collet jaune des tomates

[eglantine66]

Bonjour,
Certaines de mes tomates ont un collet jaune. Au début, je croyais
qu'elles commençaient à rougir par le bas ?, mais les jours passant, le
haut des tomates est resté jaune. D'autres plants ont eu des tomates
rouges uniformement, sans problème et assez rapidement. Pour les tomates
qui ne rougissent pas entierement, cela signifit-elles qu'elles ont une
maladie, est-ce une varieté (jamais vu) spéciale ? Que dois-je faire?
Puis-je les consommer? Merci pour votre réponse Eglantine66

[moustache]

Les tomates qui présentent cette coloration jaunes ne sont elle pas exposées au soleil
Si oui, c'est un coup de soleil.

[terre25]

Bonjour,
Certaines de mes tomates ont un collet jaune. Au début, je croyais
qu'elles commençaient à rougir par le bas ?, mais les jours passant, le
haut des tomates est resté jaune. D'autres plants ont eu des tomates
rouges uniformement, sans problème et assez rapidement. Pour les tomates
qui ne rougissent pas entierement, cela signifit-elles qu'elles ont une
maladie, est-ce une varieté (jamais vu) spéciale ? Que dois-je faire?
Puis-je les consommer? Merci pour votre réponse Eglantine66

Meme problème, cela fait 2 ans que sa dure, on ma dit qu'il ne falait pas les faire toucher les piquets, mais le problème a recommence cette annee en un peux moin grosse quantite.

[Pascal clerc]

bonjour!

cela peut venir de la variété.

le haut de la tomate, rattachée à latige, se désigne par le terme "èpaule"!

la variété " bison" à une forme ronde, lisse, rouge et les épaules jaunes.


la variété "muscat" est à épaule vert-violette, pour l'ensemble du fruit rose



certaines tomates noires sont à épaules vertes!




il n'y a aucun risque à manger tes tomates! crois moi.
goûte en une!


pour un coup de soleil, mon cher Moustache, je pense que la tache serait bien blanche! non ?

[Sunflowernroses]

http://www.omafra.gov.on.ca/IPM/french/ ... rders.html

Collet jaune. La partie supérieure du fruit ne mûrit pas bien. La chair sur le collet demeure verte ou vire au jaune. Il arrive aussi que seul un anneau de tissus (en forme d’œil) soit touché autour de la cicatrice pédonculaire. La sensibilité à ces désordres dépend en partie des variétés. On croit aussi que les concentrations de potassium et de magnésium dans le sol pourraient avoir un rôle à jouer dans l’apparition de ce trouble. Ce dernier se manifeste bien avant le mûrissement du fruit et les zones touchées ne mûriront pas même si la récolte est retardée.

Chair blanche. Bien qu’à l’extérieur, la tomate soit rouge, la chair des fruits atteints est blanche et dure au collet et parfois vers l’intérieur du fruit. On croit que ce trouble est une variante du collet jaune.

Mûrissement en plaque. Le fruit présente des marbrures vertes, jaunes et rouges. À l’intérieur du fruit, de grandes plaques de chair dures, grisâtres à jaunâtres, ne parviennent pas à mûrir. Lorsqu’on coupe la tomate, on peut voir des bandes brunes de tissu vasculaire. Ces symptômes sont également désignés sous le nom de « taches immatures ». Des infections virales peuvent aussi provoquer des symptômes similaires. Une carence en bore ou en potassium, un excès d’azote, l’humidité élevée, les variations de température, les sols très humides ou compactés peuvent être à l’origine du mûrissement en plaque.

Souvent confondus avec
L’insolation (des températures élevées à la surface de la tomate peuvent nuire au processus normal de coloration rouge, même sans dommages apparents aux tissus).
Les maladies virales.