beaux mais qqs tomates ont déjà des tâches
5 kilos

Avec ce qui reste de la semaine dernière, je peux entamer une préparation de sauce tomates

[jardiniere31]

Voilà, avec beaucoup de retard mais ça arrive, enfin.
Mes Grégory Altaï font comme les tiennes, elles sont toutes craquelées aux épaules et ne se conservent pas.
Ta sauce, tu la fait nature ou déjà avec tous les ingrédients? Stérilisée ou congelée?

[magnolia75]

Voilà, avec beaucoup de retard mais ça arrive, enfin.
Mes Grégory Altaï font comme les tiennes, elles sont toutes craquelées aux épaules et ne se conservent pas.
Ta sauce, tu la fait nature ou déjà avec tous les ingrédients? Stérilisée ou congelée?

C'est bizarre ce comportement des Grégory Altaï
Pour la sauce après passage au moulin cuisson à petit feu avec du sel+ ail écrasé+ huile d'olive.
Et après remplissage de qqs bocaux je rajoute un peu de piment ...
J'aime bien la sauce pimentée mais j'en fais sans pour les palais et estomacs sensibles
Et je stérilise

[Nicole79]

Je m'immisce pour vous dire que chez nous toutes les tomates ont éclaté après une très grosse et forte pluie d'aout et c"est difficile de les conserver hors du frigo ( les moucherons se précipitent dessus)

[magnolia75]

Je m'immisce pour vous dire que chez nous toutes les tomates ont éclaté après une très grosse et forte pluie d'aout et c"est difficile de les conserver hors du frigo ( les moucherons se précipitent dessus)

Bonjour Nicole
tu es la bienvenue sur mon post pas de problème
J'étais étonnée car ce sont les plants qui sont sous la serre, arrosés une fois tous les
10 jours en temps normal et une fois par semaine en cas de canicule...
Et c'est la première fois que ça me fait ça
pour la conservation je les mets dans la verrière où il fait plus frais et couvertes d'un
torchon ...

[magnolia75]

Ce matin, c'était le tour de l'arrosage des piments/poivrons et concombres....
mis un peu de cendre dans les pots de piments forts!!
prémices de boutons de fleurs sur les Aji Charapita Tardif mais on croise les doigts
Et ce soir, j'ai transféré les pots dans la verrière ::: changement de température 15° max la semaine
prochaine
Et à partir de 15 h une petite bruine qui mouille et ça va être plus fort cette nuit

[Marcol]

Mes Grégory Altaï font comme les tiennes, elles sont toutes craquelées aux épaules .

J'aime bien cette expression utilisée par jardiniere "craquelées aux épaules", une expression que je ne connaissais pas encore.

Comm toi, magnolia, j'attends une importante chute des t° la semaine prochaine et j'ai un petit peu anticipé pour ne pas trop souffrir.

[jardiniere31]

Mes Grégory Altaï font comme les tiennes, elles sont toutes craquelées aux épaules .

J'aime bien cette expression utilisée par jardiniere "craquelées aux épaules", une expression que je ne connaissais pas encore.

Ce n'est pas moi qui ai inventé cette expression, elle est largement utilisée par les professionnels producteurs/collectionneurs de tomates.

Ce matin, c'était le tour de l'arrosage des piments/poivrons et concombres....
mis un peu de cendre dans les pots de piments forts!!
prémices de boutons de fleurs sur les Aji Charapita Tardif mais on croise les doigts
Et ce soir, j'ai transféré les pots dans la verrière ::: changement de température 15° max la semaine
prochaine
Et à partir de 15 h une petite bruine qui mouille et ça va être plus fort cette nuit

Je crois que je vais faire pareil, mes pots de piments vont rentrer sur la table de la véranda pour ne plus subir ces variations de températures débiles Hier une chaleur de four, 31° et pas un souffle de vent sous un ciel bien bas et aujourd'hui, 16° au plus chaud de l'après midi sous de belles averses orageuses.
Merci pour ta réponse au sujet des sauces tomates.

[magnolia75]

Ce matin, avec un vent du nord bien frisquet, j'ai dû mettre la doudoune sans
manche pour travailler au jardin ....
continué à nettoyer les tomatiers :: Au global, le feuillage est encore beau dans
le potager.
fermé les ouvertures latérales de la serre et profité pour arracher ou couper la
mélisse envahissante.
Coupé les tiges du persil de l'année dernière pour garder les graines.
Commencé à préparer un rectangle pour déplacer les oeïlletons d'artichauts...
Encore des tomates vertes dans le potager et dans la serre
Et la pluie qui est là depuis 17 h et restera toute la nuit et demain

[Marcol]

Ce matin, avec un vent du nord bien frisquet, j'ai (...) fermé les ouvertures latérales de la serre.

J'ai fait comme toi. Mais maintenant il faudra surveiller l'aération pour éviter les moisissures.

[magnolia75]

Ce matin, avec un vent du nord bien frisquet, j'ai (...) fermé les ouvertures latérales de la serre.

J'ai fait comme toi. Mais maintenant il faudra surveiller l'aération pour éviter les moisissures.

Bonjour Marcol
J'ai tout fermé mais ce n'est pas aussi hermétique que ça ...
Malgré ça, je remarque de l'humidité qui dégouline du plafond :::
9° ce main. De la pluie toute la nuit 15 mm et prévue toute la journée aujourd'hui et demain
En cas d'accalmie, j'irai ouvrir un peu et surtout cueillir les tomates vertes du potager ...
Elles mûriront dans un carton avec une pomme.
Elles seront bonnes pour une sauce.
D'ailleurs, fait qqs bocaux hier (j'avais 5 kilos du jardin)
Je trouve: avec ce temps nous n'avons plus envie de manger des tomates midi et soir comme en été...
ou bien, est-on saturés vivement les soupes à présent
J'ai vu une recette de soupe de tomates vertes pas encore essayé
qui connais ?

[magnolia75]

Comme précisé, pas de jardin aujourd'hui
J'ai profité d'une accalmie pour sortir cueillir toutes les tomates vertes
du potager !! il n'y a plus que les tiges et feuillages bien dressés
Coupé qqs feuilles de blettes pour la soupe de lentilles de ce soir...
Et qqs branches d'origano. Nous avons dégusté les
feuilles + oignon + huile d'olive ce midi.
J'espère le faire prochainement avec l'origanum Syriacum :: C'est le vrai Za'atar...
Mon plant est encore petit et en pot :
Triste temps !! on a déjà oublié l'été

[Nicole79]

Bonjour,

L'origan za'atar a un goût différent de celui de nos régions - origan sauvage ?