Et vous, ce sera quoi pour midi ?
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Bonsoir Natou c'est quoi un bettelman ?
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C'est des gourmands gourmets ces Alsaciens !
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Merci, je crois bien que je me laisserai tenté pour le prochain week-end. Peut-être que le beau temps va revenir et qu'enfin on pourra profiter des goûters en extérieur. Ici il ne fait que 15° et dans le même temps j'apprends qu'il fait 34° à Moscou, notre pauvre planète a perdu la tête !
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afin d'honorer mon statut de jardinier ,au menu ce midi,assiette de crudités:
chou,pois,feves,radis,celeri,fenouil,oignon,bourrache.et ce soir salade agréméntée par arroche,epinard,chenopode,blette
chou,pois,feves,radis,celeri,fenouil,oignon,bourrache.et ce soir salade agréméntée par arroche,epinard,chenopode,blette
le jardinage naturel est un bel apprentissage de la vie et de sa complexité.Alain31470
Le bonheur est quand ce que vous pensez, ce que vous dites et ce que vous faites sont en harmonie. Mahatma Gandhi
http://jarditroc.com/#!/list/247/have
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Un beau plateau de crudités chez Alain hier midi. Je ne connais pas le ou la chenopode ?
Pour midi :
Je fais des petits farcis, tomates, poivrons, courgettes, aubergines
Pour la farce : pain rassis, 2 oeufs, fines herbes, persil oignons ail, et des steacks hachés à 5% de MG, sel poivre et curcuma.
J'en fais beaucoup et je partage avec ma voisine (elle est toujours sur les routes correspondante du grand quotidien du Sud-Ouest) si il m'en reste, je congèle.
En dessert un yaourth 0% à la cerise
Ce soir : Une salade au chèvre chaud petits lardons et croûtons.
En dessert des cerises
Pour midi :
Je fais des petits farcis, tomates, poivrons, courgettes, aubergines
Pour la farce : pain rassis, 2 oeufs, fines herbes, persil oignons ail, et des steacks hachés à 5% de MG, sel poivre et curcuma.
J'en fais beaucoup et je partage avec ma voisine (elle est toujours sur les routes correspondante du grand quotidien du Sud-Ouest) si il m'en reste, je congèle.
En dessert un yaourth 0% à la cerise
Ce soir : Une salade au chèvre chaud petits lardons et croûtons.
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- alain31470
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C'est sympathique ça Sandra. La salade de lentilles me donne une idée pour la fête des mères : salade tiède de lentilles et médaillon de foie gras (l'alliance d'un plat de pauvre et d'un met de riche)
Pour ce midi se sera :
Une salade de tomate (coeur de boeuf) avec mozarella et fines herbes.
Cuisse de canard confite avec des pommes de terre nouvelles
Fromage blanc fouetté au miel.
Pour ce soir :
Tourin au poireau
compote pomme cannelle
ET VOUS CE SERA QUOI CE MIDI ?
Pour ce midi se sera :
Une salade de tomate (coeur de boeuf) avec mozarella et fines herbes.
Cuisse de canard confite avec des pommes de terre nouvelles
Fromage blanc fouetté au miel.
Pour ce soir :
Tourin au poireau
compote pomme cannelle
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Tartiflette, tu ne nous dis pas comment tes drôles ont apprécié la soupe aux épinards ?
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Bonjour tout le monde,
Pas beaucoup d'idées ce matin !
Ce sera quoi pour vous ce midi ?...
Pour midi :
Crudités : tomate, maïs, concombre
Du riz avec de la saucisse de Toulouse cuite au vin de Gaillac
et un yaourth
Pour ce soir :
Je fais les crêpes
Natou tu m'as mis l'eau à la bouche avec le gratin de macaroni, il y a si longtemps que je n'en ais pas fait, c'est une excellente idée !
Bon appétit à tous
Pas beaucoup d'idées ce matin !
Ce sera quoi pour vous ce midi ?...
Pour midi :
Crudités : tomate, maïs, concombre
Du riz avec de la saucisse de Toulouse cuite au vin de Gaillac
et un yaourth
Pour ce soir :
Je fais les crêpes
Natou tu m'as mis l'eau à la bouche avec le gratin de macaroni, il y a si longtemps que je n'en ais pas fait, c'est une excellente idée !
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Bonjour !
Eh bien Canotte les enfants ont réagis comme d'habitude.Comme la soupe était verte je leur ai dit que c'était à la grenouille .Mon dernier a bien aimé il en a même reprit.Mon premier a mangé mais sans grand entousiasme,comme n'importe quelle soupe.Et la deuxième égale à elle même a mis 3 heures à la mangé ....Mais ils ont essayé de trouver les ingrédients tous seuls ,mon mari aussi.Mais en plus des épinards il y avait du fenouil,flocons d'avoine et de la purée de noix de cajou ,un vrai jeu de piste!
Pour ce midi c'était du rapide car je faisais des courses donc pâtes et poissons panés.Là ils ont tous le sourir
Pour ce soir légumes verts.
