cerises ...

[zeNath]

ça yest, yen a plein l'arbre !!
à part en faire une cure jusqu'à l'indigestion, qui saurait me dire ce qu'on peut faire avec des ceries à part les clafoutis ???
comment peut-on les conserver ?
(pas de recettes trop compliquées svp !!! )

[virginie31]

tu les mets dans un bocal, tu fais bouillir de l'eau avec 30% de sucre, tu verses sur les cerises, et tu stérilises !!!!

sinon, tu dénoyautes, et tu mets au congél !!!

[fanfan4]

tu peux me les envoyer aussi ...

[zeNath]

voui, et si je les emballe pas trop bien, tu auras la chance qu'elles arrivent toute dénoyautées, voire même écrabouillées prêtes pour faire de la confiture !!
j'ai qu'un arbre ...
ce qui m'embête le plus c'est de dénoyauter ....
sinon, je veux bien tout essayer ....

merci virginie ... mais stériliser, euh ....

[virginie31]

stériliser est beaucoup moins compliqué que ca en a l'air !!!
d'abord, le gout reste intact !!! ensuite, ca ne prends pas de place au congel, ensuite, manger des cerise du jardin à noel ou a paques quel bonheur non ????

les cerises, tu les mangeras telles quelles, ou tu les fera en clafoutis, et le jus hummmmmmmmm direction le punch, la sangria ou autre apéro du genre !!!!

[virginie31]

voila ce que j'ai trouvé :

http://www.supertoinette.com/fiches_rec ... fruits.htm

[fanfan4]

je crois que les faire cuire dans de l'eau avec un peu de sucre, puis les congeler par portions est une idée aussi simple que bonne.

t'auras qu'à les décongeler pour les manger telles quel ou bien les préparer.

tu peux aussi les mettre dans un bocal et les faire tremper dans de l'eau de vie ...

[Sissy20]

ça yest, yen a plein l'arbre !!
à part en faire une cure jusqu'à l'indigestion, qui saurait me dire ce qu'on peut faire avec des cerises à part les clafoutis ???

tu m'invites! (ben oui, pas la peine de me les envoyer, la Poste est en grève... )
sérieusement, tu t'offres une centrifugeuse, et tu fais une cure de jus de fruits!

[zeNath]

pas bête !!
je crois que j'en ai une au sous-sol !!!
mais faut dénoyauter avant, pfff !!!

[Sissy20]

au sous-sol? quelle idée! la mienne sert tous les jours...

[Bambou 28]

Bonjour !

Une petite question pour les mettre en bocaux il faut enlever les noyaux ?
Une dame m'a proposé d'aller en ceuillir sur son arbre.Donc demain si le temps le permet.....
@+

[lorrain]

Pas besoin d' enlever les noyaux pour les mettre en bocaux

[virginie31]

non pas besoin d'enlever les noyaux, ils donnent aussi du gout !!!!

par contre, c'est vrai que c'est un peu galere à manger alors que quand c'est dénoyauté, plus de soucis !!!!!