bintje
Des frites avec des crevettes 
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starpif
- Fleur de pipelette
- Messages : 595
- Inscription : mar. 11 avr. 2006 9:52
- Localisation : vitry sur seine
effectivement pourquoi pas mais moi j'ai déjà gouté avec les moules et c'est délicieux mais avec les crevettes j'ai des doute.
enfin tout les gout sont dans la nature
enfin tout les gout sont dans la nature
ce n'est pas ce qui est beau qu'on aime, mais ce qu'on aime qui est beau
bis a tous
appelez moi simplement...Florian (oui c'est mon prenom
)
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Pilou28
- Graine de timide
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- Inscription : mer. 05 oct. 2005 11:24
- Localisation : Jodoigne (Belgique)
Si si les frites c'est super bon avec des tomates aux crevettes grises.
Vider les tomates et les laisser un peu dégorger en y mettant une pincée de sel et en les retournant sur une grille.
Dans un saladier mélanger des crevettes grises avec une bonne mayonnaise maison et l'une ou l'autre herbe aromatique.
Remplir les tomates avec ce mélange. Garder au frais.
Couper les pommes de terre en frites et les faire cuire en 2 fois (une pour cuire la frite et l'autre pour la rendre croustillante).
Bien secouer sous la chaleur résiduelle de la friteuse (ou casserole à frites pour les gens qui l'utilisent encore).
Saler et secouer une dernière fois.
Bon appétit.
Vider les tomates et les laisser un peu dégorger en y mettant une pincée de sel et en les retournant sur une grille.
Dans un saladier mélanger des crevettes grises avec une bonne mayonnaise maison et l'une ou l'autre herbe aromatique.
Remplir les tomates avec ce mélange. Garder au frais.
Couper les pommes de terre en frites et les faire cuire en 2 fois (une pour cuire la frite et l'autre pour la rendre croustillante).
Bien secouer sous la chaleur résiduelle de la friteuse (ou casserole à frites pour les gens qui l'utilisent encore).
Saler et secouer une dernière fois.
Bon appétit.
a partir du mois d'avril,selon le temps.