Eh bien Canotte les enfants ont réagis comme d'habitude.Comme la soupe était verte je leur ai dit que c'était à la grenouille .Mon dernier a bien aimé il en a même reprit.Mon premier a mangé mais sans grand entousiasme,comme n'importe quelle soupe.Et la deuxième égale à elle même a mis 3 heures à la mangé ....Mais ils ont essayé de trouver les ingrédients tous seuls ,mon mari aussi.Mais en plus des épinards il y avait du fenouil,flocons d'avoine et de la purée de noix de cajou ,un vrai jeu de piste!
Pour ce midi c'était du rapide car je faisais des courses donc pâtes et poissons panés.Là ils ont tous le sourir
Pour ce soir légumes verts.
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Bonjour tout le monde
Comme ce matin je suis allée au marché de Tonneins à midi ce sera :
Une salade verte avec une tomate.
Un beau beefteack de blonde d'aquitaine avec de l'ail nouveau.
Et des fraises.
Demain c'est la fête des mères, mais moi je serais seule, mon fils moniteur de voile sur le littoral varois est loin et commence la saison et ma fille vient d'avoir une petite fille par césarienne et ne peut pas se déplacer, alors je me chouchouterais quand même avec un festin :
Salade de lentilles tièdes au médaillon de foie gras
Paupiettes de saumon sauce oseille
Haricots verts à la bordelaise
Mille feuilles
Et j'ouvrirais une 1/2 bouteille de Buzet Blanc le Lys en apéritif
ET VOUS DEMAIN CE SERA COMMENT ?
Comme ce matin je suis allée au marché de Tonneins à midi ce sera :
Une salade verte avec une tomate.
Un beau beefteack de blonde d'aquitaine avec de l'ail nouveau.
Et des fraises.
Demain c'est la fête des mères, mais moi je serais seule, mon fils moniteur de voile sur le littoral varois est loin et commence la saison et ma fille vient d'avoir une petite fille par césarienne et ne peut pas se déplacer, alors je me chouchouterais quand même avec un festin :
Salade de lentilles tièdes au médaillon de foie gras
Paupiettes de saumon sauce oseille
Haricots verts à la bordelaise
Mille feuilles
Et j'ouvrirais une 1/2 bouteille de Buzet Blanc le Lys en apéritif
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Efectivment tu vas bien te régaler demain.
Aujouh'dui c'est italien, ce matin sauce tomate et spagettis et ce soir salade mozzarela tomate et pizzas
Demain ce sera un bon poulet au four avec des pommes dauphine et salade verte et comme dessert je sais pas encore, peut etre un gateau aux pommes canelle
Aujouh'dui c'est italien, ce matin sauce tomate et spagettis et ce soir salade mozzarela tomate et pizzas
Demain ce sera un bon poulet au four avec des pommes dauphine et salade verte et comme dessert je sais pas encore, peut etre un gateau aux pommes canelle
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Bonjour à toutes
Il ne fait pas beau aujourd'hui, pluie orages et désespoir....
Pour midi : j'ai prévu
Une salade de haricots verts, tomates, maïs, thon
Et comme dessert : une papaye
Pour ce soir :
Une quiche lorraine salade verte
En dessert des fraises
Et pour la fin de la semaine j'envisage un aioli odorant et coriace, c'est un plat complet qui ne fait pas grossir et auquel on ne pense jamais....
Il ne fait pas beau aujourd'hui, pluie orages et désespoir....
Pour midi : j'ai prévu
Une salade de haricots verts, tomates, maïs, thon
Et comme dessert : une papaye
Pour ce soir :
Une quiche lorraine salade verte
En dessert des fraises
Et pour la fin de la semaine j'envisage un aioli odorant et coriace, c'est un plat complet qui ne fait pas grossir et auquel on ne pense jamais....
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ce soir pois,feves,oigon,feuille de chou,celeri à couper,fenouil,radis,carotte avec fanes,bourrache et sommités d'ortie
le jardinage naturel est un bel apprentissage de la vie et de sa complexité.Alain31470
Le bonheur est quand ce que vous pensez, ce que vous dites et ce que vous faites sont en harmonie. Mahatma Gandhi
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Bon jour à tous
Alain avait concocter une superbe soupe hier soir ! Il m'a aussi donné l'idée d'un potage d'orties pour le déjeuner, merci Alain...
Décidément le mois de Juin commence de la même façon que s'est terminé le mois de mai....
Pour ce midi :
Potage de pointes d'orties et pommes de terre
Jarret de veau aux petits légumes
Fromage blanc de brebis
Pour ce soir :
Bouillon au perles du Japon
Jambon de Bayonne
Un fruit
ET VOUS CE SERA QUOI POUR MIDI
Alain avait concocter une superbe soupe hier soir ! Il m'a aussi donné l'idée d'un potage d'orties pour le déjeuner, merci Alain...
Décidément le mois de Juin commence de la même façon que s'est terminé le mois de mai....
Pour ce midi :
Potage de pointes d'orties et pommes de terre
Jarret de veau aux petits légumes
Fromage blanc de brebis
Pour ce soir :
Bouillon au perles du Japon
Jambon de Bayonne
Un fruit
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bonjour canotte47. lorsque tu sauras que j'ai consommé toutes ces plantes en crudités et que tu voudras m'imiter,peut-etre tu n'auras plus envie de me remercier
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